ठप्प सह कुकीज

बेकिंगचा एक साधी उपयोग बेकिंगमध्ये केला जाऊ शकतो. ठप्प सह, आपण pies, बिस्किटे आणि अगदी कुकीज बेक करू शकता या लेखात आपण याबद्दल चर्चा करणार आहोत याबद्दलची पाककृती आहे.

ठप्प सह एक खवणी वर कुकीज

जाळीसह झाकण असलेली टोपी आणि कुकीज बालपणापासून उपचार असतात. आम्ही आपल्याला घराची ओढ बडबड करण्याची संधी देऊ आणि दादाजींच्या पेस्ट्रीची आठवण करून देतो, खाली दिलेल्या कृतीमुळे धन्यवाद.

साहित्य:

• लोणी - 300 ग्रॅम;
• अंडी - 3 तुकडे;
• साखर - 1 आयटम;
• ठप्प - 300 ग्रॅम;
• पीठ - 3 आयटम;
• सोडा - 1 चमचे

तयारी

अंडी पूर्णपणे साखर सह विजय फ्लोरा सोडा सोबत टाका पूर्व-फ्रोझन बटर, खवणीवर चोळण्यात येते आणि पिठात मिसळून पीठ काढत नाही. संपुष्टात एकसमान dough एक चित्रपट मध्ये wrapped आणि 1 तास रेफ्रिजरेटर बाकी. एक तास झाल्यावर आम्ही विश्रांतीचा गोळा काढतो आणि गुणोत्तर 2: 1 मध्ये 2 भागांमध्ये विभागतो. बहुतेक रोल आउट, त्यातून काही कुकीज कापून टाका आणि ते एका ग्रीक बेकिंग शीटवर टाका, वरुन कोणत्याही जाम वितरीत करा आणि आम्ही कुकीज कुटूंबाच्या शिजवलेल्या तुकड्यांपासून ताज्या खांदासुन काढतो.

जाम आणि लहानसा तुकडा असलेली कुकी ओव्हनमध्ये 200 अंशात बेक केली जाईल.

बिस्किट अधिक कुरकुरीत करण्यासाठी, तो ठप्प सह दही वर तयार करता येते, यासाठी एक लहान मळून तो अर्धा ग्लास उबदार केफिरचा ओतणे आणि 150 ग्रॅम करण्यासाठी पिठ रक्कम कमी करणे आवश्यक आहे.

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प सह बिस्किटे साठी पाककृती

साहित्य:

• चीज "फिलाडेल्फिया" - 230 ग्रॅम;
• लोणी - 1/2 टेस्पून.;
• साखर - आयटमच्या 2/3;
• अंडी - 2 तुकडे;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
• पीठ - 2 ½ आयटम;
• बेकिंग साठी पावडर - 1/2 टिस्पून;
• अक्रोड - एक शतकाच्या 1/3;
• तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प - 3/4 आयटम;
• चूर्ण साखर - 1 टेस्पून. चमचा

तयारी

मोठे वाडगा मध्ये लोणी आणि साखर सह व्हिट क्रीम चीज मिश्रण मध्ये आम्ही एक संपूर्ण अंडे, आणि दुसरा अंडी फक्त अंडी अंड्यातील पिवळ बलक परिचय. पुन्हा मिक्स करावे आणि हळूहळू sifted flour आणि बेकिंग पावडर यांचे मिश्रण जोडा. आम्ही एकवट्यासाठी कणीची मळलेली केली म्हणजे त्यास 4 तुकडे करावे, प्रत्येक तुकडा टॉनीकॉकेटमध्ये गुंडाळला जाईल, बंडलच्या मध्यभागी आम्ही बोटांच्या सहाय्याने पोकळ करतो, किंवा लाकडी चमच्याने. मळणीचा पृष्ठभाग व्हीप्ड अंडी चाट सह greased आणि चिरलेला शेंगदाणे सह शिडकाव आहे. आम्ही जाम सह वडी भरा 1 9 0 अंशांमध्ये 30 मिनीटे बेक करावे, नंतर तो पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि प्रत्येक कुकीचा भाग कुकीज मध्ये कपात करा.

जॅम सह कचरा कुपी पाककृती

साहित्य:

• पीठ - 2 आयटम;
• मीठ - 1/2 टीस्पून;
• लोणी - 1 आयटम;
• साखर - 3/4;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 ½ टीस्पून;
• बदाम अर्क - 1/2 टीस्पून;
• ठप्प, किंवा ठप्प - 6 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

आम्ही पीठ काढून ते मीठ घालतो. मटण आणि साखरची जोडी एकजुटीने एकत्र होईपर्यंत, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि बदामाचा अर्क घाला, पुन्हा एकदा आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो. हळूहळू तेल मिश्रण कोरडी साहित्य जोडा, सतत ते मिक्स विसरू नाही. परिणामी कणिक 2 भागात विभागले गेले आहे, प्रत्येक एक बॉलमध्ये आणले आणि अन्नपदार्थाने लपेटले आहे. मळलेल्या खोक्यात उभे राहावे फ्रिजमध्ये सुमारे 40 मिनिटांसाठी

तयार केलेले आणि कूच केलेले मळलेल्या धूळ काढलेल्या पिठांच्या पृष्ठभागावर लावावे आणि वैयक्तिक कुकीज कापून काढलेल्या थरमध्ये तयार यकृताच्या अर्धा मध्यभागी एक लहान भोक कापला. आम्ही कुकीजच्या दोन्ही भागांना एकत्रितपणे जोडतो आणि तेलाने वंगण असलेल्या एका बेकिंग शीटवर त्यांना पसरवतो आम्ही कुकीज 12-25 मिनिटे बेक केल्यावर, किंवा ब्लॅंचिंग पर्यंत, आणि तो पूर्णपणे थंड होऊ द्या. प्रत्येक कुकीच्या मध्यभागी, आम्ही जॅमचा अर्धा चमचा घालतो. आम्ही टेबल करण्यासाठी ठप्प सह होममेड कुकीज सर्व्ह, चूर्ण साखर सह शिडकाव