काही प्रकारचे बेकिंग आजीवन काळात एकदाच शिजवणे आवश्यक आहे कारण त्यांच्या आश्चर्यकारक वासामुळे. त्यापैकी एक एक मध मग आहे, कोणत्याही चहा पार्टी साठी योग्य आहे. आपण अंडी आणि लोणी वर बनवू शकता, पण जनावराचे दिवस आणि आपल्या आकृतीसाठी, क्लासिक दुर्गम वापरुन पहा. मसाले, नट, मनुका यांच्याबरोबर मध सह मिश्रित असलेल्या जिंजरब्रेड, या दुधाचा मध या अंडीसाठी कृती हृदय.
एक मध मग तयार कसे?
एक गाजर वास घेऊन गोड बेकिंग तयार आहे, नक्कीच, मध वर दालचिनी किंवा व्हॅनिला, लवंगा किंवा वेलची - आपल्या आवडीनुसार मसाल्याची निवड करा, त्यातील प्रत्येकचा स्वतःचा चव आणि चव असतो. एमओपी तयार झाल्यानंतर, आपण जाम, मध किंवा अगदी कस्टर्डसह स्मेअर करू शकता. तसे, विशेषत: सूर्यफूल वापरण्यासाठी भाजीपाला तेल आवश्यक नाही, आज आपल्याकडे एक उत्तम पर्याय - द्राक्षाचे तेल ऑइल, तीळ, शेंगदाणे तेल. त्यातील प्रत्येकजण बेकिंगसाठी झणझणीत चव घालतील. खाली, आम्ही आपल्याला दुधातील मधमाशीसाठी एक कृती देतो, जी आपण आपल्या स्वयंपाकासंबंधी प्रयोगांसाठी आधार म्हणून घेऊ शकता.
साहित्य:
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 कप;
- पाणी - 1 ग्लास;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 1/2 कप;
- सोडा - 1 चमचे;
- काजू - 1/2 कप;
- भाजी तेल - 1/2 कप;
- ठप्प - 1/2 कप;
- पीठ
- लवंगा, दालचिनी, धणे - 1 चिमूटभर.
तयारी
वाडगा मध्ये साखर घालावे, साखर आणि मध पूर्णपणे विरघळली पर्यंत मध आणि पाणी, भाज्या तेल, हलके गरम घालावे एकाच वेळी मिश्रण सतत नीट ढवळून घ्यावे. जेव्हा मध मिश्रण 40 अंशाने थंड होते तेव्हा सोडा, कोकाआ, मसाल्या घालून चांगले मिक्स करा. नंतर मनुका, नट आणि पिठ घालावे. पिठाचे प्रमाण भिन्न असू शकते, चाचणीच्या सुसंगततेवर लक्ष केंद्रित करा - ते जाड आंबट मलईसारखे दिसले पाहिजे. अर्ध्या तासासाठी 200 अंशांपर्यंत गरम पाण्यात ओव्हनमध्ये पाठवण्यासाठी आकार वाढवा. आम्ही कोंबलेल्या मधांच्या मधमाश्यामध्ये कट केला आणि कुठल्याही ठप्प्याने सुशोभित केले.
मल्टीवॅर मध्ये मधुकोश
स्वयंपाक आश्चर्य सहाय्यक लांब आमच्या घरात प्रवेश केला आणि आत्मविश्वासाने स्वयंपाकघर मध्ये स्थायिक आहे. त्याच्या मदतीने मध आल्याची तयारी - प्रक्रिया सोपी आणि त्रासदायक नाही. मल्टीवार्कच्या वाडग्यात मळून घ्या आणि मिक्स करावे. आपल्याला सिग्नलची वाट बघावी लागेल, जे सुवासिक बेकिंगसह चहा पिण्याची संपूर्ण कुटुंबांना आमंत्रित करेल. इच्छित असल्यास, कार्पेट साखर किंवा चॉकलेट झाकण सह झाकून जाऊ शकते.
साहित्य:
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 कप;
- पीठ - 2 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी - 1 ग्लास;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका, काजू - चवीनुसार;
- तेल - 1/2 चष्मा;
- पाकळ्या, दालचिनी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, धणे - चाखणे.
तयारी
प्रथम, आम्ही उबदार पाण्यात साखर विरघळली, मध, तेल घाला आणि चांगले ढवळावे. बेकिंग पावडर, कोकाआ आणि आवडत्या मसाल्यांसोबत एक वाटी मिक्स पिठ मध्ये वेगळे बेकिंग पावडर आपण सोडा, slaked व्हिनेगर सह पुनर्स्थित करू शकता मग आम्ही मधाचे मिश्रण पिठात घालतो आणि गाठी अदृष्य होईपर्यंत झटकून मिक्स करतो. कणीक मध्ये आपण चिरलेला काजू किंवा मनुका, पूर्वी वाफवलेले आणि वाळलेल्या जोडू शकता.
आम्ही मल्टीव्हार ऑइलचा कप चिकटवतो, ते भांडे भरून "बेकिंग" मोड सेट करते. पाककला वेळ - 60 मिनिटे. कोंबलेल्या दुबळलेला मधेशी गालिचा अर्ध्या तुकड्यातून कापला जाऊ शकतो आणि कोणत्याही जेम किंवा फिक्कट सह लिंबू शकता.
बेकरीमध्ये मध
अर्थात, जर तुमच्याकडे ब्रेड मेकर असेल, तर जरा मधू-कुरकुरीतल्या कोणत्याही पाकळ्यासाठी हे योग्य आहे. मिक्स करावे, "बेकिंग" किंवा "कप केक" मोड 30-35 मिनिटे सुरू करा. तुम्ही बघू शकता, सर्वकाही कल्पक आणि स्वादिष्ट आहे!