आम्ही दही मलई चीज सह मलई तयार करण्यासाठी सोपे आणि परवडणारे पाककृती ऑफर. त्यांच्या अंमलबजावणीचा परिणाम केक, पेस्ट्री आणि कॅपकेकच्या लेयरिंग आणि डिझाइनसाठी एक उत्कृष्ट आधार असेल, ज्यामुळे उत्पाद केवळ चांगलेच स्वाद न पडेल परंतु ते दृश्य मध्ये अगदी आश्चर्यकारकपणे आश्चर्यकारक असेल.
केक आणि केक-पॅक साठी मलई सह चीज क्रीम - कृती
साहित्य:
- दही मलई चीज - 495 ग्रॅम;
- कमीत कमी 33% - 100 मि.ली.
- चूर्ण साखर - 95 ग्रॅम
तयारी
मलई विनाशक कुरळे सह मलई चाबूक येईल. त्यांना कपाळावर एकत्रितपणे थंड करावे लागतील, ज्यामध्ये फ्रिजच्या रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर आणि मिक्सरच्या कोपऱ्यावर ठेवलेला असतो. या मलईच्या सहाय्याने सुमारे सात मिनिटे कडक शिखरे. मग चीज चीज चीज मलई, साखर पावडर लावा आणि मिक्सरचे काम काही मिनिटे किंवा कामी एक एकसंध पोत मिळत नाही तोपर्यंत पुढे चालू ठेवा. आता आमच्याकडे रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर एक तासासाठी एक वाडगा आहे, ज्यानंतर आम्ही त्याचा उद्देश साध्य केलेल्या उद्देशासाठी वापरू शकतो.
चीज चीज आणि बटरची क्रीम
साहित्य:
- दही क्रीम चीज - 345 ग्रॅम;
- लोणी, शेतकर्यांविषयी कृश - 110 ग्रॅम;
- व्हॅनिलाचे अर्क - 15 एमएल;
- चूर्ण साखर - 95 ग्रॅम
तयारी
या पाककृतीची क्रीम तयार करणे खूप सोपी आहे, परंतु परिणाम अधिक कॅलॉरिक, पूर्ण आणि तेल सुसंगतपणासह आहे, जो प्रत्येकासाठी प्लसपेक्षा अधिक नाही. कूक चीज, हे स्वयंपाक मलईसाठी वापरण्याआधी, रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर, तसेच बटरला व्यवस्थित थंड करावे लागेल, उलटउदाहरणार्थ, दोन तासांसाठी खोलीच्या परिस्थितीत मऊ करणे. आता एक वाडगा मध्ये साहित्य एकत्र, चूर्ण साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडा आणि काळजीपूर्वक सात मिनिटे उच्च गतीने एक मिक्सर सह वस्तुमान पाडणे. पूर्वी
पनीर चीजची अशी क्रीम केकच्या बाजूंना सजवण्याच्या दृष्टीने आदर्श आहे, कारण ते पूर्णतः आकार ठेवते आणि पोहंचत नाही, पोत अॅनालॉगमध्ये इतर निविदा विपरीत नाही.
इच्छित असल्यास, दही पनीर वर आधारित सत्त्व इच्छित रंग किंवा चव सह भरले जाऊ शकते, तो एक रंग किंवा सार जोडणे आणि पुन्हा एकदा एक मिक्सर सह उपचारांचा. उलटपक्षी हे मलईच्या तीव्र रंगाचे पांढर्या रंगाचे मिश्रण हवे असल्यास, नंतर सुरुवातीला सात मिनिटे बटरमधले चूर्ण केलेला साखर हळूहळू हलवावा आणि मग त्याचवेळी दही पनीरबरोबर क्रीम लावावा.