चॉकलेट चीपसह कुकीज लांबून अमेरिकन उपनगरातील एक अपरिवार्य गुणधर्म, तसेच घराच्या पोर्चवर एक तारा-स्ट्रीप ध्वज बनले आहेत. त्यामुळे मऊ आत, पण एक खडकी कवच सह रिअल गृहिणी दररोज अविश्वसनीय प्रमाणात ते बेक करतो, परंतु घाईघाईने घरगुती प्रयत्नांमुळेच कुकीज गायब होतात. आता त्याच्या चाहत्यांच्या आणि आमच्या चाहत्यांच्या लाखो सैन्यात सामील होण्याची वेळ आली आहे.
अमेरिकन कुकीजच्या कृतीची इतकी लोकप्रियता त्याच्या साधेपणाची कमाई केली आहे. सर्वात कठीण भाग काय चॉकलेट चीप आहेत बाहेर आकृती आहे आम्हाला अजूनही ते थेंब नाव, मोठ्या सुपरबाजार मध्ये विक्रीवरील आहेत या चॉकलेटच्या विशिष्ट प्रक्रियेवर प्रक्रिया केली जाते, ते अधिक उष्णतेच्या स्थिर असतात आणि ओव्हनमध्ये बेक केल्यावर पसरत नाहीत. तथापि, ते नेहमी हाताने चिरलेला चॉकलेटच्या नियमित टाइलसह बदलले जाऊ शकतात.
चॉकलेटच्या भागांमध्ये क्लासिक अमेरिकन कुकीसाठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 1 आयटम;
- स्टार्च - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर-1/2 कप;
- साखर तपकिरी - 1/2 कप;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- चॉकलेट चीप - 100 ग्रॅम;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 पॅक;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टीस्पून;
- मीठ -1 चिमटा
तयारी
मऊ मक्खन साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अंडं असलेल्या जमिनीवर असतो वेगवेगळ्या सुक्या साहित्य एकत्र करा: मीठ पीठ, स्टार्च आणि बेकिंग पावडरसह शिंपडा आणि हळूहळू ते तेल-अंडी मिश्रण म्हणून एकत्र करा. चॉकलेट चीप जोडा, चर्मपत्राने झाकलेले बेकिंग शीटवर चमचे घालून मिक्स करून पसरवा. आपल्याजवळ भविष्यातील कुपन्स फार लांब आहेत, ते कठोरपणे "पांगणे" होतील 180 अंशांवर 8-10 मिनिटे बेक करावे. पूर्ण कुकीज मुळे नरम असतात, म्हणून काळजीपूर्वक एक सिलिकॉन रंगाच्या स्त्रावाने काढून टाका.
चॉकलेटच्या भागांमध्ये शॉर्टब्रेड कुकीज - पाककृती
साहित्य:
- लोणी - 125 ग्रॅम;
- साखर अर्धा शतक;
- पीठ - 1 आयटम;
- गडद चॉकलेट - 1 pl.;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- मीठ - 1/4 टीस्पून
तयारी
मिक्सरसह शर्करायुक्त मऊ मिक्स करावे. व्हिनिलिन घालून मीठ पीठ घातले होते. आम्ही झटपट कमी वेगाने चालू ठेवतो. चॉकलेली चिरलेली मिरची चॉकलेट घालावे.
एका बेकिंग शीटमध्ये झाकण असलेल्या चर्मपत्रिकेवर एक पत्रक असलेल्या फाटलेल्या पिठात मिक्स करावे. आम्ही 1 9 0 डिग्री पर्यंत गरम ओव्हनमध्ये 10 मिनिटे पाठवू. केक थंड नाही असताना, आम्ही भविष्यातील pechenyushki साठी एक चाकू सह तो कट हे पूर्णपणे थंड झाल्यावर, या notches बाजूने तारे फोडणे आवश्यक आहे.
चॉकलेटसह नारंगी बिस्किट कसे शिजवावे?
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 200 ग्रॅम;
- कॉर्न फ्लो - 65 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 125 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- गडद चॉकलेट - 1 टाइल;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 पॅक;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
Sifted पीठ मध्ये, पावडर, साखर, नारिंगी फळाची साल, softened लोणी आणि अंडे घालावे. हळूहळू गती वाढवून मिक्सरच्या पिठात मिक्स करावे. चॉकलेटच्या कोतों घाला, पुन्हा मिसळा आणि तीन "सॉसेज" बनवा. ते कडक केले जाईपर्यंत आम्ही फ्रीझमध्ये मळलेले ठेवले. "सॉसेज" कापून नंतर अर्धा सेंटीमीटर जाड काप. चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट वर कुकीज पसरवा, 180 अंशांवर 10 मिनिटे बेक करा.
नारिंग आणि चॉकलेटसह गाजर-ओटमिल कुस्कर
साहित्य:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- ब्राऊन शुगर - 0,5 टेबल;
- अक्रोडाचे तुकडे - 0,5 आयटम;
- चॉकलेट चीप - 1 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- गाजर - 2 तुकडे;
- त्वरीत ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स - 2 आयटम;
- पीठ - 2 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ - 0,5 टीस्पून
तयारी
मिक्सरसह, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अंडं असलेल्या बटरला विजय. किसलेले गाजर घालावे. हळूहळू मटार, मीठ आणि बेकिंग पावडर सह ओटचे जाडे भरडे पीठ परिचय गेल्या जायचं आणि चॉकलेट. आम्ही कचरा चांगले मिक्स करतो, फूड फिल्मसह झाकून आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्री ते शक्यतो रात्री पाठवावे.
सकाळच्या दिवशी चॉकलेटच्या तुकड्यांसह ताजी ओटमिलल कुक तयार करण्यसाठी आपण फक्त 15 मिनिटे लागतील. आम्ही चकत्याच्या झाक्यावर एका चमचाच्या झाकणांवर पसरतो ज्यात त्यांच्यामध्ये अंतर कमीतकमी 7 सेंटीमीटर राहतो आणि आम्ही सूप 1 9 0 डिग्री ओव्हनपर्यंत गरम करण्यासाठी पाठवतो. त्याचवेळी स्टोववर केटल ठेवा. तो उकळणे वेळ नाही, pechenyushki तयार होईल म्हणून!