Lenten solyanka मांस dishes पासून वंचित मेनू मध्ये एक सिंहाचा विविधता आणेल, पाककला रचनांची पूर्णपणे भिन्न चव वैशिष्ट्ये दोन एक complementing. पहिल्या किंवा tastiest स्टुअड कोबी दुसरा वर olives आणि लिंबू सह स्वपसन्पणे सूप उत्साहपूर्वक खादय म्हणून प्राप्त होईल
कचरा हलिबेट कसा शिजवावा?
मांस न करता सोल्याकाकाची पहिली किंवा पोषणमूल्ये म्हणून लंचसाठी द्रव म्हणून तयार करता येते, ज्यासाठी विविध मूल घटक वापरले जातात आणि एक पूर्णपणे वेगळी तंत्रज्ञानाचा वापर केला जातो.
- सूपसाठी आपल्याला भाजीपाला आणि भाजीपाला एक मटनाचा रस्सा लागेल, ज्यामध्ये पनीर, गाजर, गोड मिरची, बटाटे, कोबी, अनेकदा अचार आणि टोमॅटो यांचा समावेश असतो. अन्नाचे बदललेले साथीदार जैतून किंवा जैतून आणि लिंबू काप
- जाड सल्टनवर्गासाठी दुसरे, ताजे किंवा सावरेकूटची गरज लागते, ज्यास सर्व प्रकारचे भाज्या, मशरूम, सोयाबीन, टोमॅटो, विविध प्रकारचे अन्नधान्य आणि वनस्पतींचा वापर केला जाऊ शकतो.
घोंगराळ गोभी सूप - कृती
सॉसेज ताज्या कोबी सूप स्वतंत्र डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते किंवा pies आणि सर्व प्रकारच्या बेकिंगची तयारी करण्यासाठी वापरता येते. टोमॅटो पेस्ट ऐवजी, आपण कुचला ताजे टोमॅटो, टोमॅटोचा रस, सॉस किंवा केचअप जोडू शकता आणि निवडण्यासाठी इतर सीझन वापरू शकता.
साहित्य:
- कोबी - 1 किलो;
- कांदा आणि गाजर - 2 पीसी .;
- टोमॅटो पेस्ट - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लॉरेल आणि मिरचीचा सुवासिक - 3 पीसी .;
- तेल - 40 मिली;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- तेल मध्ये कांदे आणि carrots तळणे
- चिरलेला कोबी, पास्ता, मसाला आणि मसाल्याच्या झाडाखाली झाकण लावा आणि कधीकधी भाज्या साधेपणा होईपर्यंत ढवळणे.
- हिरव्या भाज्या सह कोबी सूप देण्यात.
Sauerkraut सह Sauteed कोबी सूप
मांसाशिवाय गोबीतील मधुर नारळाच्या झाडासाठी खालील कृती आपल्याला सायरक्राटचा वापर करून अधिक मसालेदार गुणधर्म आणि त्याची सुगंधी सुगंधी पाव आणि मिरचीचा मिरचीचा वापर करण्यास मदत करेल. या प्रकरणात आदर्श मसाला जीरा होईल, जे, असहिष्णु असल्यास, होप्स-सनीलीच्या अन्नाची चव वाढवू शकता.
साहित्य:
- कोबी - 0.5 किलो;
- कांदा - 1 तुकडा;
- प्रुण - 5 पीसी .;
- लाल मिरचीचा - ¼ तुकडा;
- जिरे - 0,5 टीस्पून
- तेल - 40 मिली;
- साखर - 1 टेस्पून. चमच्याने किंवा चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- ओनियन तळलेले कांदा, कोबी, बल्गेरियन मिरी, सर्व सीझनिंग, भाजीपाल्याची कोमलता होईपर्यंत शिजवणे.
- पट्ट्यामध्ये कापलेल्या प्रिन्स जोडा, मिक्स करा आणि दुसरे 5-7 मिनिटे भिजवून भोजन द्या.
- मांसाहारा आणि प्रिन्स शिवाय एक मजेदार हुंदके एकट्या बटाटेसह सुशोभित केले आहे.
सोयाबीनचे सोयाबीनचे - कृती
अधिक पौष्टिक एक दुबळा solyanka असेल, सोयाबीनचे सह शिजवलेले, प्रथम अनेक तास धुऊन पाहिजे, आणि नंतर शिजवलेले जवळजवळ स्वच्छ धुवा आणि उकळणे आवश्यक आहे. कोबी आणि टोमॅटोबरोबर सोयाबीनच्या अतिरिक्त एकत्रिततेमुळे घटक स्वादांची देवाणघेवाण करण्यास आणि तोंडात पाणी घालण्याची डिशमध्ये विलीन होऊ शकतात.
