आपण चॉकलेट आवडत असल्यास, हे केक आपण उदासीन नाही सोडणार नाही. बिस्किट लज्जतदार आणि हवेशी बाहेर येते. उकळत्या पाण्यावर हे सगळे केक बरोबरच ही स्वयंपाकघरे तयार करण्यासह अगदी सहज तयार केले जाते.
उकडलेले पाणी एक चॉकलेट केक साठी पाककृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 2 कप;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दूध - 1 काच;
- कोकाआ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 कप;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- सोडा - 1 चमचे;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- उकळत्या पाण्यात - 1 काच
बीजारोपणसाठी:
- दूध चॉकलेट - 150 ग्रॅम;
- मलई - 200 मि.ली.
मलईसाठी:
- आंबट मलई - 300 ग्रॅम;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने
Glaze साठी:
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- दूध - 100 मिली;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही पीठ पिठ, सोडा, बेकिंग पावडर, कोकाआ, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर घालावे. एका वेगळ्या वाडगामध्ये आपण अंड्यांसह भाजीपाला मारतो आता हळू-हळू अंडासह कोरडे मिश्रण मिसळा, दूध घाला, झटकून घ्या. उकळत्या पाण्यात घाला आणि पुन्हा मिसळा. कडधान्ये जोरदार द्रव असल्याचे बाहेर वळते.
आम्ही बेकिंग बटरने बेक करावे आणि आमच्या कणिक ओला एक preheated ओव्हन ठेवा आणि 180 अंश 25 मिनिटे बेक. आम्ही टूथपीक सह तयारी तपासा. आम्ही ओव्हनमधून तयार केलेली केक काढून टाकतो आणि थोडीशी थंड होऊ देतो. दरम्यान, आम्ही संतती आणि मलई गुंतलेली आहेत
बाष्पभवणासाठी, चॉकलेट पाण्यात अंघोळमध्ये वितळला जातो आणि गरम मलईमध्ये मिसळला जातो. मलई साठी, साखर सह आंबट मलई तो पूर्णपणे dissolves होईपर्यंत 2 किंवा अगदी 3 तुकडे मध्ये कट कट प्रत्येक कवच मध्ये, एक टूथपीक आणि धूर बाष्पीभवन सह राहील करा. प्रत्येक थर आंबट मलईने भरली आहे.
आता आम्ही glaze करत आहोत: साखर भुकटी आणि कोकाआ एकत्र करा, उबदार दूध ओतणे, लोणी घालावे. आम्ही आग लावणे आणि, सतत ढवळत, एक उकळणे आणणे. शीर्ष केक झिलई भरले आहे. मधुर वायरी तयार आहे!
मल्टीवार्क मध्ये उकळत्या पाण्याने चॉकलेट केक
जर आपण मल्टीवार्काचा सुखी मालक असाल तर त्यात उकळत्या पाण्याने केक "चॉकलेट" बनवण्याचा प्रयत्न करा. आधार म्हणून आम्ही उकडलेल्या पाण्यात केकसाठीच्या चाचणीची तयारी करण्याचे उपरोक्त वर्णन घेतो. पण क्रीम दुसर्या बनवण्यासाठी आणि काजू सह काकडा सजवण्यासाठी ऑफर, सर्व नंतर
साहित्य:
मलईसाठी:
- बाष्पीभवन दूध - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- कोकाआ - 1 चमचे
सजावट साठी:
- काजू - 50 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 50 ग्रॅम
तयारी
मल्टीवार्कच्या वाडग्यात मटणासह तळाशी पूर्व चिकट करून घ्या. आम्ही "बेकिंग" मोड सेट करुन 70 मिनिटांच्या आत आमच्या बिस्किट तयार केले. शिजवल्यानंतर 20 मिनिटांच्या स्वरूपात केक सोडा.
क्रीम बनवा: मिक्सरच्या मिक्सरमध्ये मिसळून प्री-ब्रेवड कन्सडेड दूध. शीत बिस्किट 3 भागांमध्ये विभागले आहे. मलईने झाकण लावा. एक चॉकलेट सह शीर्ष, एक दंड खवणी वर किसलेले, आणि चिरलेला शेंगदाणे. उकळत्या पाण्याने सुंदर आणि सर्वात महत्वाचे मजेदार चॉकलेट केक तयार आहे
उकडलेले पाणी आणि मलई आणि फळासाठी वेलिला केक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 170 ग्रॅम;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- उकळते पाणी - 100 मिली;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम.
मलईसाठी:
- दूध - 150 मिली;
- लोणी - 250 मिली;
- चूर्ण साखर - 200 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 15 ग्रॅम.
फळांच्या थर आणि सजावटसाठी:
- केळे - 3 तुकडे;
- किवी फळ - 3 तुकडे;
- जेली - 1 पिशवी
तयारी
सुमारे 5 मिनिटे अंडी मिक्सरसह बारीक चिरून घ्या आणि नंतर आणखी 7 मिनिटे साखर घाला. बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि हळूहळू अंडी द्रव्यात मिसळले जाते, तर आपण कमी वेगाने झटके चालू ठेवू शकता. आम्ही तेल आणि उकळत्या पाण्यात घालतो. तयार कणकेचा तुकडा ओलावा. सुमारे 40 मिनिटे 180 अंशांवर बेक करावे. आकार निवडताना लक्षात घ्या की बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान कणिक चांगले वाढेल.
आता मलई तयार करण्यासाठी जा: खोलीच्या तापमानात उकडलेले दूध जोडा, जोडा
जेव्हा बिस्किट तयार होते तेव्हा ते थंड होऊ द्या आणि 3 केक्समध्ये काजू द्या. आता मंडळांमध्ये फळ कट कॉर्न क्रीम सह लिंबू येत आहे, आम्ही केळी आणि किवी तुकडे ठेवले, उच्च केक देखील मलई सह किंचित smeared आहे, आम्ही फळ ठेवले पॅकेजवरील सूचनांनुसार जेली तयार करा आणि केक ओतली. जिलेटिन बंद होण्यापासून टाळण्यासाठी एका तयार केलेल्या मिष्टयोजनाला स्प्लिट फॉर्ममध्ये ठेवता येईल किंवा चर्मपत्र कागदासह गुंडाळले जाईल. आम्ही तो रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो जेणेकरून केक भिजलेले असेल आणि जिलेटिन गोठवलेला असेल. बोन अॅपीटिट!