भोपळा सह Patties

केकला आवडणार्या प्रत्येकासाठी, भोपळा सह बेकिंगसाठी काही पाककृती जाणून घेणे मनोरंजक ठरेल, जे मिठाईसाठी आणि सामान्य पाईसाठी ते भरून जाते.

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीसह Pies

साहित्य:

• शेंगा पेस्ट्री - 500 ग्रॅम;
• भोपळा - 400 ग्रॅम;
• कांदा - 2-3 तुकडे;
• मीठ आणि मिरपूड - चाखणे;
• वनस्पती तेल

तयारी

कणीक काढून टाकावे कांदा चिरून, तळणे आणि बारीक चिरलेला भोपळा, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम सह मिसळा. तुकडे कणकेचे तुकडे कापून घ्या, भरून काढा आणि पॅटीज एकत्र करा. 180 अंशामध्ये 25 मिनीटे चाटून भाजलेले अंड्यातील पिवळ बलकाने ते घालणे.

भोपळा आणि तांदूळ सह Patties

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• पीठ - 3-3,5 आयटम;
• सोडा - 1 चमचे;
• तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• पाणी - 1 आयटम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• मीठ - चवीनुसार.

भरणे साठी:

• भोपळा - 500 ग्रॅम;
• तांदूळ - 150 ग्रॅम;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• हिरव्या भाज्या - चाखणे.

तयारी

अंडी एकत्र पाणी आणि भाजी तेल सर्वकाही पूर्णपणे बहर करा सोडा आणि मीठ एकत्र फ्लॉवर झटकून टाकणे, आणि एकत्र अंडी मिश्रण घालावे. कणीक मळणे भोपळा फळाची साल सह, बियाणे ते फळाची साल आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट उकडलेले तांदूळ, लोणी आणि, इच्छित असल्यास, हिरव्या भाज्या सह भोपळा एकत्र करा.

काप मध्ये dough कट, त्यांना रोल, भरणे आत ठेवले आणि patties मिश्रण 25-30 मिनिटे दुहेरी आणि बेक करावे सह आंबट मलई किंवा अंडी त्यांना वंगण घालणे.

भोपळा सह Patties - कृती

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• पीठ - 600 ग्रॅम;
• साखर - 200-250 ग्रॅम;
• वनस्पती - 150 ग्रॅम;
• अंडी - 4 तुकडे;
• केफिर - 250 मि.ली.
• बेकिंगसाठी बेकिंग पावडर - 2 पॅक्स;
• सोडा - एक चाकू मृत्यू वर

भरणे साठी:

• भोपळा - 300 ग्रॅम;
• साखर - चाखणे;
• अंडी - 1 तुकडा;
• दूध किंवा वनस्पती तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

भोपळा सह गोड pies तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम dough मालीश करणे आवश्यक आहे: एक वाडगा मध्ये केफिरर ओतणे, त्यावर सोडा आणि बेकिंग पावडर ओतणे, आणि सर्वकाही (मिंकन फेस होईल) मिसळा मिसळणे. साखरेत शिजवलेल्या पिठात साखर काढून टाका, मार्जरीन वितळले आणि अंड्या एका वेगळ्या वाडग्यात मोडून घ्या आणि झटकून घ्या. केफिर मिश्रणात मार्जरीन, अंडी, सर्व काही चांगले मिक्स करा, ज्यानंतर त्याच पिठात साखर घालून कणिक मळून घ्या. तो चिकट आणि मऊ बाहेर चालू पाहिजे. टॉवेलसह आलेले कव्हर काढा आणि 30 मिनीटे थंड करा.

भोपळा धुवून, बिया काढून टाका आणि एक मध्यम खवणी वर शेगडी. मळलेल्या पिठात थोडे गोळे करून घ्यावे, सतत हाताने पिठात ठेवावे, आणि मग प्रत्येक बॉल एका वर्तुळाला किंवा ओव्हलमध्ये हलवा. एक टोक वर, एक भोपळा ठेवले, तो साखर सह शिडकावा आणि पॅटी भरा. शिजवलेल्या पाळीला कागदासह झाकून एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा. अंघोळीने दूध किंवा लोणी आणि तेल यासह बेकित पदार्थांसह हे मिश्रण. ओव्हन मध्ये भोपळा सह patties कूक, 180 अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय, 20-30 मिनिटे.

एक सुवासिक भोपळा पासून आपण देखील एक मजेदार भोपळा पाई , किंवा एक कप केक बेक करू शकता, प्रयत्न आणि आपल्या भूक आनंद खात्री करा!