कॉटेज चीज रोलस् मधुर आणि निरोगी पेस्ट्री आहेत काही जणांना सीगल बरोबर, घरात बसून किंवा कार्यालयात जेवणाचा वेळ घेण्याचा प्रयत्न करण्यास मनाई करतात. शिवाय, अशा प्रकारचे सुगंध अगदी लहान मुलांबरोबर देखील मजेदार आहे जे कोणत्याही इतर स्वरूपात कॉटेज चीज खात नाहीत. या आश्चर्यकारक बन्ससाठी पाककृतींची आमची निवड वाचा आणि आपल्या नातेवाईक आणि मित्रांसाठी त्यांना तयार करा
15 मिनीटे कॉटेज चीज रोल
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 220 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- साखर - काच एक तृतीयांश;
- मीठ;
- पीठ - 180-200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून
तयारी
आम्ही कॉटेज चीज, अंडे, मीठ आणि साखर एक वाडगा मध्ये एकत्र आम्ही त्यांना घासणे - आपण एकसमान एकसमान गणने प्राप्त करणे आवश्यक आहे दालचिनीचे हे द्रव्य शिंपडा. आम्ही बेकिंग पावडर, पीठ घालतो. मेस्मेम कणके आम्ही बन्स बनवतो सर्वात वेगवान मार्ग म्हणजे लहान गोळ्यांच्या स्वरूपात हातात हात फिरणे. आम्ही बेकिंग ट्रे चर्मपत्र किंवा झाकणाने झाकून देतो. आम्ही तेथे दही गोळे ठेवले कमाल 15 मिनिटे बेक करावे. फास्ट बन्स तयार आहेत
ओव्हन मध्ये buns साठी दही dough
साहित्य:
- लोणी - 80-100 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- दूध - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- साखर - 3/4 कप;
- पीठ - 325-350 ग्रॅम;
- अंडी पंचा - 2 पीसी .;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
तयारी
बाकीच्या बल्क उत्पादनासह लोणी एकत्र ठेवून - व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडर. साखर प्रथिनेयुक्त असते. प्रथिन-साखर मिश्रणात, कॉटेज चीज आणि दुध घाला. तेल किंचित वितळवले जाते तसेच मिश्रणास पाठवले जाते. त्यात वेलची आणि बेकिंग पावडर घालणे. कणकेचा बनवा आणि मग त्याला उभे राहा.
मग आपण आपल्या आवडीप्रमाणे कोणत्याही आकाराचे कपाळू बनवू शकता. उदाहरणार्थ, या परीक्षेत सुंदर रंगीबेरंगी पिंग्ज असतील. हे करण्यासाठी, आपण dough एक लहान तुकडा बंद कोंडणे आणि तीन मध्ये विभाजीत करणे आवश्यक आहे. या तीन तुकड्यांना पातळ सॉसमध्ये हलवा आणि त्यांना braids स्वरूपात वेण तर संपूर्ण चाचणी करा.
आंबट मलई मध्ये कॉटेज चीज Rolls
साहित्य:
रोलसाठी:
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
- साखर - 200 ग्रॅम;
- हेझलनट - 85-100 ग्रॅम;
- लोणी - 40-50 ग्राम;
- यीस्ट - 0.25 चमचे;
- मीठ;
- पुदीना - 5-7 पाने;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- अंडी - 2 पीसी.
आंबट मलई भरणे साठी:
- आंबट मलई - 230-250 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
लोणी वितळणे त्यात थोडे साखर घालून - 3 टेस्पून. चमच्याने दूध फारच उबदार असतात. आम्ही साखर 1 चमचे जोडण्यासाठी विसरू नाही, त्यात यीस्ट वाढतात. आम्ही या घटक कनेक्ट. मैदा, मीठ घालून मळून घ्या. आम्ही त्याला 2 तास उभे राहू दिले
दही आम्ही उर्वरित साखर, वेलीलिन, चिरलेला अखरुन आणि बारीक चिरलेला पुदीना एकत्र करतो. अंडी घालून मिक्स करावे. आपण एक झटकन वापरु शकता, जसे आपल्याला एकसंध वस्तुमान प्राप्त करण्याची आवश्यकता आहे.
मळलेले पिठ बारीक करून त्यावर कॉटेजची चीज वितरीत करा आणि रोलच्या रूपात ते रोल करा. नंतर 3 सेंटीमीटर जाड तुकडे चिटकवून काढा. आम्ही या चर्मपत्र आधी ठेवलेल्या एका बेकिंग शीटवर बन्स घालतो. आम्ही बेक करतो. आम्ही ते प्राप्त करतो जेव्हा आम्ही बघतो की बन्सला एक लाल क्रस्ट मिळाला आहे.
आंबट मलई पावडर मिसळून आहे. चला उभे राहू - साखर आंबट मलई मध्ये विरघळली पाहिजे. या मिश्रणासह हॉट बन्स ओतण्यात येतात आणि फॉइल सह झाकलेले असतात. ते थंड झाल्यानंतर, फॉइल काढून टाका आणि टेबलवर बन्स सर्व्ह करावे.
कॉटेज चीज कृती
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 280-300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- तिळ पांढरा - 2 टीस्पून.
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- पिठ - 1 काच;
- मीठ;
- भाजीपाला - बेकिंगसाठी
तयारी
कॉटेज चीज बाहेर ओतणे, एक खोल वाडगा घ्या आम्ही तेथे अंडी तोडले. साखर, मीठ घाला. झटकून टाकणे वापरून, आम्ही ही उत्पादने घासणे - आम्ही एक एकसंध वस्तुमान प्राप्त साध्य आम्ही अशा वस्तुमान प्राप्त एकदा, बेकिंग पावडर आणि मैदा जोडा. आम्ही एक मळ बनवतो आपण 8 ते 10 भागांमध्ये विभाजित करतो. आम्ही Koloboks करण्यासाठी या भाग रोल. आम्ही त्यांना बाहेर काढले, अंतर पहाणे, एका बेकिंग शीटवर, तीळ सह शिंपडा. आम्ही 30 मिनिटे बेक करतो