मलाईचे सॉस मध्ये सीफूड सह स्पेगेटी एक कृती आहे केवळ सजवण्याच्या एक प्रासंगिक जेवण साठी वापरले जाऊ शकते. परिणामी डिशच्या उत्कृष्ट चव आणि मौलिकता त्याला अतिथींना मोठेपण सह जेवण किंवा रोमँटिक डिनर साठी तयारी करण्यास परवानगी देते
सीफूड आणि मलईसह स्पेगेटी
एक भाजीपाला सॉस मध्ये सीफूड सह मधुर spaghetti पकडू, तो एक द्राक्षांचा हंगाम पाककृती निवडण्यासाठी पुरेसे नाही. प्रत्येक तंत्रज्ञानासह डिशच्या डिझाइनची काही वैशिष्ट्ये जाणून घेणे आवश्यक आहे.
- उच्च दर्जाच्या हार्ड गहू जाती पासून केवळ स्पॅगेटी निवडणे आवश्यक आहे.
- पास्ता स्वयंपाक करताना, आपण संकुल वर सूचना आवश्यक पेक्षा एक मिनिट पूर्वी एक चाळणी मध्ये त्यांना विलीन करणे आवश्यक आहे.
- सीफुडच्या थर्मल प्रोसेसिंगच्या वेळेपेक्षा जास्त वेळ देऊ नका - ते जास्त वेळचे पाककला किंवा तळणी सहन करत नाहीत आणि त्यातून रबरी बनतात.
स्पॅगेटीसाठी मलम सॉस कसे तयार करावे?
स्पेगेटीसाठी क्रीम सॉस, ज्याची कृती खाली दिली आहे, प्रयोगांसाठी आधार म्हणून वापरली जाऊ शकते आणि त्यांच्या आवडीच्या पसंतीस योग्य ते शोधता येते. या किंवा इतर घटक जोडणे, इच्छित परिणाम साध्य करणे शक्य आहे आणि आदर्श पदार्थ पेस्ट जोडा.
साहित्य:
- मलई - 500 मिली;
- पीठ (पर्यायी) - 30-50 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मेल्टेड बटरमधे लोणी डूज आहे.
- 3-5 मिनीटे एक उकळणे, उकळणे द्या, मलई मध्ये घालावे.
- हिरव्या भाज्या आणि लसूण, मीठ, मिरची घाला.
- स्पॅगेटी मिटीसाठी मला सत्त्वयुक्त लसूण सॉस गरम करा, प्लेटमधून काढून टाका.
मलाईचे सॉसमध्ये समुद्र कॉकटेलसह स्पेगेटी
मॅरी लसणीच्या सॉसमध्ये सीफूडसह पास्ता, ज्याची कृती खाली आढळू शकते, अविश्वसनीयपणे सुवासिक, अत्यंत स्वादिष्ट, आश्चर्यकारकपणे पौष्टिक आणि उपयुक्त अशी कार्य करते. तंत्रज्ञान पूर्ण करण्यासाठी, एक गोठविलेले समुद्र कॉकटेल वापरले जाते, ज्यात चिंपांझू, शिंपले, ऑक्टोपस, स्क्विड, स्कॉलपसचा समावेश असू शकतो.
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- समुद्र कॉकटेल - 0,5 किलो;
- मलई - 350 मिली;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- उथळ - 2 तुकडे;
- तुळस - 2-3 शाखा;
- मीठ, मिरपूड, जायफळ
तयारी
- तेल आणि लसणीचे तिखट कांदा, मीठ, मिरपूड, जायफळ घालणे, क्रीम मध्ये ओतणे, 2 मिनीटे वस्तुमान उबदार.
- समुद्री खाद्यपदार्थ सॉसमध्ये ठेवले आहे, 3 मिनिटे फुगले आहेत, उकडलेल्या पेस्टसह सॉसपॅन्डमध्ये एका मिनिटभर गरम केले, एका मिनिटापर्यंत गरम केले.
- तुळस पाने सह सर्व्ह करता तेव्हा मॅरी लसणीच्या सॉसमध्ये सीफुडसह तयार केलेला पास्ता पूरक आहे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये चिंपांदी सह स्पेगेटी - कृती
एक मटणीचा सॉस मध्ये सीफुड सह पास्ता, ज्या पाककृती आश्चर्याची गोष्ट सोपी आणि नम्र आहे, सोललेली चिंपांखाली या प्रकरणात तयार आहे, गोठविलेल्या स्वरूपात खरेदी करता येते. अर्ध्या तासापेक्षा जास्त वेळ घालवल्यानंतर तुम्ही चार लोकांचे मूळ आणि आश्चर्याची चवदार डिश फीड पुरवू शकता.
