लाल currants सह केक अतिथींच्या आगमन एक उत्कृष्ट मिष्टान्न आहे, कोणत्याही इतर किसमिस पाई सारखे! त्याचे बेक कसे करायचे ते पाहू या.
लाल currants सह पाय साठी पाककृती
साहित्य:
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लाल बेदाणा - 300 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
पीठ फेटणे आणि एक मऊ मार्गारिन मिसळा. गिलहरींना र्क्सपासून वेगळे केले जाते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यात येते, आणि yolks साखर सह ग्राउंड आहेत आम्ही लोखंडी तुळई बरोबर वाईनशी जोडतो आणि एक एकसंध आंबट मिक्स करतो. आम्ही त्यास एका वाडग्यात ठेवतो, आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे ते काढतो. हा फॉर्म तेलाने चिकटलेला आहे आणि आम्ही समान प्रमाणात मळणीचे वितरण करतो. अर्धा शिजवलेले होईपर्यंत भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये बेक करावे.
साखर सह रास्पबेरी बेदाणा, तो पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत हलकेच कमी गॅस वर उकळणे. एक थंड पांढरी फोम तयार करण्यासाठी खारट पावडर सह झटकून थंड प्रोटीन. ओव्हनमधून टोपली काळजीपूर्वक बेक करा, बेदाणाची भुकटी करा, आणि वरच्या बाजूला गच्ची घाला. पुन्हा, एक लहान आग वर ठेवले आणि हलके होईपर्यंत प्रोटीन browning
गोठवलेल्या लाल बेदाणासह केक उघडा
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 1 आयटम;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून
भरणे साठी:
- लाल बेदाणा - 300 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- मलई चीज - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वेनिला साखर - 1 चमचे.
तयारी
आम्ही बेकिंग पावडरसह पिठ एकत्र ठेवतो. कोथिंबीरचे तुकडे चौकोनी तुकडे करतात, मैदा घालतात आणि ढवळे पर्यंत मिक्स करतात. साखर आणि अंडी घाला. आम्ही एक बॉलमध्ये तो रोल करतो, तो फिल्ममध्ये लपवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे ते काढून टाका. यादरम्यान, आम्ही भरणे तयार करीत आहोत. हे करण्यासाठी, कॉटेज चीज, आंबट मलई, चीज घालावे, साखर सह अंडी विजय. गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरसह सर्व गोळे करा
आम्ही कणकेचा एक अलग आकारात पसरतो, बाजू बनवतो, वरुन आम्ही भिजवलेले आणि गोठलेल्या जाळी घातल्या. आम्ही 180 डिग्री सेल्सियस ते 30 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये लाल बेदाणा पाई ठेवले. लाल बेदाणा च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह, एक उबदार फॉर्म मध्ये सर्व्ह.