आम्ही आपल्याला लहानपणापासून एक मृगजळ तयार करण्याचे सुचवतो - उन्मत्त मूस. हे सर्व शिजविणे कठीण नाही, परंतु ते प्रकाश, नाजूक आणि अतिशय चवदार असल्याचे दिसून येते. मूस तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती, आम्ही आता आपल्याला सांगू.
रवा सह बेरी मूस
साहित्य:
- चेरी (किंवा इतर कोणत्याही बेरीज) - 1 काच;
- पाणी - 2 कप;
- मंगा - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
चेरी आणि पाणी शिजवाचे मिश्रण प्रथम, चवीनुसार साखर घाला. साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार झाल्यावर, चेरी काढून टाका आणि द्रव परत एका उकळीत आणा, शांतपणे आंब्यात घालून सतत ढवळत राहा जेणेकरून झाडू तयार होऊ नये आणि तेला तयार करू नये, तर ते फार जाड होऊ नये. कूल, पुन्हा ढवळत आहे जेणेकरून चित्रपट पृष्ठभागावर दिसत नाही. वर थोडे हलके साखर घाला. लापशी थंड झाल्यावर थंड होईपर्यंत मिक्सरसह झटकून घ्या. यास सुमारे 10 मिनिटे लागतील. सर्व्ह करण्यापूर्वी, मसाज साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह ताजे चेरी किंवा berries सह decorated जाऊ शकते तसे, अशा प्रकारचे सफाईदारपणा तयार करणे सोपे होते आणि आंबा नसतानाही, त्यासाठी बेरी मोसची रेसिपी पहा.
ब्ल्यूबेरी मॉसची तयारी
साहित्य:
- ब्लूबेरी - 1 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- पाणी - 3 कप;
- मंगा - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- वेनिला साखर - 1 पिशवी
तयारी
ब्लूबेरी ताजे किंवा फ्रोजन म्हणून घेतले जाऊ शकतात. जर तुमच्याकडे दुसरा पर्याय असेल तर फ्रिजमधून ते काढून टाका, जेणेकरून ते तपमानावर वितळले जाईल. तयार केलेल्या बोरा काळजीपूर्वक एक tolstalker सह मॅश, आणि नंतर परिणामी वस्तुमान एक चाळणी द्वारे grinded आहे आता पॅन मध्ये पाणी ओतणे, एक उकळणे ते आणणे, नंतर squeezes जोडा आणि उकळत्या नंतर, 1 मिनिटे शिजू द्यावे. नंतर फिल्टर, केक दूर फेकून, आणि पुन्हा आग वर द्रव ठेवले आहे, साखर घालावे आणि पुन्हा एक उकळणे आणणे आता हळूहळू रवा शिंपडा, सतत ढवळत, सुमारे 15 मिनिटे द्रव मॅनिरा लापशी शिजवा. यानंतर, आग पासून पॅन काढा, ते थंड, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडा आणि सुमारे 2 मिनिटे एक मिक्सर सह विजय. 5 मिनिटांसाठी ब्ल्यूबेरीचा रस आणि पुन्हा सर्व बीट जोडा. या वेळी, वस्तुमान खंड वाढणे आवश्यक आहे. आम्ही मसूर मधे क्रांंकीला स्थानांतरित करतो, त्याला सजवा आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
मलई आणि रवा सह मूस - कृती
साहित्य:
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 300 ग्रॅम;
- पाणी - 600 मिली;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- 33 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 200 मि.ली.
- मंगा - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- चूर्ण साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
Raspberries ठेचून आहेत, आणि परिणामी वस्तुमान फिल्टर आहे. आम्ही रस रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले, आणि पाणी सह केक ओतणे, एक उकळणे आणणे आणि सुमारे 5 मिनिटे शिजवावे परिणामी मटनाचा रस्सा फिल्टर, आणि द्रव साखर घालावे, पुन्हा एक उकळणे आणणे आणि सतत ढवळत, धनुष्य एक पातळ ओघ ओतणे.
आपण इच्छित असल्यास, आपण एक मंगा सह अपरिहार्यपणे काही मिष्टान्ने, शिजू शकता, आणि. या साठी आम्ही आपल्याला चॉकलेट मूस साठी एक कृती देऊ शकता