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- कोळंबी मासा - 0,5 किलो;
- मलई - 350 मिली;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- लसूण - 3-4 दात;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) - 0.5 बीम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- स्पगेटी उकडवावी
- लसूण सह फ्राय कांदा, कोळंबी मासा जोडा आणि 2 मिनिटांनंतर, क्रीम मध्ये घाला.
- हंगाम सॉस, अजमोदा घालणे, एक उकळणे ते उबदार
- कोळंबीचा स्वादुपिटीबरोबर एक सॉस सॉसमध्ये सर्व्ह करा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये squid सह पास्ता - कृती
एक आक्रसयुक्त सॉसमध्ये सीफुडसह स्पेगेटी हे एक कृती आहे जे स्क्विडसह लक्षात येते. रेंगणे किंवा तकाकी मध्ये कट, नंतर insides आणि स्टेम पासून साफ पूर्व पिळणे, Carcases. डिश पावडर किसलेले चीज किंवा इतर हार्ड चीज सह शिडकाव करता येते
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- स्क्विड - 0.5 किलो;
- मलई - 250 मि.ली.
- आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- हिरव्या भाज्या, चीज - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- स्पगेटी उकडवावी
- तेलात फ्राय कांदा, स्क्विड घालून अर्धा मिनिटासाठी उबदार ठेवा.
- मलई मध्ये घालावे, आंबट मलई घालणे, सॉस ड्रेस, एक उकळणे ते उबदार, पास्ता प्रती ओतणे
- पनीर आणि हिरव्या भाज्यांसह सर्व्ह करतांना एका क्रिमयुक्त सॉसमध्ये स्क्विडसह तयार केलेले पास्ता.
मॅली लसूण सॉसमध्ये शिंपल्यासह पास्ता
क्रीम सॉसमधील सीफूडसह स्पेगेटी, एक साधी कृती जो नंतर पुढे घातली जाईल, गोठलेल्या सोललेली शिंपल्यासह तयार केली जातात या प्रकरणात डिश हा ताजे खोबरेल टोमॅटो आणि लाल मिश्रणाचा मिरर घालून तयार केला जातो, ज्यामुळे ते विशेष थंड झुंडी देतात आणि उणीव नसतात.
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- शिंपले - 0,5 किलो;
- मलई - 300 मिली;
- लसूण - 2 दात;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- लाल मिरचीचा मिरची आणि वाळलेल्या तुळस - प्रत्येकी 0.5 चमचे;
- हिरव्या भाज्या, चीज - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- स्पगेटी उकडवावी
- मूस 5-7 मिनिटे ओलावा बाष्पीभवन होईपर्यंत फ्रायिंग पॅन आणि तळणेमध्ये पसरतात.
- टोमॅटो, लसूण, तुळस घालून 2 मिनिटे घाला.
- क्रीम मध्ये घालावे, मीठ सॉस, मिरपूड, एक मिनिट उबदार, पास्ता मध्ये ओतणे
- चीज आणि हिरव्या भाज्यांनी एक मटणीचा सॉस मध्ये शिंपले सह spaghetti सर्व्ह करावे.
मलाईचे सॉस मध्ये खेकडा सह पास्ता - कृती
खरा सफाईदारपणा, ज्यातून दुराराध्य आणि दागिन्यांची आचरणदेखील वेडा होईल ते क्रीमयुक्त सॉसमध्ये क्रॅब असेल, जे पुढील कृतीनुसार डिझाइन केले आहे. सॉसचे अधिक द्रवपदार्थ मिळविण्याची इच्छा असल्यास दुध आणि पिले चीज मलईच्या एका भागावर पुनर्स्थित करता येऊ शकतात आणि रचनातून पिठ काढू शकतात.
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- क्रॅब मांस - 0.5 किलो;
- दूध - 700 मिली;
- पिवळा तेल - 400 ग्रॅम;
- पीठ - 50-70 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- स्पगेटी उकडवावी
- तेलात फ्राय लसूण, 2 मिनिटे पीठ, मीठ, मिरपूड घाला.
- दुधात ढवळावे, पिळलेल्या पनीरचे मोहोळ, ढीग होईपर्यंत ढवळणे.