साहित्य:
- कोबी - 700 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- सोयाबीनचे - 1.5 कप;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) - 1 टेस्पून. चमचा;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल
तयारी
- दाणे माखणे आणि उकळणे
- तेलामध्ये फ्राई कांदा, कार्बेट्सला प्रक्रियेस जोडून.
- कोबी, टोमॅटो पेस्ट, सोयाबीन, हंगामात जेवणाचे जेवण घालून झाकण ठेवून द्या.
- सुमारे 20-30 मिनिटे शेंगदाणे केल्यानंतर, सोयाबीनबरोबरचे पातळ solyanka तयार होईल.
Lenten मशरूम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
असामान्यपणे सुवासिक आणि पूर्ण शरीराने एक कमजोर मशरूम हळफाईत आहे, विशेषत: बोअरर्स, चांथरेलेल्स, मशरूमच्या राज्यांचे इतर प्रतिनिधी तंदुरुस्त दिमाखदार आणि अगदी ऑईस्टर यांच्या अनुपस्थितीत अन्न करण्यासाठी अतिरिक्त झोंबणारा pickled काकडी जोडले जोडेल
साहित्य:
- कोबी - 700 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- मशरूम - 600 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- pickled cucumbers - 150 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- लसूण - 2 दात;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, मसाले, वाळलेल्या किंवा ताजी वनस्पती
तयारी
- मसाले च्या व्यतिरिक्त सह salted पाणी शिजवलेले पर्यंत मशरूम उकळणे.
- गाज्यांसह फ्राय कांदा.
- कोबी, टोमॅटो पेस्ट, कटी किंवा गाजलेले काकड घालणे.
- हंगाम वस्तुमान, 15 मिनीटे स्टू साठी.
- मशरूम, लसूण, हिरव्या भाज्या घाला.
- 15 मिनिटांनंतर, मशरूमसह दुबळा सोलंका तयार होईल.
लेंटन सूप सूप - कृती
खालील कृती अंतर्गत दुबळा saltwort तयार करणे प्रथम साठी सर्वात चवदार गरम वाइन एक डिनर जेवण प्रदान करण्याची परवानगी देईल. अत्तर सूपचा सुगंध, मशरूम मटनाचा रस्सावर लोणच्याबरोबरच शिजवलेले, ते खाद्यान्न उपभोक्त्यांमध्ये उदासीन आणि निष्पाप होणार नाही.
साहित्य:
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- पांढरा वाळलेल्या मशरूम - 50 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- पीठ - 20 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- pickled cucumbers - 2-3 पीसी .;
- पाणी - 2 एल;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- जैतुना आणि लिंबू - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- पूर्व पुसून पांढरी मशरूम उकळणे.
- गाज्यांसह फ्राय कांदा.
- पिठ, आणि एक मिनिट नंतर, पेस्ट, काकडी, एक थोडे मशरूम मटनाचा रस्सा जोडा, 10-15 मिनिटे परवानगी द्या.
- तेल पांढरे विरघळणारे तुकडे अलग पाडणे, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ड्रेसिंग एकत्र स्थीत, पाणी ओतणे
- चाखणे हंगाम.
- एक शांत उकळणे 5 मिनिटांनंतर, मांस न सूप-खिचडी तयार होईल
Lenten मासे सूप - कृती
ताजे माशांचा भाग स्मोक्ड करून बदलला तर लर्नन फिश solyanka विशेषतः सुवासिक असेल. रचना मध्ये अनावश्यक नाही मशरूम असेल, फक्त घनता साठी रचना जोडले जातात किंवा स्वयंपाक मटनाचा रस्सा करण्यासाठी वापरले जातात. काळ्या जैतुनाच्या जागी हिरवा जैतुना लावण्यास परवानगी आहे, जे अन्न अधिक सुगंध देईल.
साहित्य:
- मासे - 700 ग्रॅम;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- पीठ - 15-20 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- pickled cucumbers - 2-3 पीसी .;
- पाणी - 1,5-2 ला;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- काकडी समुद्र, जैतुना आणि लिंबू - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- मासे उकडणे, हाडे बाहेर काढा, अनैसर्गिक मटनाचा रस्सा परत.
- फ्राय कांदा, गाजर
- कूकर, पिठ, टोमॅटो, थोडा मटनाचा रस्सा, स्टू किंवा कूकर घालावे.
- तेथे तळलेले मशरूम, लोणचे आणि चवीनुसार मसाला देखील पाठवा.
