आज आम्ही एक अत्यंत स्वादिष्ट चॉकलेट बिस्किट केक बनवणार आहोत जो उत्सवाच्या टेबलचे योग्य सजावट होईल किंवा विविधता आणेल आणि नेहमीचे रोजची नियमानुसार भरावे.
चॉकलेट केकिंगसह बिस्किट केक - कृती
साहित्य:
- पीठ - 230 ग्रॅम;
- दूध - 150 मिली;
- कोकाआ पावडर 75 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 270 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 25 ग्रॅम;
- लोणी - 350 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- ऑलिव्ह ऑईल - 60 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 15 ग्रॅम;
Glaze साठी:
- गडद चॉकलेट - 200 ग्रॅम;
- मलई - 200 ग्रॅम;
- किसलेले चॉकलेट - 50 ग्रॅम
तयारी
आम्ही सौम्य तेलाचे शोषण केले. थांबा आणि झटकून टाकता न येता, अंडी एकाएकी हलवा, नंतर वेनिला अर्क, दूध आणि मिक्स मध्ये घाला. एका स्वतंत्र कंटेनरमध्ये आम्ही sifted flour, कोकाआ पावडर, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करतो आणि व्हीप्ड द्रव्यात थोडं घालवतो, आम्ही एक एकसंध आंबट मिक्स करतो. एक चॉकलेट बिस्किट भाजण्यासाठी, आम्हाला दोन तेलयुक्त आकारांची गरज आहे ज्यामध्ये आम्ही साधारणतः सुमारे तीस मिनिटे प्रीफेटेड 180 डिग्री ओव्हनमध्ये शिजलेले आलेले ओट घालतो आणि बेक करतो.
तयार केलेले कंडिशन प्रत्येक कडा एक धारदार चाकूने दोन समान भागांमध्ये कापले जाते आणि आम्ही त्यास प्रत्येकी शीण घालणे ते तयार करण्यासाठी, साखर मध्ये मलई ओतणे, चॉकलेट जोडा, तुकडे विभागले, आणि तो dissolves होईपर्यंत स्टोव्ह वर गरम जाड होण्याकरता थोडे थंड होऊ द्या.
तयार केक चॉकोलेट चीपने सजावटीसह बनविले आहे.
स्ट्रॉबेरीसह चॉकलेट बिस्किट केक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 600 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
- कोकाआ पावडर - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 1.5 कप;
- सोडा - 1,5 चमचे.
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
मलईसाठी:
- चूर्ण साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मलई - 400 मिलि;
बीजारोपणसाठी:
- मोठे स्ट्रॉबेरी - 7 पीसी .;
- पाणी 100 मि.ली.
भरणे आणि सजावट यासाठी:
- स्ट्रॉबेरी - 500 ग्रॅम;
- दूध - 50 एमएल;
- कोकाआ - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
अंडी चांगले झटकून टाका, दुधात ओतणे, मऊ तेल घालून पुन्हा विजय मिळवा. वेगळा sifted मैदा, साखर, कोकाआ, सोडा, बेकिंग पावडर कनेक्ट आणि द्रव घटक करण्यासाठी dishes मध्ये घाला. आता एक ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला आणि एकसंध सुसंगतपणाचे मिश्रण मिक्स करा. आम्ही तेलाचा सुगंधी फॉर्म, चर्मपत्रक कागदासह झाकून टाकतो, त्यात कणिक ओसून त्यात 200 मिनीटे पचास मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये ठेवा.
कॉर्न थंड होत आहे, आम्ही मूस काढतो आणि तीन अनुदैर्ध्य भागांमध्ये कपात करतो. आम्ही तयार मिश्रण सह त्यांना संतृप्त
चॉकलेट झाकण सह शीर्ष केक त्याच्या तयारीसाठी, साखर आणि कोकासह उकळून दूध घ्या आणि फोमच्या स्वरूपाची सुरुवात करा आणि थोडासा थंड होवू द्या.
आम्ही केक को स्ट्रॉबेरीसह सजवून देतो, त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड होऊ द्या, आणि आपण त्यांना टेबलवर सर्व्ह करू शकता.
मुक्त वेळेच्या अनुपस्थितीत, आपण तयार केलेल्या चॉकलेट बिस्किट केकवरुन त्याच केकची तयारी करू शकता. हे खूप चवदार असतील.