- 3 मिनिटांसाठी सॉसमध्ये काडविलेली केकडा मांस जोडा, नंतर पेस्ट, उबदार, अजमोदा (ओवा) सह सर्व्ह करावे
क्रीमयुक्त सॉसमध्ये स्केलप्ससह पास्ता
एक मटणीच्या सॉसमध्ये सीफूडसह स्पेगेटी - आपण समुद्र स्कॉलप्स जोडल्यास कृती विशेषतः चवदार आणि शुद्ध असते. व्हाईट वाईन आणि पालक डिश चव उज्ज्वल करेल, आणि चेरी टोमॅटो एक द्रवपदार्थ खारटपणा जोडेल आणि त्याचे स्वरूप रुपांतर होईल परंपरागत चिंपांमुळे रॉयल झीज बदलले जाऊ शकतात, ज्यामुळे त्यांचे उष्णता उपचार वेळ अर्धवट कमी होते.
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- चिंपांझ शाही - 0,5 किलो;
- स्कॉलप्प्स - 15-20 तुकडे;
- पांढरा कोरडा वाइन - 300 मि.ली.
- मलई - 400 मिलि;
- लसूण - 5 दात;
- पालक - 100 ग्रॅम;
- तेल - 60 मिली;
- चेरी - 6 तुकडे;
- Parmesan - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- लसूण तेल मध्ये फ्राय, पालक जोडा, एक मिनिट नंतर वाइन
- आर्द्रता अर्धवट वाफ काढा, सत्त्व ओतणे आणि पास्तापासून 100 मि.ली. उकळवणे, 2 मिनिटे उबदार ठेवा.
- चिपाडा घालून पेस्टच्या 2 मिनिटानंतर 4 मिनिटे उबदार ठेवा.
- 2 मिनिटे स्केलप्स आणि अर्ध्या कापलेल्या चेरीसाठी वेगवेगळ्या तेलात तळणे.
- चॉकलेट आणि चेरीसह, सीफूड आणि मलईसह पास्तासह सर्व्ह केले.
मलाईचे सॉस मध्ये सीफुड सह ब्लॅक स्पेगेटी
एक मठ्दार सॉस मध्ये सीफूड सह स्पेगेटी, एक सोपा कृती खाली सेट आहे, tasters वर एक भव्य स्वाद नाही फक्त एक विशेष प्रभाव करते, पण एक मूळ असामान्य देखावा सह या स्वयंपाकासंबंधी रचना यशस्वी यशस्वी काळ्या पेस्ट वापर आहे, cuttlefish शाई सह रंगवलेली.
साहित्य:
- काळा स्पगेटी - 400 ग्रॅम;
- सीफूड - 0,5 किलो;
- मलई - 0,5 l;
- लसूण - 5 दात;
- इटालियन वनस्पती - 2 टीस्पून;
- तेल - 50 मिली;
- चेरी - 5 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- पास्ता उकळणे
- तेल मध्ये फ्राय लसूण, सीफुड जोडा, herbs, टोमॅटो, 2-3 मिनीटे squish.
- क्रीम मध्ये घालावे, हंगामात सॉस, 2 मिनीटे उबदार, पास्ता ओतणे
- सर्व्ह करताना, एक मठ्दार सॉस मध्ये सीफुड सह काळा पास्ता हिरव्या भाज्या सह seasoned आहे.
मॅली लसूण सॉसमध्ये लैंगोस्टीनसह पास्ता
पाले पडूला एक सॅटीरी सॉसमध्ये सीफूड बनवा, लँगॉस्टिनचा मूलभूत पदार्थ म्हणून वापर. या समुद्री भागातील लोक जवळजवळ रॉयल कोळंबीपासून वेगळे नाहीत आणि म्हणून त्यांच्याकडे वैयक्तिक प्रक्रिया तंत्रज्ञान नाही. जनावरांना अर्करहित भागांपासून मुक्त करण्याची आणि त्यांच्या हेतूसाठी वापरण्याची आवश्यकता आहे.
साहित्य:
- स्पेगेटी - 400 ग्रॅम;
- लँगोउस्टिन - 0,5 किलो;
- मलई - 0,5 l;
- लसूण - 5 दात;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), marjoram, तुळस आणि oregano - प्रत्येक 0.5 teaspoons;
- तेल - 50 मिली;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- लँगोउस्टिन तयार केलेले आहेत, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड सह शिडकाव.
- तेल मध्ये फ्राय लसूण, क्रीम मध्ये ओतणे, langoustine, हंगाम 3-5 मिनीटे herbs, मीठ, मिरपूड, स्टू सह डिश घालणे, उकडलेले spaghetti मध्ये घाला.