घनरूप दूध सह केक - प्रत्येकजण होममेड pastries करण्यासाठी सुप्रसिद्ध. घनरूपित दूध हे केवळ चाचणीचाच भाग असू शकत नाही, परंतु मलईमधील मुख्य घटक देखील असू शकते. घनरूप दूध असलेली एक केक बनवण्यासाठी आपण पाककृती शोधू या.
घनरूप दूध सह प्राग केक साठी पाककृती
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
- साखर - 230 ग्रॅम;
- पीठ - 240 ग्रॅम;
- सोडा - चिमूटभर;
- मीठ - 1 ग्राम;
- उकडलेले घनरूप दूध - 0.5 jars.
मलईसाठी:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले घनरूप दूध - 200 मि.ली.
तयारी
अंडी मीठ आणि साखर सह विजय, आम्ही आंबट मलई, उकडलेले दूधाची भेंडी, मैदा आणि सोडा ठेवले. आम्ही मिश्रण मिश्रकाने मिक्स करून तेल लावलेला कणसाचा तुकडा ओलावा. 200 अंशांपासून सुमारे एक तास केक बनवा. एखाद्या जुळणी किंवा लाकडी खोपट्याद्वारे इच्छाची तपासणी केली जाते पुढील आम्ही एक सत्त्व करा हे करण्यासाठी, एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या करण्यासाठी मस्करी झटकणे, हळूहळू घनरूप दूध pouring. केक हळुवारपणे मूस पासून shuffled आहे, आम्ही ते थंड, दोन समान केक्स बाजूने कट आणि मलई सह कव्हर सर्व आहे, केक "प्राग" चहा साठी देता येईल.
घनरूप दूध सह केक "मध"
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- मध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 600 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 50 ग्रॅम;
- बेकिंग सोडा - 1 चमचे;
- टेबल व्हिनेगर
मलईसाठी:
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 करू शकता;
- आंबट मलई 20% - 200 मि.ली.
- लोणी - 150 ग्रॅम
तयारी
आम्ही एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले, मध्यम आग ठेवू आणि द्रव राज्य वितळणे, सतत, हस्तक्षेप मग आम्ही तो खोलीच्या तापमानाला तो थंड करतो, तो एक खोल वाडगा मध्ये ओतणे, अंडी, मध आणि दाणेदार साखर घाला एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईस्तोवर मिसळासह सर्वकाही पूर्णपणे मिसळा. यानंतर, आम्ही सोडा एक चमचे ठेवले, पिठ लहान भाग बाहेर ओतणे आणि चमच्याने तो मिक्स, नाही lumps फॉर्म म्हणून.
नंतर, तयार कणकेचे टेबलमध्ये रूपांतर करा, 5-7 भागांमध्ये विभागून घ्या आणि प्रत्येक रोलिंग पिन लावा मध्ये रोल करा. नंतर, एका फ्लॅट प्लेटचा वापर करून, पॅनकेक कापून त्याचे पुढचे तुकडे पास करून बाजूला ठेवून द्या. यानंतर, प्रत्येक बिस्किट सुमारे 5 मिनिटे 200 अंशांच्या तापमानात ओव्हन मध्ये वळते आहे.
आता सत्त्व तयार करूया हे करण्यासाठी, लोणी वितळणे, आंबट मलई, घनरूप दूध घालावे आणि एक झटक्या सह एकसंध होईपर्यंत मिसळा. मग बेकिंग कडा बद्दल विसरून नाही, भरपूर प्रमाणात सत्त्व त्यांना lubricating, फ्लॅट डिश वर केक्स बाहेर घालणे. रेफ्रिजरेटर मध्ये संपूर्ण रात्री साठी आंबट मलई आणि घनरूप दूध सह केक सज्ज
केक घनरूप दूध सह "गोड काल्पनिक"
साहित्य:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- साखर - 2 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ
- सोडा - एक चिमूटभर
मलईसाठी:
- उकडलेले घनरूप दूध - 500 मि.ली.;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- शेंगदाणा - 100 ग्रॅम;
- चॉकलेट ब्लॅक - 30 ग्रॅम
तयारी
आम्ही रेफ्रिजरेटरकडून मटर काढून टाकतो आणि ते खोलीच्या तापमानावर सोडतो. यावेळी, एकदम चांगली अंडी झटकून घ्या, साखर ओतली. आम्ही अंडी आणि साखरयुक्त मिश्रण लोणी आणि आंबट मलई यांच्याशी जोडतो. पिठ घालावे, सोडा ठेवले आणि dough मालीश करणे नंतर, हे रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे ठेवा आणि नंतर 3 भागांमध्ये विभागून घ्या आणि प्रत्येक तुकडा एका पातळ आयतामध्ये लावा.
नंतर, एक बेकिंग शीटवर लेय घालून एक काटा असलेल्या वेगवेगळ्या ठिकाणी रोसून द्या. आम्ही एका ओव्हनच्या एका तापमानात 20 मिनिटे केक बनवितो
आता मलई तयार करण्यासाठी जा: चॉकलेट मायक्रोवेव्हमध्ये वितळतो, घनरूप दूध आणि बटर घाला. मास काळजीपूर्वक मिश्रण आणि सोललेली आणि कुचल शेंगदाणे ठेवले प्रत्येक केक मलईसह लिंबू येते, किसलेले चॉकलेट आणि खोड्यांसह शिंपडले जाते. आम्ही सुमारे 2-3 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये घनरूप दूध सह आंबट मलई केक ठेवले, जेणेकरून मिष्टान्न पूर्णपणे soaked आहे