उपयुक्त पदार्थांसह शरीराचा पूर्णतपणा घालण्याचा आणि विविध प्रकारच्या पदार्थांसह आहार पूरक करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे अधिक भाज्या खाणे. शतकांपासून कोबीच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) विविध पाककृती, मूळ चव, अंमलबजावणीची साधेपणा आणि सर्व-हंगामी उपलब्धता सह आश्चर्यचकित करण्याचे थांबत नाही
कोबी सलाड कसा बनवायचा?
- भाजीपाला कौटुंबिक प्रत्येक जातीचे गुणधर्म दिलेले, तयार करणे स्वादिष्ट कोबी सलाद तयार करणे कठीण नाही आहे. हे गुप्त नाही की जीवनसत्त्वे आणि ट्रेस घटकांचे स्टोअरहाऊससाठी काही विशिष्ट दृष्टिकोन असणे आवश्यक आहे: मग उष्णता उपचार, कचरा किंवा उबदार स्नॅक्ससाठी स्टविंग असो. मुख्य गरज एक गुणवत्ता ताजे किंवा व्यवस्थित संग्रहित उत्पादन आहे.
- एक पांढरे आणि लाल रंगाचे विविध तुकडे shredding तेव्हा, सहामाहीत उत्पादन कट आणि सचिन तेंडुलकर काढून
- मीठ आणि चांगले गुळगुळीत सह शिडकाव असेल तर एक ठेचलेला भाजी रस देईल.
- अतिरिक्त घटक धुडकावून टाळण्यासाठी लाल-लेबल केलेले प्रतिनिधी लिंबू जूस सह शिडकावे.
- आपण "सहाय्यक" वर लक्ष दिले पाहिजे - गाजर, बीट्स, कांदे, हिरव्या भाज्या, गोड मिरची, सफरचंद आणि लिंबू त्यांना धन्यवाद, मुख्य घटक सुगंध आणि झणझणीत चव मिळेल.
- अंडयातील बलक, सोया सॉस आणि आंबट मलईतील मलमपट्टी विविध प्रकारच्या डिश वर एका उच्च टिपवर पूर्ण करण्याची अनुमती देईल.
ताजे कोबी कोशिंबीर - कृती
व्हिनेगरसह कोबीची कोशिंबीर एक सोपा पर्याय आहे, जो सोव्हिएट कॅन्टेन्सच्या काळापासून संरक्षित आहे, जिथे एक साधा उत्पादन नीरस मेनूसाठी आधार म्हणून कार्यरत आहे. काळाच्या बदलांसह, वृत्ती देखील बदलली: एकेकाळी गाजर आणि कांदे एकत्र केल्याने सुस्वागतम डोकेने एक पाककृती "बस्ट" प्राप्त केली आणि मिरची आणि ताज्या पुदीना या कंपनीमध्ये चांगले वाटले.
साहित्य:
- ताज्या डोक्यावर - 1/2 पीसी .;
- काकडी - 2 तुकडे;
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 5 पीसी .;
- मिरची मिरची - 1 पीसी.
- ताज्या पुदीना - मूठभर;
- भाजी तेल - 70 एमएल;
- व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 1 चमचे
तयारी
- कोबी शिंपडा आणि थोडेसे पिळून घ्या. दोन मिनिटे त्यासाठी सोडा
- कांदा, मिरची, काकडी आणि मोठ्या प्रमाणात मिसळा.
- साखर, तेल, व्हिनेगर, हंगाम मिसळा आणि मिंटच्या पानांसह कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा.
ब्रोकोली आणि फुलकोबीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
फुलकोबीचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक त्वरा मध्ये एक हार्दिक नाश्ता आहे, फक्त 20 मिनिटे वेळ लागेल, आणि भाजीपाला असलेला जीवनसत्त्वे दीर्घ काळ शरीर राहतील जे पाककला. चयापचय साठी जबाबदार फॉलीक असिडचे समृद्धी, हे अनेक आधुनिक स्वयंपाकघरांमध्ये ओळखले जाते, जे विविध पाककृतींची पुष्टी करते.
साहित्य:
- फुलकोबीच्या 1 कोबीचे डोके;
- ब्रोकोलीचे प्रमुख - 1 पीसी;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या काप - 6 pcs;;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 एमएल;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- काळा ग्राउंड मिरप - चिमूटभर
तयारी
- फुलणे वर डोक्यावर डिसमन्स करा आणि एक तास एक चतुर्थांश शिजवा.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कट, तळणे आणि थंड
- काप मध्ये मिरपूड चिरून, सर्व साहित्य, हंगाम सह एकत्र करा.
- शेवटच्या तीन यादी वापरुन कोबी सलाद साठी मलमपट्टी, एक विनम्रता नाश्ता जोडेल.
समुद्र काळे पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
अंड्यासह समुद्रातील काळे भाज्या व्यस्त गृहिण्यांना भेटवस्तू आहेत उकडलेल्या स्वरूपात नंतरचे उपस्थिती 5 मिनिटांत स्वयंपाक वेळ कमी करते, ज्यामुळे दररोज आहारांमध्ये स्नॅकचा समावेश होतो आणि सर्वत्र उपयोगी घटक प्राप्त होतात. मसालेदार आणि आर्थिकदृष्ट्या परवडेल असे डिश एक मुख्य जेवण म्हणून किंवा मांस स्नॅक्ससाठी साइड डिश म्हणून वापरले जाऊ शकते.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- Laminaria - 300 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 4 पीसी .;
- हिरव्या एका जातीची बडीशेप - मूठभर;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम
तयारी
- अंडी घटक स्वच्छ आणि दळणे
- पातळ थरांचा बनवलेला भाग, अंडयातील बलक सह हंगाम एकत्र करा आणि मिक्स.
