ओव्हनमधील दही अगदी सहजपणे आणि फक्त तयार केले जातात. हे मिष्टान्न अतिशय समाधानकारक, स्वादिष्ट आणि उपयुक्त आहे. बर्याचदा ते आंबट मलई किंवा ठप्प सह नाश्ता साठी दिल्या जातात. आज आम्ही तुम्हाला कुकिंग चीजच्या सर्व सूक्ष्मदर्शिकेबद्दल सांगू.
ओव्हन मध्ये cheesecakes साठी कृती
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
दही मध्ये, अंडी तोडणे, चव वर साखर ओतणे आणि एक चमचा सह सर्व नख सोलणे मग आम्ही बेकिंग पावडरसह पिठ एकत्र करतो आणि चाळणीतून पनीरमध्ये छिद्रे मारतो. आम्ही एक लोचदार कणीक मिक्स करतो, लहान गोळे बनवतो आणि पिठात बारीक तुकडे मिळतो. थोडक्यात फ्लॅटन आणि एक बेकिंग शीट वर पसरली, बहुतेक प्रमाणात वनस्पती तेल सह smeared. आम्ही एक preheated ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज पाठवा आणि सुमारे 15 मिनिटे बेक. आम्ही आंबट मलई आणि ताजे prunes सह मिष्टान्न सेवा सर्व्ह.
ओव्हनमध्ये मांगा सह चीझ-डंपलिंग
साहित्य:
- रवा - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 10 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी कोंबडी - 2 पीसी
तयारी
वाडगा मध्ये, गाव कॉटेज चीज पसरली, अंडी ड्राइव्ह आणि मांगा शिंपडा. आम्ही चांगले सर्वकाही मिक्स, साखर आणि चवीनुसार vanillin घालावे. परिणामस्वरूप मिश्रण सिलिकॉन साच्यांवर लावले जाते, पृष्ठभागाची पातळी वाढते आणि ओव्हनमध्ये ठेवतात, तापमानाचा अंतीम 180 डिग्री सेल्सिअसवर सेट करतात. आम्ही कॉटेज चीज 30 मिनिटे बेक करून मग थंड आणि दही किंवा ठप्पसह सर्व्ह करावे.
ओव्हन मध्ये दही केक साठी पाककृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- अंडी - 1 तुकडा;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 150 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- सफरचंद रस - 150 मि.ली.
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 750 ग्रॅम;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- दूध - 100 मि.ली.
तयारी
ओव्हनमध्ये दही कसा शिजवावा? हे अगदी सोपे आहे: 1 अंडे घ्या, ते अंड्यातील पिवळ बलक व प्रथिनामध्ये विभागून घ्या आणि प्रथम लोणी, साखर आणि मैदासह एकत्र करा. आम्ही मऊ मळून मोकळे करतो, त्याला अलग पाडण्यायोग्य आकारात घालतो आणि लहान स्कर्ट बनवतो. मग आम्ही ते ओव्हनवर पाठवतो आणि 10 मिनिटे बेस लावावा. या वेळी, लहान काप सफरचंद मध्ये कट एक कमकुवत आग वर caramelized साखर पावडर, आणि नंतर त्यात सफरचंद रस घालावे आणि काही मिनिटे उकळणे. यानंतर, सरबत आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ते सफरचंद जोडा, सुमारे 5 मिनिटे. उर्वरीत तेल वितळले जाते, थंड आणि मिठ, पिठ, मिरची आणि पनीरसह मिसळले जाते. आम्ही अंडी, अंड्याचा पांढरा, मनुका आणि दूध घालतो बेकन आधारावर परिणामी कॉटेज चीज वस्तुमान आणि काही सफरचंद व्यय. आम्ही सुमारे एक तासासाठी कुरडी चीज बेक केली आणि सुमारे 10 मिनिटे तयार होईपर्यंत, आम्ही बाकीच्या तुकड्यांविषयी माहिती देतो आणि कार्मेल मिश्रणाने ती भरतो.
ओव्हन मध्ये आहारातील दही
साहित्य:
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 3 तुकडे;
- अंडी पंचा - 3 पीसी .;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज घेऊन त्यात साखर ओतणे, अंडी घालून चांगले ढवळावे आणि फाट्या ओलावा. नंतर sifted आलेले ओट अगोदरच ओव्हनमध्ये टाका आणि व्हॅनिला साखरची पिशवी टाकून द्या. एक एकसंध सुसंगतता जाड क्रीम सारखी एक ब्लेंडर सह सर्वकाही विजय वेगळ्या वाडगा मध्ये, अंड्याचा थंडगार प्रोटीन बाहेर ओतणे, त्यांना स्क्वेअरला फुलपावतात आणि काळजीपूर्वक ते दहीमान द्रव्यात हलवा. नंतर, आम्ही मफिनसाठी मोल्ड्स घेतो, ते चांगल्या तेलाने चिकटवतो, कॉटेज चीज पसरवून ओव्हनमध्ये पाठवितो. आम्ही चीज केक 20 सेकंद सुमारे 175 ° तपमानावर बेक करतो. त्यानंतर, काळजीपूर्वक बाहेर काढा, त्यांना छान करा, त्यांना साले काढून घ्या, त्यांना एका डिशवर ठेवा आणि वर साखर पावडर शिंपडा. आम्ही कोणत्याही बेरी ठप्प, घनरूप दूध किंवा ठप्प सह कॉटेज चीज सर्व्ह.