टकाला म्हणतात जगातील सर्वात लोकप्रिय मेक्सिकन पेय एक उष्णकटिबंधीय वनस्पती कोर च्या रस च्या आंबायला ठेवा आणि ऊर्धपातन द्वारे उत्पादित आहे - निळा Agave . लेबलमध्ये "100% डी एजवे" किंवा "100% निळ्या अम्व्हाची" अक्षरे आढळल्यास नैसर्गिक, मूळ आणि उच्च दर्जा एक पेय मानले जाऊ शकते. या अनुपस्थितीवरून असे सूचित होते की टीकाला अनैसर्गिक आहे आणि कृत्रिम मार्गाने किंवा एग्वेचा रस जोडून ते तयार केले जाते.
नीट आणि मीठ असलेल्या घरी टीकॉला पिण्यायोग्य कसे?
निर्विवाद प्राधान्य उपभोक्त्या "चाटणे-चाकू" या योजनेनुसार व्हॉलीवर टकाला वापरण्याचे मार्ग देतात. या प्रकरणात, कृत्रिम श्वासोच्छ्वास असलेल्या काचेच्या सह ग्लास व्यतिरिक्त, आपण चुना आणि एक तुकडा (फळाचा एक चतुर्थांश) चुना लागेल. एका काचेच्यामध्ये ओतल्यानंतर, रेफ्रिजरेटरमध्ये थोड्याशा कोकूला कूक लावावी. पेय थंड असावे, परंतु बर्फीले नसेल एका हाताच्या बोटांनी एक चौथा भाग घ्यावा आणि त्याच हाताने थंब आणि तर्जनी यांच्यातील खांबामध्ये आम्ही एक चिमूटभर मिठ टाकतो. प्रथम, आम्ही मिठाची चाटणी करतो, तर दुसरीकडे आपण आपल्या तोंडात काचेच्या बाहेर असलेल्या पेलाला पाण्यात बुडतो आणि पेय पितात आणि लिंबाचा रस असलेला नाश्ता खातो.
महिला प्रेक्षकांमध्ये, ह्या पद्धतीचे विविधता एक लोकप्रिय आहे, ज्यामध्ये मिठाऐवजी जमीन दालची जाती वापरणे आणि नारिंगी चुनाची एक चौथा पँट वापरणे समाविष्ट आहे. तसेच, काही प्रेमी, विशेषतः स्त्रिया, थोड्या वेगळ्या प्रकारचे टीकिलिया पिण्यास पसंत करतात. लिसाचा रस असलेल्या काचेच्या काचेचे लिंबाचा रस मिसळून आणि एका वाटीत मीठ घालून एक खोडी काठी बनते. त्या नंतर एक मद्य मध्ये पेय ओतणे आणि चुना एक स्लाईस सह सर्व्ह करावे
या माहितीचे विश्लेषण करून, प्रश्न उद्भवू शकतात: काकामीला मीठ आणि चुना सह पिणे? हे खूप सोपे आहे. लिंबू त्याच्या विशिष्ट चव आणि गंध neutralizes आणि एकत्र लिंबाचा रस सह आपण नाजूक चव जास्तीत जास्त परवानगी देते आणि एक मेक्सिकन पेय सर्व सर्वोत्तम बाजू जोर
ते मेक्सिकोतील क्यूबाला कसे पितात?
उपरोक्त वर्णित पद्धतीसह, टेकाविलाच्या मातृभूमीत - मेक्सिकोमध्ये ते मिळते, गैर अल्कोहोलयुक्त कॉकटेलची पुरवणी - संगीता. त्याची तयारी मिक्स टोमॅटो, लिंबू आणि नारिंगी रस आणि सीझनमध्ये मिरचीसह तयार होणारी मिक्सिंगसाठी. बर्याचदा मेक्सिकन्स मीठ वापरुन दोन्ही पद्धती एकत्र करतात, हे सहसा मिरची, चुना आणि संगीतासह पूरक असतात. सुरुवातीला, मिरपूडमध्ये मीठ घालून थोडे मसालेदार फळ काढून टाका, टीकोला प्या आणि तीव्र संगीतासह धुवा.
कसे ते काय पीत आणि ते काय चॉकलेट टकाला खातात?
अलीकडे, चॉकलेटच्या चवसह एक नवीन प्रकारचे टकीलाला गती मिळत आहे ड्रिंकच्या उत्पादनादरम्यान, चॉकलेटचे स्वाद जोडले गेले आहे, जे यामुळे त्याची स्वाद आणि सुगंध बदलते. अशा टकालामध्ये शास्त्रीय आवृत्तीत अंतर्निहित कटुता नसलेली, चवदार नसावी, कमी सशक्त असतात आणि त्यामुळे बर्फाचे तुकडे असलेले मीठ आणि लिंबाशिवाय स्वतंत्रपणे दिले जाऊ शकते. अशा टकायलीच्या आधारावर भरपूर कॉकटेल करा, त्यास दूध, मलई आणि विविध मद्य यांच्याशी दुवा साधून द्या.
कॉकटेलसाठी चॉकलेट टकाला नाही तर शास्त्रीय देखील वापरले जाते. जगभरात प्रसिद्ध "मार्गारिटा" लिंबू रस आणि नारंगी कडक मद्य म्हणून ओळखली जाणारी एक मेक्सिकन पेय पासून केली आहे Cointreau काचेच्या कडा, ज्यामध्ये कॉकटेल पुरविले जाते, मिठाच्या काठाशी सुशोभित केलेले आहे आणि लिंबूच्या स्लाइससह पूरक आहे. बर्फचे तुकडे अनावश्यक नसतील.