केक कसे शिजवावे?

आपण फक्त पाककला कौशल्ये मूलभूत शिकत असल्यास, नंतर प्रथम एक आपण cupcakes साठी कृती अंमलबजावणी लागेल. आधार केक मळणीची तयारी केली जाते आणि त्यामुळे नवशिक्यांसाठी आदर्श आहे, तर डिशच्या विविधतांची संख्या दहापट मानली जात नाही, ज्यामुळे फ्लाइंग फॅन्सीससाठी मोठी जागा दिसून येते. आपल्या स्वत: च्या हाताने एक कपडा बनवण्याबाबत, आम्ही खाली पाककृती मध्ये बोलू.

ओव्हनमध्ये केक कसे शिजवावे?

नवीन वर्षांच्या सुटीच्या पूर्वसंध्येला, लिंबूवर्गीय फळाची साल आणि सुकामेवा यासारख्या सुगंधी मफिनची मेजवानी मेजवानीच्या मेजवानीतील खाद्यपदार्थांची भरपाई करेल. आम्ही शास्त्रीय तंत्रज्ञानाच्या अनुसार हे कपडा तयार करतो, मसाले आणि वाळवलेले क्रॅनबेरीज जोडू शकतो.

साहित्य:

केक साठी:

• लोणी - 225 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 145 ग्रॅम;
• संत्रा रस - 55 मिलि;
• नारिंगी फळाची साल - 1 टेस्पून. चमचा;
• अंडी - 3 तुकडे;
• अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
• पीठ - 215 ग्रॅम;
• ग्राउंड दालचिनी - 3/4 टीस्पून.
• ग्राउंड आले - 1/4 टीस्पून
• वाळलेल्या एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 1/2 आयटम;
• पांढरा चॉकलेट लहानसा तुकडा - 55 ग्रॅम.

Glaze साठी:

• मलई चीज - 115 ग्रॅम;
• चूर्ण साखर - 115 ग्रॅम;
• मद्य - 15 मिली;
• पांढरा चॉकलेट - 9 5 ग्रॅम;
• वाळलेल्या एका जातीचे डुकराचे मांस (सजावट साठी)

तयारी

कुठल्याही कपडयाचा आधार दाणेदार साखर सह मलाईचे सुसंगतता तेल whipped आहे मिक्सर मिक्सरवर सेट करा आणि मऊ मटर आणि साखर क्रिस्टल्सवर काम करा. फोडणीच्या प्रक्रियेच्या मध्यभागी, लिंबू आणि रस घाला. अंडी आणि अंड्यातील पिवळ बलक जोडून मारणे सुरू ठेवा.

वेगवेगळे, चाळणीतून उर्वरित घटक ओलांडून ते तेलकट व अंडी असलेल्या पदार्थांच्या जोडीला जोडतात, एक चमचा सोबत सर्वकाही एकत्र करा. Cranberries आणि चॉकलेट चीप सह समाप्त dough जोडा, आणि नंतर एक तेलकट फॉर्म मध्ये ओतणे 55-65 मिनीटे केक 180 अंशांवर बेक करावे.

आपण cupcakes एक मलई तयार कसे माहीत नसेल तर, नंतर या cream-glaze च्या आवृत्तीवर थांबवू यादीतून उर्वरित घटकांसह मिश्रित पांढर्या चॉकलेट वितरित करा. नंतरचे थंड कळविल्याबद्दल क्रीम-गळती तयार केक घाला. वाळलेली कोंबडी सह pastries सजवा

घरी cupcakes कसा बनवायचा - कृती

भागलेल्या cupcakes साठी म्हणून, ते सुट्टीतील दरम्यान संबंधित होईल, नाही फक्त सणाच्या मेनू व्यतिरिक्त म्हणून, पण खाद्यतेल भेटवस्तू पर्याय म्हणून देखील एक म्हणून.

साहित्य:

• पीठ - 2 9 5 ग्रॅम;
• ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
• सोडा, बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
• ताजे आले - 2 टेस्पून चमच्याने;
• भाजीपाला - 115 एमएल;
• मध - 55 मिलि;
• ब्राऊन शुगर - 35 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• दूध - 145 मिली

तयारी

शीर्ष तीन सूखी घटक एकत्र करा. वेगळा, लोणी, मध, अंडी आणि दुधासह ताजा आले हिसकावा. कोरड्या करण्यासाठी थोडे द्रव मिश्रण घालावे, मिक्स सर्व पातळ पदार्थ पिठात जोडले गेल्यास पुन्हा पुन्हा करा. विशेष कागद सूचना केंद्राच्या आच्छादित मफिन वितरीत करा. 175 अंशांवर 25 मिनिटे बेक करावे.

एक multivarquet मध्ये एक मफिन तयार करण्यापूर्वी, यंत्र "बेकिंग" मोडमध्ये सेट, आणि सिलिकॉन molds मध्ये dough ओतणे. तयारी 20-35 मिनिटांपासून बदलू शकते, वेळ डिव्हाइसच्या सामर्थ्याने निर्धारित केली जाते.

एक कप मध्ये एक मायक्रोवेव्ह मध्ये एक कप केक शिजविणे कसे - एक सोपा कृती

साहित्य:

• चॉकलेट लहानसा तुकडा - एक शतकाच्या 1/4;
• फॅटी मलई - 15 एमएल;
• कोकाआ पावडर - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडी - 1 पीसी.

तयारी

आपण पटकन एक कपडा बनवू शकण्यापूर्वी, एक मोठे घोकून घ्या आणि त्यातील चॉकलेट चीप वितळवा. चॉकलेटला थोडीशी थंड होऊ द्या आणि नंतर अंड्यामध्ये हळूहळू फॅटयुक्त मलई आणि कोकाआ घाला. झटक्यासह साहित्य फोडण्यानंतर मग पुठला मायक्रोवेव्हमध्ये परत द्या आणि एक जास्तीत जास्त वीज द्या.