- लीन solyanka सह olives आणि लिंबू काप सह देण्यात
भात सह सोयाबीनचे
पोस्ट सोलियन, ज्याचा भाजीरा पुढे दिला जाईल, तो कोबीतून तयार केला जातो, जो उकडलेले वेगवेगळे तांदूळ करून बुझवून टाकण्याच्या प्रक्रियेत पूरक आहे. परिणामी डिश दररोज जेवणासाठी सेवा देण्यासाठी आदर्श उपाय आहे याव्यतिरिक्त, वस्तुमान घरगुती pies एक भरणे म्हणून वापरले जाऊ शकते
साहित्य:
- कोबी - 500 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- तांदूळ - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- तांदूळ स्वतंत्रपणे शिजू द्यावे, धुवा, काढून टाकावे.
- ओनियन्स आणि गाजर फ्राय
- मऊ होईपर्यंत कोबी, पास्ता, मसाले, स्टू जोडा.
- तांदूळ वस्तुमान मध्ये तांदूळ वस्तुमान मध्ये निट, चवीनुसार हंगाम, 5 मिनीटे उबदार.
मीठ cucumbers सह उकळणे
मांस न सोल्याका न करता - एक कृती जो प्रथमसाठी केवळ भाज्या रचनेत केली जाऊ शकते. डिशच्या वैशिष्टपूर्ण आंबटपणामध्ये मसालेदार काकडी, साईरक्रोट आणि टोमॅटोचे वर्गीकरण जोडण्यात येईल, जे टोमॅटो पेस्ट, रस, सॉस किंवा कॅचअपसह ताजे, कॅन केलेला किंवा पुनर्स्थित करता येईल.
साहित्य:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- सॉपरचाप - 200 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 2-3 पीसी .;
- पाणी - 2-2,5 l;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- जैतुना आणि लिंबू - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- बटाटे मऊ होईपर्यंत पाण्यात उकडलेले आहेत.
- Carrots सह ओनियन्स तळणे.
- साहित्य नरम होईपर्यंत काजव्या, कोबी, तळलेले टोमॅटो, स्टू जोडा.
- भाजीपाला मलमपट्टी बटाटे, हंगामात हस्तांतरित करा, 5 मिनिटे शिजवा.
- सर्व्ह करताना, लिंबू आणि जैतून घाला.
एक भांडे मध्ये solyanka पांघरूण
आपण ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये ते शिजवलेले तर असामान्य सुगंध, भाज्या लीन solyanka द्वारे विकत घेतले आहे. रचना आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीने बदलली जाऊ शकते, पांढरे मशरूम पांढरे चमकदार मद्य बदलले, बीन्स सह बटाटे, बल्गेरियन मिरची पाण्याऐवजी ते मशरूम किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा ओतण्यासाठी वापरता येतो.
साहित्य:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- कोबी - 200 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- पांढरा मशरूम - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 1 ग्लास;
- तेल - 40 मिली;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- भांडी मध्ये ठेवले कोथिंबीर आणि बटाटे,
- Carrots सह तळणे कांदा, ओवरनंतर उकडलेले आणि चिरलेला मशरूम जोडून.
- भाज्यांवर भाजून घ्यावे आणि थोडे पाणी घालावे.
- कव्हरबॉड्ट्समध्ये 1 तास 180 डिग्री वाजता तयार करा.
Multivariate मध्ये Solyanka Lenten
प्राथमिक आणि मल्टीवार्कमध्ये मांस न घेता खिचडी तयार करण्याच्या अडचणीशिवाय . वन मशरूम वापरणे, ते मसाले च्या व्यतिरिक्त सह उकडलेले पाहिजे आपण इच्छित असल्यास, आपण भाजीपाला घटक प्राथमिक तळणे न करू शकता, फक्त वाडगा मध्ये यादीतून साहित्य घालणे आणि "Quenching" कार्यक्रम शेवटपर्यंत प्रतीक्षा.
साहित्य:
- कोबी - 800 ग्रॅम;
- मशरूम - 0,5 किलो;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- pickled cucumbers - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 150 ग्रॅम;
- तेल - 40 मिली;
- मीठ, मिरपूड, साखर, लॉरेल
तयारी
- "बेकिंग" वर ओनियन्स आणि गाजळे तळणे, लोणी जोडणे.
- त्यांनी मशरूम लावले, आणखी 5 मिनिटांसाठी तळण्याचे पुढे चालू ठेवले.
- वाडगा मध्ये कोबी, सॉस, सिझनिंग पसरवा, एक तासासाठी उपकरण "शमन" वर स्विच करा.