तांदूळ सह स्टीवलेचे कोबी

कोबी अनेक उत्पादनांबरोबर सुगंधित असतात, त्यात काही धान्ये असतात जसे तांदूळ. तांदूळ सह शिंपलेले कोबी तयार , हे सोपे आहे, या डिश एक आठवड्यातील दिवस मेनूसाठी योग्य आहे. तसेच विशेषतः शाकाहाराकडुन कोणत्याही प्रकारचे कौतुक केले जाईल.

तांदूळ सह पालकांनी भरलेली कोबी साठी कृती

साहित्य:

• पांढरा कोबी - 1 लहान काटा;
• तांदूळ - 5-8 टेस्पून चमच्याने;
• कांदा - 2 पीसी .;
• गाजर - 1 तुकडा;
• टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• बे पाने, मिरपूड, लवंगा - चाखणे;
• मीठ;
• भिन्न हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा), बडीशेप, तुळस, tarragon);
• लसूण - 2-3 वेज;
• तेल - 5 tablespoons (मांसाहारीचा मासा वर नॉन-शाकाहारी शिजवू शकता - देखील चवदार आणि समाधानकारक बाहेर वळते).

तयारी

कढईत ओनियन्स आणि गाजराचे कडवट भाजीपाल्यामध्ये हलकेच तेल घालून हलके चव आणि चव सुधारण्यासाठी थोडीशी पाणी, तमालपत्र आणि कोरड्या मसाल्यांना घाला. आम्ही झाकण खाली अर्धा-तयार कोबी विझवण्याचा जाईल. कालांतराने एक spatula किंवा चमच्याने सह नीट ढवळून घ्यावे.

कढईत धुतलेल्या तांदूळचा तुकडा जोडा (उकळत्या पाण्याने भात ओतण्यासाठी आणि 5-8 मिनिटानंतर पाणी काढून टाका) हे अधिक चांगले आहे. सर्व मिक्स आणि थोडी. तांदूळ तयार होईपर्यंत आम्ही ते स्क्वॅश करू. कढईत काही द्रव असावा (जर असेल तर, आम्ही जोडू). आता आपण टोमॅटो पेस्ट घालू शकता. आम्ही सुमारे 3-5 मिनिटे शिजवावे. तांदूळ सह तांदूळ सज्ज प्लेट्स आणि चिरलेला herbs आणि लसूण सह सीझन करण्यापूर्वी हंगाम प्रसार. एका उबदार स्वरूपात चांगले सर्व्ह करा

एक कूकरंग पर्याय मध्ये, आपण कढईत ओनियन्स, गाजर आणि कोबी बारीक चिरून आणि टोमॅटो पेस्टसह प्रक्रियेच्या शेवटी भात शिजवुन भात काढू शकता, नंतर 3 मिनिटांत बुडवणे.

भाजीपाला तेल वापरून तांदूळ सह तांदूळ stewed कोबीच्या कॅलरीिक सामग्री वनस्पती फार कमी आहे. दरम्यान, तांदूळ सहजपणे पचण्याजोगे उत्पादन आहे, कोबीमध्ये भरपूर पोषक आणि फायबर समाविष्ट आहेत, टोमॅटोमध्ये अँटिऑक्सिडेंट जोडले जातील. त्यामुळे आनंदाने शिजवा आणि आरोग्यावर खा.

तांदूळ सह शिजवलेले sauerkraut ताजे तशीच तयार आहे, फक्त प्रथम तो धुऊन पाहिजे आणि एक चाळणी परत फेकून पाच मिनिटे.

या डिशला अधिक मनोरंजक बनविण्यासाठी, आपण वेगवेगळ्या कोबीचे वैयक्तिकरित्या किंवा संयोजनाने वापरू शकता. या प्रकरणांमध्ये, लक्षात ठेवा की पेकिंग आणि सॅवोय कोबी स्टव वेगवान, ब्रोकोली आणि लाल - मंद आणि कोल्हाबी पांढरी आकाराच्या डोक्यापेक्षा खूपच मंद आहे. त्यामुळे बुकमार्कची क्रम आणि उष्णता उपचारांच्या वेळेस वेगळे समायोजित करावे, जे तथापि, अगदी सोपी आहे.