पाककृती जेली कोका-कोला इंटरनेटवर अक्षरशः व्हायरल बनली आहे. शेकडो लोकप्रिय लेखकांनी स्वयंपाक तंत्रज्ञानात स्वतःचे विविधता तयार केले, परंतु परिणाम समानच राहिले - कोला स्वादाने दाट आणि गोड जेली जे कोणत्याही आकाराचे (बहुतेकदा बाटल्या) देता येतात.
जेली कोक - एक बाटली मध्ये कृती
चला, क्लासिक जेलीसाठी कोला स्वादाने त्याच पाककृतीपासून सुरुवात करूया, त्यातील सुसंगतता ताठ च्यूइंग मिठासारखे आहे. एक मनोरंजक पदार्थ टाळण्याची फक्त काही घटक तयार केले जाते.
साहित्य:
- कोका-कोला - 500 मिली.
- जिलेटिन (ग्रॅन्युलस) - 2 टेस्पून. एका स्लाइडसह चमच्याने
तयारी
लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये कोला pouring केल्यानंतर, ते गॅलेटिन एक दोन tablespoons उकळणे आणि शिंपडा. कमी गॅस वर पॅन सोडणे, कोला पासून जेली शिजू द्यावे जुलेला granules पूर्णपणे विसर्जित आहेत होईपर्यंत. पाककला दरम्यान, कोला स्वतः लक्ष वेधून घेते आणि उकळण्यास सुरवात होते. परिणामी मिश्रण थंडपणे थंड करा आणि पेय मधून बाटलीमध्ये घाला. जेली फ्रीझमध्ये ठेवू नका, मग ते हळुवारपणे बाटली कापून टाका, जेलीची एकाग्रता भंग न करण्याचा प्रयत्न करा आणि त्यास ढासळून काढा.
एक आधार या पाककृती म्हणून आपण तयार केले जेली कोणत्याही आकार देऊ शकता, उदाहरणार्थ, जेली "वर्म्स" किंवा कोका-कोला इतर कॅन्डी करून.
जेली कोक कसा बनवायचा - कृती
कोलाची ही आवृत्ती पूर्वीच्या तंत्रज्ञानासह भिन्न आहे. येथे आधीपासूनच सुजलेल्या द्रावणामध्ये जिलेटिन जोडणे आवश्यक आहे आणि कोला सोबत द्रावणात मिसळण्याआधी, पेय जेलीच्या शेवटच्या टेक्सचरवर विपरित परिणाम करणा-या बबलांवरुन कमाल संख्या सोडविण्याचा प्रयत्न करीत आहे.
लिंबोली जेलीच्या रूपाने मिळवल्याबद्दल धन्यवाद, पूर्ण बाटलीमध्ये एक कलर ग्रेडीयण आहे.
साहित्य:
- कोला - 265 एमएल;
- जिलेटिन - 60 ग्रॅम;
- लिंबू जेली - 1 पॅक;
- पाणी - 135 मिली
तयारी
आपण जेली कोक तयार करण्यापूर्वी, शक्य तितकी तितकी फुगे वाटेस लावणे प्रयत्न, तसेच पेय नीट ढवळून घ्यावे. अर्ध जेलॅटिन पाण्यात भिजत ठेवा, आणि नंतर मध्यम गॅस वर वितळेल जोपर्यंत क्रिस्टल्स अदृश्य होतात. कोला सह जेली एकत्र करा आणि कोला अर्धा एक बाटली मध्ये विभाजित मध्ये ओतणे. हे गोठवू द्या
उर्वरित जिलेटिनसह लिंबू जेली एकत्र करा, मिश्रणाचा गरम पाण्याचा ग्लास जोडा आणि मिक्स करा, क्रिस्टल्स पूर्णपणे विरघळवा. कोलाची जेली बाटलीच्या वरून कापा आणि त्याऐवजी लिंबू जेलीमध्ये घाला. पूर्णपणे सडलेले होईपर्यंत सोडा.