प्रत्येक कुटुंबात फळांचे पईचे प्रेमी असतात, आणि जर तुमचे घर अपवाद नसतील तर किवीसोबत स्वादिष्ट पाईसाठीची पाककृती सुलभ होईल.
मल्टीवार्कमध्ये किवी पाई
साहित्य:
- किवी फळ - 2 पीसी .;
- पीठ - 1,5 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- सोडा - 1 चमचे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- साखर - 1 आयटम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - दिड आयटम;
- अक्रोडाचे तुकडे - ½ वाटी
तयारी
न्यूझीलंड निवडून घेणे आणि त्यांना छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये हलवा लोणी वितळा आणि साखर, अंडी आणि व्हिनिलिनसह एकत्र करा. झटकून टाका संपूर्ण विहीर, आणि नंतर आंबट मलई ओतणे आणि पुन्हा मिक्स पिठ, मीठ आणि सोडा एकत्र करा, आणि अंडी-मिश्रण घाला. मळून घ्या आणि त्यात कुटलेल्या काजूचे तुकडे घाला.
मल्टीवॅर्क ऑइलची वाटी घालवून त्याचे पिठ घालून "बेकिंग" मोड निवडा. केक 1 तास शिजवावे. वेळ निघून गेल्यानंतर, मिठाईचा वापर दातकोराने वापरण्यासाठी तयार आहे का ते तपासा (हे स्वच्छ असावे), वाडगा काढा, डिश वर केक ठेवा, ते थंड होऊ द्या आणि आनंद घ्या.
साधी किवी पाई
किवी सह या पाई साठी पाककृती खूप सोपे आहे आणि थोडा वेळ लागतो, पण त्याच्यामध्ये एक अविस्मरणीय चव आहे.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंगसाठी बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- दूध - 3 टेस्पून. चमच्याने
भरण्यासाठी:
- बदाम - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- दूध - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- लोणी - 75 ग्रॅम.
तयारी
प्रथम साखर, मैदा आणि बेकिंग पावडर बनवा. नंतर त्यांना अंडी, दूध आणि मटण घालून मिक्स करावे. एका बेकिंग डिशसाठी, तेल किंवा कागद, त्यात थोडी घाल, लहान बाजू बनवा.
किवी, फळाची साल, काप मध्ये कपात आणि कणीक वर कट. 10 मिनीटे केक ओव्हनमध्ये 200 अंशांपर्यंत गरम करावे. या वेळी, बदाम दळणे आणि एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ओतणे उर्वरित साहित्य एकत्र. आग लावा आणि एक उकळी आणा, सर्व वेळ ढवळत. ओव्हन मधून केक घ्या, किवी भरल्यावर ओवा आणि आणखी 10 मिनिटे परत पाठवा.
लिंबू सरबत वर किवी सह पाय
साहित्य:
- किवी फळ - 3 तुकडे;
- पीठ - 1,5-2 आयटम;
- लिंबाचे सरबत - 200 मि.ली.
- अंडी - 2 तुकडे;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- साखर - आयटमच्या 2/3;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 1,5 टिस्पून
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
किवी स्वच्छ आणि लहान तुकडे कापून. अंडी आणि मिठ घालून साखर झटकून टाका, त्यावर लिंबू सरकवा आणि पुन्हा चांगले मिक्स करा. नंतर मैदा आणि बेकिंग पावडर घाला आणि ढवळत होईपर्यंत त्यास खसमुरेच्या स्वरूपात एकसारखे वाटते. बेकिंग ग्रीझ हे तेल एकत्र करा, त्यात कणिक घाला आणि वरून किवीच्या तुकड्यांना पसरवा. 30-40 मिनिटांसाठी 180 अंशांकरता गरम ओव्हन मध्ये केक ठेवा. ते तयार झाल्यावर, त्यास थोड्या प्रमाणात थंड होऊ द्या आणि नंतर ते एका डिशमध्ये हलवा.
किवी सह दही केक
कॉटेज चिनी आणि किवीसह पाई केवळ एक स्वादिष्ट परंतु देखील अतिशय उपयुक्त मिष्टान्न नाही, जे त्यांच्या कच्च्या स्वरूपात दही खाणे आवडत नाहीत, परंतु त्यात समाविष्ट असलेल्या उपयुक्त पदार्थ प्राप्त करू इच्छित आहेत.
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 600 ग्रॅम;
- किवी - 4-5 तुकडे;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 1,5 आयटम;
- साखर - एक शतकाच्या 1/3;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- सोडा - ½ टीस्पून;
- मीठ - 1/3 टीस्पून
तयारी
सोडा, बेकिंग पावडर आणि साखर सह पीठ मिक्स करावे. एक नरम तेल घालून ढवळावे. कॉटेज चिझ्या सह मिसळा आणि एक greased फॉर्म मध्ये परिणामी dough हस्तांतरित.
किवी साफ आहे, काप मध्ये कट आणि dough चेंडू त्यांना ठेवले फॉइल सह फॉर्म झाकण आणि ओव्हन मध्ये केक ठेवले, 30 मिनिटे 220 अंश गरम. नंतर, फॉइल काढून टाका आणि दुसरे 20 मिनिटे शिजवावे. केक एका किंचित उघडलेल्या ओव्हनमध्ये थंड होऊ द्या आणि आंबट मलई घालून सर्व्ह करावे.