हे केक घरी तयार करणे सोपे आहे. चॉकलेट-पिट केक तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व उत्पादने, आपण जवळच्या सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करू शकता. हे बेकिंगबरोबर किंवा बेकिंग शिवाय (बिस्किटे, जिंजरब्रेडसह) तयार करता येते. तयारी पद्धत अवलंबून, केक ची रचना बदलत असतात.
काजू सह चॉकलेट केक
साहित्य:
- सोललेली अक्रोडाचे तुकडे - 300 ग्रॅम;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 8 तुकडे;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- काळा चॉकलेट - 300 ग्राम;
- मलई - 0, 5 लिटर;
- कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 80 ग्रॅम;
- दूध घनरूप - 0, 5 कॅन्स.
तयार करणे:
अक्रोडाचे तुकडे (ते ओलसर असल्यास) एका फ्राईंग पॅनमध्ये बर्न करणे आवश्यक आहे. मग त्यांना थंड आणि तोडणे द्या हे ब्लेंडर किंवा चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी आणि दोन बोर्ड वापरून केले जाते. पिठ आणि टाय मध्ये ओतणे, त्या नंतर, संकुल बोर्ड दरम्यान ठेवले, आणि एक दगड दगड म्हणून बोर्ड वापरून, काजू तोडणे आवश्यक आहे.
पुढील साखर सह अंडी मिश्रण आणि एक मिक्सर मॅनर सह वस्तुमान चाबूक किंवा स्वतः एक जाड फेस फॉर्म आहे. मिश्रण करण्यासाठी काजू, सोडा, मैदा आणि कोको जोडा. नख सर्वकाही मिक्स करावे. आपण एक जाड पुरेशी मळणी मिळेल, जे बेकिंगसाठी फॉर्ममध्ये बसते. हा फॉर्म उपलब्ध नसल्यास, आपण टेफ्फ्रॉन भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती वापरू शकता. जर केक फ्राईंग पॅनमध्ये शिजलेले असेल तर फ्रेंग पॅनच्या तळाशी थोडा मोठा व्यास असलेले एक चक्र बेकिंगसाठी चर्मपत्राने कापले जाते. फॉर्म फॉर्ममध्ये एकसमान तापमान व्यायाम करण्यासाठी फॉइलसह संरक्षित केला आहे.
ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवा, तेथे 220 अंश एक तापमानात चाळीस मिनिटे केक बेक. मग तयार बिस्किट बाहेर काढा आणि Foil काढा तो खाली cools तेव्हा, 3-4 भाग मध्ये कट. क्रीम बनविण्यासाठी, क्रीम, किसलेले चॉकलेट बार, लोणी आणि कोकाआ एकत्र करा, थोडं गरम करा आणि थंड होऊ द्या. या वस्तुमान सह केक्स वंगण घालणे, इच्छित असल्यास, त्याच क्रीम पासून काजू किंवा गुलाब सजवा, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये केक ठेवले दोन तासांनंतर, आपण चहाचे द्रावण बनवू शकता आणि चॉकलेट-गरुड चमत्कारांमधून एक नमुना घेऊ शकता.
अक्रोडाचे तुकडे सह चॉकलेट केक
काजू सह चॉकलेट केकसाठी आणि जेव्हा आपण बेकिंगसारखे वाटत नाही त्या वेळेसाठी योग्य कृती असते.
साहित्य:
- कुकीज - 500 ग्रॅम;
- अक्रोड - 1 आयटम;
- घनरूप दूध - 1 भांडे.
तयार करणे:
कूकीज हाताने लहान तुकड्यांमध्ये कोरल्या पाहिजेत, काजू फोडल्या पाहिजेत. Rinsed कुकीज, चिरलेला शेंगदाणे आणि घनरूप दूध, रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले केक परिणामी वस्तुमान, मिक्स केक solidified केल्यानंतर, वितळणे चॉकलेट चेंडू ओतणे ते परत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि बरेच तास तेथे तो धरून ठेवा. सर्व काही, चवदार चॉकलेट मिठाई तयार आहे!