थंड हवामानाच्या प्रारंभामुळे, आपणास उबदार व आरामदायी वातावरणासह, तसेच पौष्टिक आणि पौष्टिक आहार घेण्याची नैसर्गिक इच्छा आहे. नंतरच्या काळात, आम्ही गावातील केकच्या साध्या पाककृतीसह मदत करण्यास तयार आहोत, जो कधीही कपच्या कप किंवा शीतगृहाच्या शीतगृहात कंपनीपेक्षा शरद ऋतूतील आणि सर्दीच्या संध्याकाळी जास्त महत्त्वाचे असेल.
Crumbs सह अडाणी दही केक
आपण सफरचंद ठप्प पहिल्या तुकडा वापरू इच्छिता? नंतर एक हलके दही दगडाचा कृत्रिम रीतीने बनवलेल्या कृतीसाठी कृतीचा वापर करा. सफाईदारपणाचे हृदय एक मानक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आहे, दालचिनीचे चिमूटभर वाढते आणि भराव म्हणून एक हार्दिक पुड्यांसारखे आणि सफरचंद जाम स्वतः एक थर आहे.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- लोणी - 190 ग्रॅम;
- पीठ - 340 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 35 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी चिमटा
भरणे साठी:
- सफरचंद ठप्प- 480 मिली;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 55 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 510 ग्राम;
- स्टार्च - 5 ग्रॅम
तयारी
व्यवस्थेत ब्लेंडर असल्यास, पाई भरणे तयार करणे हे ऍपल जाम वगळता इतर सर्व घटकांच्या प्राथमिक फटक्यांची संख्या कमी करते. तसेच ब्लेंडर वापरुन तुम्ही वाळूचे तुकडा बनवू शकता ज्यासाठी ते थंड पाण्यात तेल, दालचिनी आणि मैदा असलेले तुकडे करतात. सजावटीसाठी दालचिनी चीपचे दोन चमचे भांडे आणि तळाशी उरलेला कणीक आणि बेकिंग डिशच्या भिंती. वरून वितरित कॉटेज चीज भरण्यासाठी, सफरचंद ठप्प पाडणे आणि सर्व crumbs शिंपडा. पाई 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेटेड मध्ये किमान एक तास घालवायला हवा.
मांस सह बटाटा dough पासून अडाणी पाय
साहित्य:
- minced meat - 530 ग्रॅम;
- कांदा - 120 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 140 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 170 ग्रॅम;
- प्रोव्हनकॅवल herbs यांचे मिश्रण - 1 चमचे;
- बटाटा कंद - 1.1 किलो;
- पीठ - 65 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी.
तयारी
शिजवलेले पर्यंत सोललेली कंद उकळणे ठेवा, आणि नंतर हलके त्यांना थंड आणि तोडणे, अंडी चालवित मॅश बटाटे मिठ आणि त्यात लोणी घाला. परिणामी मळलेली मळणी पसरून 15 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हनवर ठेवली जाते.
बारीक चिरून कांद्याची तुकडे, टोमॅटो घालून त्यातून अधिक द्रव टाकून द्या. नंतर मिठाचे आणि जड-जड ज्यातून मिसळलेले मांस मिसळा, आणि नंतर किसलेले चीज एकत्र करा आणि आंब्याच्या पायथ्याकडे हस्तांतर करा. दुसर्या अर्धा तासासाठी ओव्हनमध्ये केक सोडा
इटालियन अडाणी सफरचंद पाई
ऐप्पलेट पाई इटालियन शैलीमध्ये एक साधी बिस्किट प्रमाणेच, ज्यात पारंपारिक चीज - रिकोटा, आणि सफरचंदांचा एक स्लाईस यांचा समावेश होतो.
साहित्य:
- कचरा - 430 ग्रॅम;
- रिकोटा - 180 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम;
- सफरचंद (मोठे) - 2 तुकडे;
- अंडी - 1 तुकडा;
तयारी
कणीक बाहेर काढा आणि 30 सें.मी. व्यासाचा एक चौकोनी तुकडा काढा. किनाऱ्यापासून 3-4 सेमी उभ्या करा आणि मध्यभागी ठेवून एक अंडे आणि थोडी साखर घालून रिकोटा घाला. दहीच्या थर वर, सफरचंद च्या काप वितरित भरल्यावर झाकण ठेवण्यासाठी कणिकांच्या कड्यांना वळवा आणि नंतर 30 ते 35 मिनिटांसाठी 175 डिग्री ओव्हनवर प्रीहेटेड गावात पाण्यात सफरचंद ठेवा.
मध सह फ्रेंच अडाणी पाय
साहित्य:
- कांदा - 130 ग्रॅम;
- जांभळा कांदा - 110 ग्रॅम;
- मध - 25 मि.ली.
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 एमएल;
- Thyme च्या twigs - 2 pcs;;
- टेबल वाइन - 45 मिली;
- हार्ड चीज - 160 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पॅकिंग श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री
तयारी
कांदे कापून घ्या आणि ते ऑलिव्ह ऑइलसह सॉसपॉईनमध्ये ठेवा. तुकडे पारदर्शक झाल्यास, त्यात सुक्या कांद्याची पाने शिंपडा, वाइन आणि मध घाला, वाइन 2/3 ने बाष्पाने द्यावे, आणि कांदाचे तुकडे मऊ होतील आणि कॅरमॅली करा.
मळलेल्या पिठात पनीरचे एक भांडे शिंपडा आणि ओनियन्सचे ओले मधावर पसरवा. काठ थोड्याशा टाके आणि 20-25 मिनिटांसाठी 1 9 0 डिग्री ओव्हनच्या प्रीफेल्डमध्ये केक सोडते.