टोमॅटो किती उपयुक्त आहेत?

आमच्या आहार भाज्या टोमॅटो साठी परिचित अनेक अद्वितीय पदार्थ समृध्द आहे. त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे असतात, तसेच टोमॅटोमध्ये दुर्मिळ पदार्थ असतात जे संक्रमणांचा प्रतिकार करतात आणि कर्करोगाच्या पेशींशी लढतात.

उपयुक्त पदार्थांची मोठ्या प्रमाणात टोमॅटोच्या मध्यभागी आहे - बियाणे आणि आसपासच्या मांसामध्ये. येथे लाइकोपीन आहे, जो एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट आहे. ते स्वतःच्या शरीरातील विषारी द्रव्यांचे शोषण करतात आणि शरीरातून काढून टाकतात, कर्करोगाच्या पेशी ओळखतात आणि त्यांच्याशी लढण्यासाठी त्यास मदत करतात. हे लक्षात घेणे खासकरून महत्वाचे आहे की टोमॅटोचे उष्णता उपचाराने लाइकोपीन नष्ट होत नाही

ताजे टोमॅटोच्या उपयोगिता तपासत असतांना शास्त्रज्ञांनी त्यांच्या त्वचेवर क्वीनटिन मध्ये शोधून काढले आहे - एक नैसर्गिक प्रतिजैविक जे बॅक्टेरियाची एटिओलॉजीच्या संक्रमणांना प्रतिकार करते. टोमॅटोच्या फळाची सूक्ष्म जंतूंची सूक्ष्म शस्त्रे मुरुमांच्या थेरपीसाठी कॉस्मॉलॉजीमध्ये वापरली जातात, परंतु केवळ एलर्जीच्या त्वचेवर दाब न येता लोक.

टोमॅटोमध्ये भरपूर सेंद्रीय ऍसिड असतात: सफरचंद, साइट्रिक, स्यूसिकिक, टार्टर, जे वॅट्सचे विघटन सक्रिय करतेवेळी लिपिड आणि प्रथिन मेटाबोलिझममध्ये गुंतलेले असतात. एम्बर एसिड सकारात्मक चिंताग्रस्त प्रक्रिया प्रभावित करते, म्हणजेच हे प्रतिबंध आणि उत्तेजना नियंत्रित करते. कॉस्मेटोलॉजीमध्ये ऍपल ऍसिड मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. ती सूज काढून टाकते, थकवा चे लक्षणे निष्क्रिय करते.

टोमॅटोची लाल प्रजाती पिवळ्यापेक्षा त्यांची रचना आणि गुणधर्मांमधे अधिक उपयुक्त असतात, परंतु त्यात घातक एलर्जीयुक्त पदार्थ असतात, म्हणून एलर्जीचा वापर करून त्यांना अतिशय काळजीपूर्वक वापरा.

लाल टोमॅटोमध्ये, पुष्कळदा व्हिटॅमिन सी , जे रक्तवाहिन्या मजबूत करते, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि पुनर्जनन प्रक्रियांमध्ये भाग घेते. मोठ्या प्रमाणावर, जीवनसत्व अ, टोमॅटोमध्ये उपस्थित आहे, जे फोटो अवरोधणात अपरिहार्य आहे, उदा. सकारात्मक व्हिज्युअल फंक्शनवर प्रभाव टाकते. Retinol देखील आवश्यक आहे त्वचा, त्याचे टोन कायम राखते आणि केस धुणे टाळते.

वजन कमी करण्यासाठी टोमॅटोचे फायदे

आहारांमध्ये, टोमॅटो मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात, कारण त्यात नैसर्गिक क्रोम आहे. या सूक्ष्मजीवांमध्ये संपूर्णपणे उपासमारीचे दडपण होते. टोमॅटोमध्ये असलेला एक व्हिटॅमिन बी 6, मूड सुधारते आणि उपासमारीच्या भावनातून बचावण्यासाठी मदत करते.

टोमॅटोवर वजन कमी करण्याची व्यवस्था करणे फार सोपे आहे, कारण शरीराची त्वरीत त्यांच्याशी संतृप्त टोमॅटो मास्टरींग करताना कमी कॅलोरीक मूल्य असते, तेव्हा एक टोमॅटो 30 कॅलरीज द्वारे "पुल" करतो, कारण हे 94% पाणी आहे