- बडीशेप आणि ओनियन्स सह decorated एक फ्लॅट प्लेट वर कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे
कोबी सह झुडूप कोशिंबीर
कोबी आणि कॉर्नसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हे लोकप्रिय फॉर्मूलेशनपैकी एक आहे, बहुतेकदा सणाच्या उत्सवांमध्ये. न्युट्रल स्वाद डोक्यावर संपूर्णपणे शेजारच्या घटकांसोबत जोडलेले असते आणि मेयोनेज ड्रेसिंग सर्व एकत्र मिळते. पांढर्या रंगाचे विविधता वापरण्यामुळे अतिरिक्त रस मिळेल, ज्यामुळे निश्चितपणे नाश्ताची संरचना प्रभावित होईल.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- डोके - 1/2 पीसी.;
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- ताजे अजमोदा (ओवा) - एक मूठभर
तयारी
- उकडलेले अंडी आणि चौकोनी तुकडे शिजवा.
- भाजी चिरून आणि मॅश
- सर्व घटक एकत्र करा, कॉर्न आणि हिरव्या भाज्या जोडा.
- अंडयातील बलक आणि मिक्स सह सीझन
Sauerkraut आणि बटाटे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
सालापासून तयार केलेले पदार्थ हे पौष्टिक खाद्यपदार्थांचे बनलेले पारंपारिक रशियन नाक आहे जे हिवाळ्यामध्ये गरीब शेतकर्यांसाठी पोषक घटकांचे मुख्य स्त्रोत होते. अशा प्रकारचे डिश आपल्या शरीराच्या अतिरिक्त कॅलरीजसह ओव्हरलोड केल्याशिवाय कोणत्याही कुटुंबाचे संपूर्ण डिनर तयार करेल, जरी मटार आणि हेम असला तरीही, जे अवाढव्य अन्न मिळवण्यासाठी विविधता आणतात.
साहित्य:
- सॉपरचाप - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- कॅन केलेला मटार - 100 ग्रॅम;
- हेम - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- हिरव्या कांदाचे पंख - 4 पीसी
तयारी
- पील बटाटे आणि गाजर, फळाची साल आणि कट
- सर्व उत्पादने हॅम चौकोनी तुकडे एकत्र, आणि भाज्या तेल एक सोपा कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा.
लाल कोबी कोशिंबीर - कृती
ताजे लाल कोबी पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - एक podnadoevshee पांढरा बीमल संबंधित नातेवाईक एक परिपूर्ण बदलण्याची शक्यता. त्याची रासायनिक रचना अद्वितीय आहे आणि बर्याच जातींपेक्षा श्रेष्ठ आहे, आणि त्याचा सहभाग असलेल्या पदार्थ केवळ चवदार नसून देखील अमर्याद असतात. यासाठी एखाद्या विशिष्ट दृष्टिकोणाची आवश्यकता नाही: पुरेसे श्रेय आणि परतफेड करणे - आणि एक रंगीत लाल रंगाचे आपणास स्वभाव बदलतील. अशा मूळ कोबी सलाद सह, आपण अगदी एक अत्याधुनिक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा आश्चर्य करू शकता.
साहित्य:
- कोबी प्रमुख - 1 पीसी .;
- सफरचंद - 1 भाग;
- सोया सॉस- 50 मिलि;
- व्हिनेगर - 1 चमचे;
- दालचिनी एक चिमूटभर आहे
तयारी
- बारीक चिरलेला कोबी कट, मीठ, मॅश
- ऍपल स्लाइस स्लाइस, व्हिनेगर सह रिमझिम
- द्रव घटक जोडा आणि ग्राउंड वस्तुमान भरा.
- ते एका फ्लॅट डिशवर ठेवा, वर सफरचंद काप ठेवा, ड्रेसिंगचे उरलेले अंडे घाला आणि दालचिनीसह शिंपडा.
कोबी आणि चिकन सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोबी सलाद साठी पाककृती फक्त भाज्या एक नेहमीचा संयोजन नाही आहे, पण मांस उत्पादने एक योग्य शेजारी. जे सर्वात सुलभ आहे चिकन, त्याच पौष्टिक आणि कमी कॅलरी, तसेच पांढरा कोबी. हे मिश्रण एक "विटामिन बॉम्ब" बनते, ज्याची क्षमता केवळ भिजवणेच नव्हे तर शरीरास बळकट करणे.
साहित्य:
- डोके - 1/4 पीसी .;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1/2 पीसी .;
- ताज्या एका जातीची बडीशेप - मूठभर;
- ऑलिव्ह ऑईल - 70 एमएल;
- व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी.
तयारी
- Fillets कट आणि त्यांना कट.
- भाज्या चिरून आणि मांस एकत्र करा
- त्यांच्या घरातील कोबी पासून हंगाम आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उपचार
पेकनाईज कोबीसह कॅजॉर सलाड
कोबी आणि फटाके असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - एक लोकप्रिय "सीझर" पेक्षा अधिक काहीही, विविध पाककृती साठी जगभरात ओळखले घटकांची विपुलता आपण आपल्या आवडीनुसार डिश बदलण्यासाठी आणि आपल्या आवडत्या उत्पादने वापरण्याची परवानगी देते. एक उज्ज्वल प्रतिनिधी पेकिंगची विविधता आहे, चिकन, फटाके आणि ड्रेसिंगचा अपरिवर्तनीय बेस यांच्याशी संलग्न असलेला, रसपूर्णपणा जोडणे.
साहित्य:
- "पेकिंगा" - 200 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्रॅम;
- लहान पक्षी अंडी - 3 तुकडे;
- चेरी टोमