अंडी सह Zrazy एक आश्चर्याचा सह मूलत: cutlets आहेत अन्नपदार्थ म्हणून नेहमीच मांस किंवा मासे बारीक प्रमाणात मांजर, कमी बटाटे किंवा इतर भाज्या वापरतात. उत्पादने तयार करणे सोपे आणि सोपे आहे, आणि त्यांच्या चवदार छाप सर्वात सकारात्मक आणि आनंददायी आहेत
अंडी सह Zrazy मांस
सर्वात लोकप्रिय अंडी सह zrazy मांस आहेत, जे च्या कृती वापरलेल्या बेस प्रकार आणि भरण्याचे च्या flavoring गुण समृद्ध करतात अतिरिक्त साहित्य अवलंबून बदलू शकतात. डिश गार्निश व्यतिरिक्त आणि सणाच्या टेबलवर दैनिक मेन्यूमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी उपयुक्त आहे, जेथे अतिथी असामान्य सामग्री आणि मौलिकता असलेल्या अतिथींना आश्चर्यचकित करेल.
अंडी सह चिकन zrazy
चिकन कीमाच्या मांस व अंडे यांच्या अत्युच्च स्वरुपाची निविदा - कमी कॅलरीसह डिशचे सर्वात सोपी आवृत्ती. उत्पादने juicier करण्यासाठी, थोडे लोणी किंवा चिरलेली चरबी चिकन जोडा, आणि लसूण आणि एक मसाले एक चिमूटभर च्या लवंगा दोन पाककला करण्यासाठी. अंडी सह Zrazy, जे च्या कृती खाली सादर आहे, फक्त आणि त्वरीत तयार आहेत.
साहित्य:
- कोंबडी मांस - 650 ग्रॅम;
- चरबी - 80 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बडीशेप - 4-5 शाखा;
- ब्रेडिंगसाठी फटाके - 120 ग्रॅम;
- तळणीसाठी तळण्याचे पॅन - 70 मिली;
- seasonings
तयारी
- चिकन मांस, एकत्र चरबी आणि लसूण पाकळ्या सह, एक मांस धार लावणारा माध्यमातून twisted आहे
- Podsalivayut पदार्थ, हंगाम सह हंगाम, मिक्स आणि परावृत्त.
- उकडलेले व पिठलेल्या चिकन नमुने बदाम सह मिरपूड आणि मिसळून आहेत.
- भरतकाम करून अन्नपदार्थांच्या स्वरूपात अन्न बनवा आणि ब्रेडक्रंबमध्ये ब्रेड करा आणि लाल रंगावर तळलेले तळलेले काचपात्रात शिजवा.
अंडी सह गोमांस च्या Zrazy
खालील शिफारसींवरून, आपण गोमांसचे लगदा वापरून, अंड्यांसह खणलेल्या मांसपासून zrazes कसे तयार करावे ते शिकू शकाल. हे प्रकारचे मांस सर्वात सुगंधी आहे, सुस्पष्ट चव वैशिष्ट्यांसह, जेणेकरून डिश शक्यतो फारच दडपशाही न करता दैवी आहाराची भुरळ घालणे शक्य आहे. या कामगिरीत अंडे असलेला झ्राझी उदासीन, सर्वात जास्त मागणी असलेल्या उपहारांनीही सोडणार नाही.
साहित्य:
- बीफ पट्टिका - 650 ग्रॅम;
- कांदा - 70 ग्रॅम;
- पांढरा वडी - 170 ग्रॅम;
- दूध - 100 मिली;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कांदा पिच्छ, तुळस - चवीनुसार;
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
- स्टेटुला किंवा एन्ट्रेकॉटे एक मांस धार लावण्याने तेलाचा तुकडा आणि एक दूध आणि भिजवलेले ब्रेड या दुधामध्ये अग्रेसर आहे, सुगंधी कोरडी भाज्या आणि सोललेले लिझोनसह मिसळले जातात.
- भरण्यासाठी आच्छादित बेस तुळस आणि पंख कांद्यासह जोडले जातात, त्याचप्रमाणे सॅल्टिंग आणि ऑरगॅन्गोचे स्वाद बनवणे.
- कुचलेल्या लगदा कडून एक मध्यम आकाराचे केक बनवा, मध्यभागी भरण्यासाठी एक चमचा घालून कडा बंद करा.
- नमुने मध्यम तेलावर शिजवले जाईपर्यंत भोपळी मिरची आणि तळणेमध्ये बुडवा.
मशरूम आणि अंड्यांसह Zrazy
अन्न आणखी एक भिन्नता, तिच्या चखत्या नंतर अवर्णनीय आनंदाने उद्भवते - मशरूम आणि अंडे सह zrazy मांस भारासाठी सर्वात प्रवेशयोग्य मशरूम जोडून तेव्हा, डिशचे अंतिम स्वाद समृद्ध केले जाते आणि ते आणखी उत्सवही बनते आणि वन मशरूम वापरताना हे फक्त एक उत्कृष्ट नमुना असते.
साहित्य:
- डुकराचे मांस किंवा चिकन - 650 ग्रॅम;
- बटाटे - प्रत्येकी 100 ग्रॅम;
- बल्ब - 140 ग्रॅम;
- मशरूम - 350 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तळणीसाठी चरबी - 70 मिली;
- अजमोदा (ओवा), seasonings
तयारी
- मशरूम अर्धा कांदा slicing सह तळलेले आणि उकडलेले आणि चिरलेला भरणे बेस, अजमोदा (ओवा), मिठ आणि मिरपूड सह एकत्र आहेत.
- मांस भाज्यांमधुन पळणे, खारट आणि फ्लेवडर्ड लेझोनसह हंगाम
- सपाट केकचे तुकडे केलेले मिश्रण, त्यांचे भिजवलेले भांडे आणि दोन्ही बाजूंच्या तळलेले मिश्रण
अंडी आणि चीज सह Zrazy
ओव्हन मध्ये अंडी आणि चीज सह Zrazy एक आहारातील आणि मुलांसाठी मेनू आदर्श आहे. हे, कदाचित, अन्न सर्वात उपयुक्त आणि सोपी आवृत्ती आहे, जे आरोग्य आणि आकृतीसाठी हानी होणार नाही. चिज दोन्ही भरणे जोडले जाऊ शकतात, आणि अंडी आणि अंडी पृष्ठभाग वर एक क्रस्टी कवच निर्मिती करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
साहित्य:
- डुकराचे मांस आणि गोमांस - 900 ग्रॅम;
- कांदा - 130 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 2 पीसी .;
- अंडी - 3 तुकडे;
- परमेसन - 120 ग्रॅम;
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- मोहरी - 70 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
- बारीक चिरलेले कांदा, लसूण, मीठ आणि मसाला एकत्र केल्या गेल्या आहेत.
- मटार, क्रीम, मीठ, हिरव्या भाज्यांसह चिरलेली अंडी हे मिश्रित झाले आहे.
- पाम केकचे आकार बनवा, त्यांना सजवून घ्या आणि त्यांना तेल ओकवलेले बेकिंग शीटवर ठेवा.
- 1 9 0 अंशांमध्ये तीस मिनिटे ओव्हनमध्ये अंड्यासह झरे मांस घ्या आणि नंतर मोहरीच्या वरच्या बाजूला उकळी काढा आणि किसलेले परमेसनसह शिंपडा आणि गरम पाण्यात पंधरा मिनिटांसाठी पाठवा.
लहान पक्षी अंडी सह Zrazy
आश्चर्यकारकपणे spectacularly एक संपूर्ण अंडे zrazy च्या स्लाइस पाहू. बटाटे नमुने, चिवट आणि सोललेली, अशा उत्पादनांसाठी आदर्श आहेत. अशा पदार्थांचे पौष्टिकतेचे मूल्य आणि आहारातील गुणधर्म तयार मानकापेक्षा जास्त आहेत आणि स्वाद अद्याप उंचीवर आहे. बिलेट्स ओव्हनमध्ये एका पॅन किंवा सेंकमध्ये तळलेले असू शकतात, ज्यामुळे झरे आणि अंडी आणखी उपयुक्त बनतील.
साहित्य:
- कमर मांस - 650 ग्रॅम;
- कांदे, ब्रेड - 60 ग्रॅम;
- दूध - 50 एमएल;
- लहान पक्षी आणि चिकन च्या अंडी - 15 आणि 1 तुकडा;
- चरबी - 70 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
- बारीक चिरलेले कांदा चिरलेला कांदा आणि भिजवलेले ब्रेडचे तुकडे, मसाल्याच्या फ्लेवडर्ड मिठाचे अंडी मिश्रण.
- बटाटे नमुने उकडलेले, साफ आणि साफ आहेत
- ते मूळ मिश्रणातून लहान केक तयार करतात आणि लहान पक्षी अंडी सह zrazy करा.
- नमुने 25 मिनिटे भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये तेलकट स्वरूपात किंवा तळलेले कढईत ब्राऊन होईपर्यंत तळलेले असतात.
अंडी सह Zrazy मासे
माशांचे तुकडे केलेले मांस अंडी सह मांस आणि zrazy देखावा आणि स्वाद वैशिष्ट्ये कमी नाही आकर्षक. माशांच्या चाहत्यांचे आश्चर्यकारक रूपाने अशा कटलेटची प्रशंसा केली जाईल, कारण घटकांचे संयोजन सर्वात मोहक आणि कर्णमधुर आहे. चिरलेला फिश बेस स्वत: तयार किंवा तयार केलेल्या खरेदीसाठी तयार केला जाऊ शकतो, त्यावर थोडे मिरपूड आणि तळलेले कांदे जोडणे.
साहित्य:
- minced fish - 650 ग्रॅम;
- बल्ब - 70 ग्रॅम;
- रवा - 45 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी - 3 तुकडे;
- कांदा हिरव्या पंख - 5 पीसी .;
- घनकचनेची चीज - 120 ग्रॅम;
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- भाजीपाला चरबी - 120 मिली;
- मसाले, मीठ
तयारी
- बारीक चिरलेल्या माशांचे पिकलेले कांदा तुकडे केलेले, आंबा, मिठ आणि मिरपूडमध्ये मिसळून मिसळले जातात.
- पनीर, ओनियन्सचे पंख, अंडी चिप्स घालून मिक्सरमध्ये मिठ आणि हंगाम घाला.
- मासे आधार आणि भांडी भरलेले मिश्रण बाहेर काढा, ते लाल होईपर्यंत ते पिठ आणि तळणे मध्ये त्यांना बुडवून.
अंडी सह बटाटा zrazy
अंडी आणि कांदे असलेले बटाटे zrazy कमी आकर्षक आणि भरल्यावरही नाहीत. या प्रकरणात आधार म्हणून, उकडलेले बटाटे वापरले जातात, जे पुरीमध्ये रूपांतरित केले जाते आणि बंधनकारक घटकांसह पूरक आहे. असे पदार्थ, एक नियम म्हणून, गार्निशशिवाय दिला जातो, आंबट मलई, अन्य सॉस, तसेच भाजी कटाच्या किंवा सॅलड जोडतात.
साहित्य:
- आलू, एकसमान मध्ये शिजवलेले - 900 ग्रॅम;
- कांदा हिरवा - घड;
- अंडी शिजवलेल्या आणि कच्च्या - 3 आणि 1 भाग;
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- भाजीपाला चरबी - 70 मिली;
- ब्रेडक्रंब - 9 0 ग्रॅम;
- बडीशेप, मसाले
तयारी
- वेल्डेड बटाटे कच्चे अंड्याचा पिठ, मैदा, मीठ आणि मिरपूड सह ग्राउंड आहेत
- अंडी लाकडी हिरव्या ओनियन्स मिसळून जातात.
- बटाटा शिडापासून ते भरण्यासाठी, ब्रेडक्रंबमध्ये हलवा आणि लालसर कवच मिसळावे.