कॉटेज चीज केक ही मुलांसाठीच नव्हे तर मोठ्या प्रौढांसाठीही आहेत पिकनिकवर किंवा फक्त रस्त्यावर आपल्यासोबत घेणे हे अतिशय सोयीचे आहे, परंतु ते आश्चर्यजनक निविदा असल्याचे आढळते आणि आपल्या तोंडात फक्त वितळते आहे.
घरी दही कुकीज साठी कृती
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
तर, प्रथम आम्हाला बिस्कीटसाठी कॉटेज चिनी मळून घ्यावे लागेल. कॉटेज चीज जे आपण एका वाडग्यात ठेवले आहे, आम्ही ते फाटके बरोबर नीट मिक्स करतो, सॉफ्ट क्रीमयुक्त तेल घालून मिक्स करतो. वेगवेगळी पिठ अलग पाडणे, बेकिंग पावडर आणि मीठ शिंपडा नंतर, छोटया भागांमध्ये, दहीसाठी कोरडे मिश्रण घालून मळून घ्या. आम्ही कामाच्या पृष्ठभागावर थोडावेळ पिठ भुरभूरते, आंब्याला फोडून एक थर, 0.5 से.मी. जाड मध्ये रोल करा.आता एक फेटेचे ग्लास घ्या आणि गुळगुळीत वर्तुळ काढण्यासाठी त्याचा वापर करा. प्रत्येक साखर मध्ये कमी झाले, अर्धा दुमडलेला आणि पुन्हा साखर सर्व बाजूंना पासून dipped आम्ही एका बेकिंग शीटवर परिणामी मोकळे टाकतो, बेकिंग पेपरसह प्री-लेपित. ओव्हन मध्ये साखर 15-20 मिनिटे, 180 अंश गरम पाण्याची सोय सह कॉटेज चीज pastry बेक करावे.
चीज केक साठी एक सोपा कृती
साहित्य:
- साखर - 1,5 आयटम;
- पीठ - 3 आयटम;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सोडा अन्न - चिमूटभर;
- वनस्पती तेल
तयारी
एका वाडग्यात, अंडी तुटून मऊ करून घ्यावे. नंतर साखर घाला आणि काचपात्रात एकसारख्या वस्तुमान तयार होईपर्यंत ते सर्व घासणे. आता आम्ही सोडाचा चिमूट टाकतो, कॉटेज चीज पसरवतो आणि ते चांगले मिक्स करतो. जेव्हा द्रव्यमान कमी किंवा कमी चिकट होतात, तेव्हा शिजवलेल्या पिठात थोडेसे ओतणे सुरू करू नये आणि घट्ट आट ढवळू नये. यानंतर, वंगण भाजीपाला तेल greased आहे, आणि ओव्हन 200 अंश गरम आहे. हात थोडं पाणी ओल्या, थोडासा आंब्याचा तुकडा टाका, आम्ही त्याचा एक कंद तयार करतो, आणि मग आम्ही केक बनवतो परिणामी गाळलेले बेकिंग शीट वर घातले जातात, इच्छित असल्यास, चूर्ण केलेला साखर सह शिडकाव आणि तयार पर्यंत 35 मिनिटे, बिस्किटे बेक. नंतर हळुवारपणे बाहेर काढून ते एका छान प्लेटवर ठेवा, ते थंड करा आणि दूध किंवा गरम चहा उबविण्यासाठी द्या.
दात सह खूप नाजूक दही पेस्ट्री
साहित्य:
- कॉटेज चीज कमी चरबी आहे - 250 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- अंडी - 1 तुकडा;
- गव्हाचे पीठ - 2 पदार्थ;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- मुरंबा रंगीत - चाखणे;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
एका कळ्याला क्रीम मिक्सर बनवा, कमकुवत अग्नीवर वितळवून त्याचे थंड करा. वाडगा मध्ये, कॉटेज चीज बाहेर ओतणे, थंड तेल ओतणे, अंडी विजय आणि नख ढवळावे नंतर व्हिनिलिन, बेकिंग पावडर चाखणे आणि sifted पीठ च्या भाग ओतणे फेकणे. एकसंध गुळगुळीत मळून टाका. यानंतर, एक लहान तुकडा घ्या,