जर आपण कोंबडीला एक मनोरंजक, बहुआयामी स्वाद देण्याचे अनेक मार्ग शोधत नसाल तर सोया सॉस वापरा. चिकन साठी सोया सॉससह मारिनडे, इतर गोष्टींबरोबरच, पक्षी स्वयंपाक केल्यानंतर एक खोल सोनेरी रंग म्हणून देण्यास सक्षम आहे.
चिकन साठी सोया सॉस आणि मध सह Marinade
सोया सॉससह साखर / मध यांचे मिश्रण सर्वात फायदेशीरपैकी एक म्हटले जाऊ शकते, दोन्ही स्वाद आणि खर्चाच्या दृष्टीने आणि वेळ आणि आर्थिक स्वरूपाचे. आशियाई स्वयंपाकाच्या कोंबड्यासाठी पाच क्लासिक सुगंधी चिकन घालण्यासाठी पुरेसे आहे.
साहित्य:
- सोया सॉस- 35 एमएल;
- वाइन व्हिनेगर - 5 मि.ली.
- मध - 15 एमएल;
- लसूण - 3 दात;
- आले - 2 सें.मी.
तयारी
एक तोफ मध्ये लसूण पाकळ्या छान आणि सोया सॉस आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण मध्ये विसर्जित मध करण्यासाठी मॅश बटाटे जोडा नंतर किसलेले आलेचे तुकडे पाठवा आणि पक्षी किमान 4 तास शिल्लक ठेवा. एकोणीस पोल्ट्री स्वयंपाक करण्यासाठी ही मर्दिनदेखील पुरेसे आहे.
सोया सॉस आणि अंडयातील बलक सह चिकन साठी Marinade
मेयोनेज स्वत: च्या चरबीच्या खर्चामुळे रसदार चिकन देत नाही, परंतु पटकन आकस्मिकपणे समजून घेण्याची क्षमता असलेल्या पक्ष्याला घनदाट कवच धरून आणते. अशाप्रकारे, चिकन शब्दशः स्वयंपाकासाठी स्वयंपाक करीत असतो, जरी तो एका पॅन किंवा ग्रिलमध्ये तळलेले आहे
साहित्य:
- अंडयातील बलक - 235 ग्रॅम;
- पेफिका - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सोया सॉस- 35 एमएल;
- गरम मिरची - चाखणे;
- लिंबू
तयारी
पेपरिका आणि सोया सॉससह मेयोनेज एकत्र करा. गरम मिरचीचा गोळा आणि लिंबाचा कळकळ सह एकत्र करा. चिकन मांसाहारास मिरची बनवावी आणि भिजवण्याआधी संपूर्ण रात्रभर ती सोडा.
मरीनडे, मध, मोहरी, सोया सॉससह चिकन
साहित्य:
- सोया सॉस - 235 एमएल;
- पाणी 475 मिली;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- गोड मोहरी - 35 ग्रॅम;
- द्रव मध - 25 ग्रॅम.
तयारी
सोया सॉस आणि लिंबाचा रस मध्ये मोहरी नमते. मध घाला, नंतर पाण्यात घाला. सोया सॉस आणि मोहरीसह चिकन तयार करण्यासाठी तयार केलेला पक्षी, त्यात पक्षी विसर्जित करून एक दिवस सोडा.
सोया सॉससह ग्रील्ड चिकन साठी marinade साठी कृती
साहित्य:
- सोया सॉस - 115 मि.ली.
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- ब्राऊन शुगर - 5 ग्रॅम;
- गरम सॉस - 15 एमएल;
- सॉस शिरूच - 1 चमचे;
- आले- 2 सेमी;
- तांदूळ व्हिनेगर - 15 मिली
तयारी
आले सह लसूण चिरून घ्या. परिणामी चव मिश्रण उर्वरित साहित्य जोडा. चिकणमातीमध्ये चिकन विसर्जित करा, ते जाळीवर ठेवण्यापूर्वी एक किंवा दोन तास सोडून द्या.