जुन्या ठप्प किंवा जामचा वापर बेकिंगमध्ये आढळतो. जाम असलेल्या मधुर बिस्किटे कोणालाही आवडतील आणि जरी आपल्या तळघरमध्ये विसरलेल्या पदार्थांची एक किलकिले नसेल तरीही, या लेखातील आपल्या पाककृतींचे परीक्षण करण्यासाठी स्टोअरमध्ये ताजी विकत घ्या.
सफरचंद आणि ठप्प सह कचरा कुपी
साहित्य:
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- साखर - आयटमच्या 2/3;
- अंडी yolks - 2 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
- पीठ - 2 आयटम;
- मीठ - 1/2 टीस्पून;
- ठप्प - 120 ग्रॅम
तयारी
पांढरे शुभ्र होईपर्यंत साखर घालून मंद बटर मिक्स (यास 2-3 मिनिटे लागतील). व्हॅनिलाच्या अर्कांबरोबर वेगळे हळू हळू उकळवावे आणि हळू हळूहळू ढवळत जाऊन तेल घालावे. आता हे पीठ बारी आहे, ते sifted आणि चाचणी आधारावर भाग मध्ये जोडले करणे आवश्यक आहे. एकदा कणिक एका बॉलमध्ये एकत्र केले जाते, तेव्हा ती फिल्ममध्ये लपेटली जाऊ शकते आणि 20-30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरला पाठविली जाऊ शकते.
विश्रांतीचा आस्वास चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या काडीचे) मध्ये आणले आणि लहान पॅच मध्ये कट आहे. प्रत्येक पॅचच्या मध्यभागी एका बोटाने किंवा चमच्याने खांबा करू शकता. आम्ही बेकिंग पेपरवर झाकलेल्या एका बेकिंग ट्रेवर कुकीज पसरवतो आणि ओव्हनला 1 9 0 अंशांमध्ये 8-10 मिनिटे पाठवले. आम्ही ओव्हनमधील सोनेरी कूकीज घेतो, खड्ड्या भरून जाम भरा आणि आणखी 2-3 मिनीटे बेक करावे.
देणार्या करण्यापूर्वी आम्ही यकृत थंड करण्यासाठी जाम देतो आणि इच्छित असल्यास, चूर्ण केलेला साखर वापरून सजवा.
ठप्प सह शिंगास पेस्ट्री साठी कृती
त्वरा मध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आणि ठप्प स्वतःला लाड करणे. साधा आणि जलद, ते नाश्त्यासाठी किंवा संध्याकाळी चहासाठी व्यक्त केलेल्या उपहारांच्या गुणवत्तेशी पूर्णतः तंदुरुस्त असतात.
साहित्य:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
- ठप्प - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर अर्धा शतक;
- सुक्या काजू - 70 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर
तयारी
एक वाडगा मध्ये, जाम, साखर आणि पूर्व ग्राउंड काजू मिक्स करावे. तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ thawed आणि चौरस मध्ये कट आहे,
आम्ही 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये 1 9 0 अंशांमध्ये कुकीज ठेवतो, फणसरास अंडे अंड्यातील पिवळ्या फोडणीसाठी प्री-ल्युब्रिकेटेड करतो. आम्ही इच्छित असल्यास, कुकीज सर्व्ह, चूर्ण साखर सह शिडकाव