ताजी सफरचंदांपासून बनवले जाणारे साखरेसारखे एक चपळणारे सुगंधी आणि आरोग्यदायी पेय आहे जे चहाऐवजी - थंड परंतु गरम देखील चालते.
ताजे सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- ताजे सफरचंद - 500 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- साइट्रिक ऍसिड - एक चिमूटभर;
- पाणी - 2 लीटर
तयारी
आम्ही ताजे सफरचंद घेत, त्यांना धुवा, त्यांना काप्या मध्ये कट आणि कोर काढू. फळाला एक कुरुप गंजलेला रंग प्राप्त झाला नाही, आम्ही त्यांना एका वाडग्यात ठेवले आणि लिंबूचे चिमूट टाकत. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ताजे पाणी घालावे, लहान आग वर dishes ठेवले आणि उकळत्या साठी प्रतीक्षा. त्यानंतर, आम्ही सफरचंद फेकून आणि चवीनुसार साखर घालतो. सर्व चमचा मिसळून आणि मटनाचा रस्सा उकळणे होईपर्यंत पुन्हा प्रतीक्षा करा नंतर फळाचा मऊपणा होईपर्यंत 20 मिनिटे आंबट झाकून झाकून झाका. नंतर, स्टोव बंद करा आणि थोडावेळ मद्यपान द्या. देण्यापूर्वी, इच्छित असल्यास आपण लिंबूचे तुकडे किंवा काही ताजे सफरचंद जोडू शकता.
ताजे सफरचंद आणि झुरणे च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- सफरचंद - 5 पीसी .;
- पांढरा साखर - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- pears - 8 पीसी .;
- पाणी 3.5 लिटर;
- berries - चवीनुसार.
तयारी
सफरचंद आणि डोके नख धुऊन कोरड्या पुसते मग आम्ही फळ स्वच्छ करतो, कोर काढतो आणि त्यास लहान चौकोनी तुकडे किंवा अगदी काप मध्ये कपात करतो. स्वच्छ पाणी एका सॉसपॅथीमध्ये घालावे, हे मध्यम गॅसवर ठेवावे आणि ते एका उकळीत आणावे. यानंतर काळजीपूर्वक pears, सफरचंद आणि ताजे berries बाहेर ठेवले. दाणेदार साखर आवश्यक प्रमाणात घाला आणि चांगले ढवळावे. आम्ही झाकण असलेल्या झाकणाने झाकण लावतो, फळाची कमतरता अवलंबून 10 मिनिटे आग लागते आणि साखरेच्या शिजवावा. नंतर, आम्ही प्लेट बंद पेय घ्या, ते थंड, चष्मा वर ती ओतणे आणि बर्फ प्रत्येक घन मध्ये त्यांना फेकणे
मल्टीवार्कमध्ये ताजी सफरचंदांचे साखरेचे मिश्रण
साहित्य:
- सफरचंद - 6 तुकडे;
- पाणी फिल्टर - 2 एल;
- साखर - चाखणे;
- आले , दालचिनी, लवंगा - चाखणे.
तयारी
आणि आता आम्ही आपल्याला सांगेन की मल्टीवार्कमध्ये ताजी सफरचंदांचे साबुदाणे कसे तयार करावे. म्हणून फळ फोडले जाते, त्यावर प्रक्रिया केली जाते, कोर कापला जातो आणि छोट्या काप्यात कडवट बनवले जाते. नंतर multivarquet च्या वाडगा सफरचंद जोडा, थंड उकडलेले पाणी ओतणे, इच्छित म्हणून साखर आणि मसाले घालावे एक झाकण असलेली यंत्र बंद करा, डिस्प्लेवरील "क्वनिंग" कार्यक्रम लावा आणि पेय उकळून थांबा. यानंतर आम्ही 10 मिनिटे साखरेच्या पाकात बुडवून अर्धा तास आग्रह धरतो आणि मग आम्ही डिकॅटरमध्ये काळजीपूर्वक पाणी ओततो आणि ते टेबलमध्ये सर्व्ह करतो आणि ताज्या पुदीनाची सुशोभित करतो.
ताजे सफरचंद आणि नारिंगीचे साखरेचे बारीक तुकडे
साहित्य:
- सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- साखर - चाखणे;
- पाणी
तयारी
मी माझ्या सफरचंद कट, त्यांना अर्धा कापून, कोर काढू आणि lobules shreds. Oranges मंडळे मध्ये कट, असोशी काढून न मग एक भांडे तयार केलेले फळ ठेवा, एका स्टोववर ठेवा आणि ते उकळून आणा यानंतर, ज्योत कमी करा आणि साखरेच्या पाकात 5 मिनिटे शिजवा. शेवटी, साखर घाला, ढवळणे आणि खाली थंड होण्यापूर्वी पिण्यासाठी आग्रह करा.
हिवाळा साठी ताजे सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- ताजे सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- पाणी - 3 एल;
- पांढरा साखर - चाखणे.
तयारी
ते, स्वच्छ धुवावेत, दोन बाजूंनी कापले जाणारे सफरचंद, छोटे फनेल आणि तयार केलेले स्वच्छ बॅंकांमध्ये फळ ठेवले. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे थंड पाणी ओतणे, एक उकळणे आणण्यासाठी आणि हलक्या आमच्या सफरचंद सह भरा झाकण ठेवून वरून झाकण ठेवा आणि आम्ही 10 मिनीटे पेय लावून घ्यावे.त्यानंतर, पुन्हा एकदा सॉसपॅपमध्ये मटनाचा रस्सा काढून टाका, एक स्टोववर ठेवून त्यावर साखर घालून पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे आणि गरम सिरप उकळलेले फळ भरा. साखरेची भांडी रोल करा आणि बाटल्यांवरील मजल्यांवर ठेवा. उबदार काहीतरी झाकून आणि थंड होण्यासाठी या स्थितीत सोडा. त्यानंतर, आम्ही workpiece एक तळघर मध्ये पुनर्रचना आणि एक वर्ष ते साठवा.