स्वत: च्या उत्पादन एक रीफ्रेश kvass तयार करण्यासाठी एक seasoned कूक असणे आवश्यक नाही. स्टोअर ड्रिंक्सप्रमाणे हे उत्पादन पूर्णपणे नैसर्गिक आहे आणि म्हणून त्यात मोठ्या प्रमाणात सक्रिय सूक्ष्मजीव असतात, ज्यात आंत आणि गेस्ट्राइंटेस्टाइनल मार्गावर संपूर्ण परिणाम होतो.
या वर्षी ग्रीष्मकालीन उष्णतेपासून चिवडामधली क्वास हा तुमचा मुख्य बचाव असेल.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पासून क्वले - कृती
क्वास स्वत: च्या रीफ्रेशिंग शीतलवाण्याव्यतिरिक्त, लिंबूच्या स्वरूपात आणखी एक मिश्रित देखील आपल्याला आणखी प्रोत्साहन देईल. उच्चारित लिंबूचे स्वाद आणि वैशिष्ट्यपूर्ण लिंबूवर्गीय सुगंध हे प्राथमिक स्वरुपात दिले जाऊ शकते.
साहित्य:
- ताजे खमीर - 9 5 ग्रॅम;
- पाणी - 9 .8 एल;
- साखर - 540 ग्रॅम;
- निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड - 2 1/2 tablespoons चमच्याने;
- लिंबू - 1 पीसी
तयारी
आपण चिझ्या वरून क्वेश बनवण्याआधी, लिंबू मिश्रित पदार्थ तयार करा आणि लसणीत ब्लेंडरमध्ये संपूर्ण लिंबू घ्या. परिणामी लोखंडी जाळी पाउच मध्ये हस्तांतरित आणि मोठ्या enameled कंटेनर मध्ये स्थान आहे. साखर मध्ये ठेवा, यीस्ट, निळी फुले असलेले चिकनचे झाड जोडा आणि शरीराचे तापमान वरील सर्व पाणी तापमान ओतणे ते पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत पूर्णपणे साहित्य मिसळा, धुसर पाउचमध्ये लिंबूचे गूळ घालायला कठीण जेव्हा केव्हसचा आधार एकसमान होतो, तेव्हा त्यात चवलेले आणि साइट्रिक ऍसिडसह वाढते, जर जोडलेले लिंबूचे नैसर्गिक अम्ल अपुरे असल्याचे दिसते. बाटल्यांमध्ये भावी काळाचे कवच घालावे आणि थेट सूर्यप्रकाशात दोन तास भटकण्याची पिण्याची सोडा. प्लास्टिकचे कंटेनर हलकेच हलवणारे कवचेची तत्परता तपासाः जर बाटली स्वत: ला उधार देत नसेल, तर केव्हस तयार आहे.
अत्यावश्यक शेणखत टाळा, अन्यथा तयार केलेले पेय खूप नशा बाहेर जाऊ शकते. वापरण्यापूर्वी थंडीत केवस सोबत बाटली.
चिकन सह होममेड kvass
चिनी सह पेय अनेकदा कॉफी एक पर्याय म्हणून सर्व्ह, पण kvass मध्ये ताब्यांचोत्रा पावडर सोबत झटपट कॉफी एक मिश्रण जोडा तर, नंतर तयार पेय आपल्या तहान बुझणे केवळ, पण थोडे invigorating असेल.
साहित्य:
- पाणी - 5.5 लीटर;
- निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड (पावडर) - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- इन्स्टंट कॉफी - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 480 ग्रॅम;
- साइट्रिक ऍसिड - 2 टीस्पून.
- कोरडे खमीर - 1 ½ टिस्पून.
तयारी
उकळत्या साखरेची उकळणी होईपर्यंत साखर सरबत तयार करा. परिणामी द्रावण मध्ये, निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड आणि कॉफी सौम्य, कोरडे यीस्ट मध्ये ओतणे, उबदार थंड सर्वकाही सोडा. सुमारे दोन तासांपर्यंत उष्णतेमध्ये आंबायला ठेवावे यासाठी आधार द्या. वेळ झाल्यानंतर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल ओतणे, पेय ताबडतोब फेस सुरू होईल फोम स्थायिक झाल्यावर, निळीतील कोळशाच्या खाणीतून तयार झालेले भांडे तयार करणे पूर्ण मानले जाऊ शकते कारण ती केवळ बाटल्यांमध्ये बुडवून ठेवते आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत सोडते.
मिरचीसह चिनी येथील कव्ास
पुदीना रीफ्रेश उन्हाळ्यात पेय पदार्थांपैकी एक मुख्य घटक आहे. सर्व व्यक्त मेन्थॉल चव मुळे, आदर्शपणे किव्से स्वतः एक प्रकाश गोडवा एकत्र.
पिण्यासाठी मिंट स्वाद घालून ते ताज्या पुदीनाची पाने, ज्यात साखर सिरप एकत्र शिजवलेले आणि पेपरमिंटच्या मद्यार्कांच्या साहाय्याने तयार केले जाऊ शकतात. नंतरचे कोणतेही फार्मसीवर खरेदी केले जाऊ शकते आणि तयार केव्हसमध्ये जोडले जाऊ शकते.
साहित्य:
- पाणी - 4,8 l;
- निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मिंटचा मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध - 15 मिली;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 1 चमचे;
- साखर - 375 ग्रॅम;
- कोरडी यीस्ट - 2 टीस्पून
तयारी
साखरेसह पाणी मिक्सिंग, एक उकळणे सरबत आणणे, त्यात निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड सौम्य, मिंट मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध जोडा आणि 40 अंश पेक्षा जास्त नाही तापमानात थंड सोडा. परिणामी सरबत मध्ये, यीस्ट ओतणे, आणि त्यांना diluting, बाटल्या मध्ये निळी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आधारावर kvass ओतणे आणि रात्री साठी गॅस मध्ये बहकणे सोडा वापरण्यापूर्वी, पूर्णपणे पेय थंड करा