नूडल्ससह सलाद प्राच्य पाककृतींचा विशेष हक्क आहे. अशा पदार्थ अगदी नाकेपर्यत जाऊ शकतात आणि एक पूर्ण वाढलेला दुसरा कोर्स म्हणू शकतात, कारण त्यांच्या रचनामध्ये त्याच नूडलचे भरपूर प्रमाणात असणे, पूर्णपणे उपासमार मिळते.
भात नूडल्स सह थाई भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- तांदूळ नूडल्स - 125 ग्रॅम;
- बीन स्प्राउट - 200 ग्रॅम;
- फळाची साल आणि 2 लिम्सचे रस;
- सोया सॉस - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- ब्राऊन शुगर - 1 चमचे;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- लेटिष - 1 डोके;
- minced डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- किसलेले आले - 1 चमचे;
- लाल मिरचीचा मिरचीचा चिमटा
तयारी
नूडल्स आणि बीन स्प्राउट्स उकळत्या पाण्याने भरतात आणि 4 मिनिटे उभे राहतात. वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही बर्फाचे पाणी घालून ते कोरून टाकावे.
लिंबाच्या रस आणि झुरळ मिश्रित केले जातात, त्यांना सोया सॉस आणि साखर घाला. परिणामस्वरूप ड्रेसिंग नूडल्स, बीन स्प्राउट्स, पातळ लाल कांदा रिंग्ज आणि सलाड मिसळून केली जाते.
एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही तेल गरम करतो लाल मिरची आणि आले सह minced मांस मिक्स, गोल्डन पर्यंत mince तळणे आणि नूडल्स सह मिक्स. अभिरुचीनुसार भात नूडल्स पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गरम दिल्या
चीनी फॅन्सी नूडल्स सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- फॅचोजा - 60 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- चिकन मांडी - 3 पीसी .;
- लसूण - 6 पीसी .;
- साखर - 2 टीस्पून
- मीठ - 2 1/2 टीस्पून
- काळी मिरी - 1/2 टीस्पून;
- स्मोक्ड पेपरिका - 1/2 टीस्पून;
- पांढरा वाइन व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
चिकन स्प्रिंग उकळणे salted पाणी आणि थंड सोडा आम्ही चिकन मध्ये तंतू मध्ये disassemble. ग्लास नूडल्स पॅकेजवर दिलेल्या सूचनांनुसार उकडलेले आहेत, ज्यानंतर आम्ही खाण्यासाठी सोयीस्कर होण्यासाठी बर्फ पाण्यात भरतो आणि 2-3 भागांमध्ये कट करतो.
गाजर, कांदे आणि बेल मिरी या पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात आणि भाज्या तेलामध्ये 5-7 मिनिटे तळलेले असतात. भाजीपाल्यासाठी स्वयंपाकाच्या शेवटच्या मिनिटांत, आम्ही चिकन घालतो, आणि 30 सेकंदांपूर्वी संपतो - आम्ही लसूण घातले. च्या मसाले आणि व्हिनेगर सह किंचित थंड, हंगाम passerovke द्या आणि नूडल्स मिसळा
काचेच्या नूडल्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उत्तम एक तास किंवा अगदी दोन तास नंतर चालते, जेणेकरून डिश च्या अभिरुचीनुसार मिश्र आहेत
अंडी नूडल्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "रोलटन"
साहित्य:
- अंडी नूडल्स - 2 पॅक्स;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कोंबडीची अंडी - 4 पीसी .;
- लसूण - 1 दात;
- कांदे - 1 पीसी.;
- स्मोक्ड चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
नूडल्स लहान तुकडे मध्ये निचरा केला आहे आंबट मलई आणि अंडयातील बलक मिसळा आणि दाबातून काढून टाका. परिणामी सॉससह पाण्यात मिसळा आणि 30 मिनिटे सोडा.
दरम्यान, कांदा आणि गाजर बारीक बारीक तुकडे करणे, मासे वर मऊ होईपर्यंत त्यांना wesser. स्मोक्ड चिकन तंतू मध्ये मोडलेले आहे फुलांच्या नूडल्ससह सर्व साहित्य मिसळा आणि प्री-कूलिंगच्या नंतर टेबलमध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण टाकून सर्व्ह करावे.
बुल्व्याट नूडल्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कूक नूडल्स - 150 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- सोयाबीन edamame - 1 आयटम;
- हिरव्या कांदे - 2 पंख;
- तांदूळ व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने;
- मिमो पेस्ट - 2 टीस्पून;
- तिळ तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- तिळ - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
पॅकेजवर दिलेल्या सूचनांनुसार, नूडल्स तयार होईपर्यंत शिजवलेले असतात. तांदुळाचे व्हिनेगर सोया सॉस, मिमो पेस्ट, तीळ तेल आणि बियाणासह मिश्रित केले जाते.
एक खोल वाडगा मध्ये, हिरव्या ओनियन्स, सोयाबीनचे सह sliced carrots मिक्स आणि सर्व ड्रेसिंग ओतणे. नूडल्स मध्ये सर्व साहित्य जोडा आणि नख ढवळावे. मिठ आणि मिरपूड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) छिद्रीत. देणार्या करण्यापूर्वी, जपानी बुलवायहेत नूडल्समधून कोशिंबिरीची पाने व तेलाने शिजवलेले तिळ
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उबदार स्वरुपात लगेचच देता येऊ शकते आणि आपण बरेच तास थंड करू शकता, हे डिश केवळ लाभदायक असेल, कारण अभिरुचीनुसार नूडल्स मिक्स आणि पोषण करणे.