मनुकाचा कार्पेट एक अतिशय जलद डिश आहे, ज्यासाठी कोणत्याही विशेष खर्चांची आवश्यकता नाही.
मनुका सह मध मुरंबा च्या कृती
साहित्य:
- साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 1 आयटम
- साखर - 100 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 0,5 आयटम;
- मनुका - 0,5 आयटम;
- वाळलेल्या apricots - 0,5 आयटम;
- मध - 1 टेस्पून चमचा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- स्टार्च - 1 चमचे;
- लिंबू - 1 स्लाइस;
- आंबट तपकिरी - 1 चमचे;
- पीठ - 2 आयटम;
- मूर्ख - चवीनुसार.
तयारी
बेदाणे, उकळत्या पाण्यात ओतणे, 5-10 मिनिटे सोडा आणि नंतर द्रव काढून टाकावे. वाळलेल्या apricots समान गोष्ट आणि straws तो कट सह. साखर एक उबदार तयार compote ओतणे करण्यासाठी, थोडे मध जोडा आणि काळजीपूर्वक पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत एक झटका सह सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे. नंतर वाळलेल्या फळे व्युत्पन्न करा, कोणत्याही काजू फेकणे, तेल मध्ये ओतणे स्टार्च, मीठ, सोडा ठेवले आणि लिंबू स्लाइस पासून रस पिळून काढणे. आता सर्वकाही जसे आहे तसे असावे, मिसळा, पिठांच्या भागांमध्ये ओतणे आणि बर्यापैकी जाड आंबट मिक्स करावे.
ओव्हन 200 डिग्री पूर्व आग लावण्याची आणि पुन्हा लावा आम्ही बेकिंग डिश वंगण घालणे, आणि dough pouring करण्यापूर्वी, व्हिनेगर सार जोडा आणि पूर्णपणे मिसळा. आम्ही आंबट एका फांदीमध्ये पसरवतो आणि पसरून 30-35 मिनिटे एक घाणेरड्या कवटासारखे दिसतात. मनुका आणि सुक्या खसखड्यांसह सज्ज मधु गळ्याचा रबरी काळजीपूर्वक पठाणला कापून घेतांना थोडा थंड, लहान भागांमध्ये कापून चहासाठी वापरला जाई.
मनुकासह चहा पक्का
साहित्य:
- ताज्या पेय चहा गरम - 1 आयटम;
- गव्हाचे पीठ - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- ठप्प - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका;
- अक्रोडाचे तुकडे;
- Vanillin, ग्राउंड दालचिनी - चवीनुसार;
- सोडा - 1 चमचे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
फ्लॉवर एक खोल बाउल मध्ये sifted, साखर ओतणे, बियाणे न कोणत्याही ठप्प ठेवले, सूर्यफूल तेल ओतणे, मसाले घालावे, सोडा बाहेर ठेवले आणि पूर्णपणे सर्वकाही मिक्स मग उबदार चहा ओत आणि झटकून ती एकजिनसीपणासाठी झटकून टाका. आंबट मलई सारखे घनतेनुसार मळणी करावी. यानंतर, त्यात किशोरावनाच्या मनुका ओतणे आणि काजू बारीक तुकडे करणे.
मळलेल्या पिठात एक भांडे किंवा तळण्याचे पॅन घालावे आणि ठप्प , नट आणि मनुकासह एक घोको सजवावे. 25 - कमी गॅसवर 30 मिनिटे. बेकिंगची तयारी लाकडाची स्टिकद्वारे केली जाते: त्यावर आंबटपणा नसावा. रेडी-मेड कार्पेट व्यवस्थितपणे साखळीपासून ते डिशमध्ये हलविण्यात आले आहे, परंतु लगेच नाही आणि केक थोडीशी थंड झाल्यानंतर ते खंडित होत नाही.