अंदाजानुसार जादूची चिनी कुकीज - हा उत्सव मिष्टान्नसाठी एक साधा कृती आहे, जो नेहमी पार्टीमध्ये मिठाच्यामध्ये एक स्थान प्राप्त करेल आणि आपल्याला आणि आपल्या अतिथींना आनंदित करेल.
कुकी ही एक पातळ पॅनकेक आहे जो कागदाचा तुकडा त्याच्या अंदाजानुसार किंवा उपभोक्त्याला उद्देशून लिहिलेला असतो.
जादुई लिव्हरिजचा इतिहास हा अतिशय गूढ आहे: एका आवृत्तीनुसार, बायबलमधील शब्दांच्या शब्दात समाधानाची मूळ आवृत्ती लॉस एंजेलिसच्या बेघरांना उद्देशून आहे, ज्यांना मोफत कुकीज प्राप्त झाल्या आहेत. आणखी एक आवृत्ती म्हणते की मिठाई मूलतः क्रांतिकारक नोटांसाठी एक गुप्त भांडार म्हणून काम करते. मूळच्या अनाकलनीय इतिहासाचा इतिहास असूनही, कदाचित आपणास कदाचित माहित असेल की रहस्यमय दैव कुकीज हे एक स्वादिष्टच आहे जो फक्त अमेरिकन आणि आशियाई मिष्टान्नेमध्येच नव्हे तर सन्मानास पात्र आहे, जेथे त्यांना प्रचंड लोकप्रियता मिळत होती, परंतु आमच्या विनम्र युरोपियन सारण्यांवरही.
या लेखात, आम्ही पूर्वानुमान, एक कृती आणि फोटो सह कुकीज बेक करावे कसे बाहेर आकृती!
अंदाजानुसार कुक कशी शिजवायची?
पूर्वानुमानांसह कुकीज बनविण्यापूर्वी, आपण अंदाज स्वत: तयार करणे आवश्यक आहे हे करण्यासाठी, कागदी पत्रके लांबी 7 सेंमी आणि रुंदी 1.2 सें.मी. च्या पट्ट्यामध्ये कापली आहेत - पॅरामीटर फार महत्वाचे आहेत, अन्यथा संदेशासह टीप फक्त कुकीमध्ये बसत नाही नंतर, कागदाच्या स्क्रॅपवर आपण सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे - आपल्याला पाहिजे ते लिहू शकता - गैर विषारी शाईसह करा. तसे, प्रिंटर वापरून संदेश देखील मुद्रित केले जाऊ शकतात, केवळ नोट सेटिंग्जसाठी फॉन्ट आकार समायोजित करता येतो.
टिपा तयार झाल्यावर, आपण यकृतासाठी एक मठ तयार करण्यास प्रारंभ करू शकता.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - ½ वस्तू;
- पीठ - ½ वा.
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- पाणी - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - ¾ टीस्पून;
- एका बेकिंग शीटला भोपळ्यासाठी - बटर.
तयारी
ग्रीनहाउस गळ घालून वेगळे केले जातात आणि फॉमय दिसल्याशिवाय व्हिनिला अर्क आणि बटरने फोडले जाते. एक चिकट द्रव्य प्राप्त करण्यासाठी वेगवेगळे पाणी, साखर, मैदा आणि वनस्पती या वनस्पतींचे अर्क एकत्र करा जेणेकरुन नंतर हळूहळू प्रथिने निर्माण करणे आवश्यक होईल आणि पूर्ण एकजिनसीपणा होईपर्यंत कणीक मळणे. परिणामी, आपण एक पुरेसा द्रव द्रव्य प्राप्त करतो.
मळलेले पिठ किंवा नारिंगी, दालचिनी, थोडी ओलसर किंवा खसखस घालता येईल.
बेकिंग ट्रे लोणी सह greased आहे (किंवा व्यास 8 सें.मी. च्या मंडळे काढा जे मागे बेकिंग पेपर वापर, जे आपल्या कुकीज आकार समान करा मदत करेल).
शिल्लक सर्व काही बेकिंग शीटवर सारखेच भांडे लावावे आणि ओव्हनला पाठवावे, 180 डिग्री पर्यंत गरम करावे, 6-8 मिनिटे किंवा यकृताच्या कड्यांना सोनेरी होईपर्यंत. लक्षात घ्या की प्रत्येक कुकीमध्ये अंतर 4-5 सेंमी असावा, जेणेकरून स्वयंपाक करताना तो एकत्र चिकटत नाही किंवा पसरला नाही.
नंतर, प्लास्टिक ठेवण्यासाठी ओव्हन बंद करा आणि त्याचे दरवाजे खुले करा, आणि एकावेळी एक वास असलेली कुकीज बाहेर काढा. प्रत्येक "पेनकेले" च्या मध्यभागी आम्ही एक टिप टाकली
एक टॅको प्रमाणे, अर्ध्यामधील कुकीज ओघ
दुमडलेला बिस्किटे मध्यभागी अर्धा वाकणे, कपच्या काठाच्या मदतीने केकच्या खालच्या भागास वाकवून.
आता कुकीज एका बेकिंग डिशमध्ये किंवा योग्य व्यासाचा एक कप किंवा काचेच्यामध्ये ठेवावा जेणेकरून ते शीतलन दरम्यान आकार गमावू नये.
भविष्य सांगण्यासाठी कुकी तयार आहे. आपण हे दोन्ही तिच्या मूळ रूपात सर्व्ह करू शकता आणि गऴ्यांचे, सजीव, रंगीत छिद्र किंवा खाद्य मणीसह सजवण्यासाठी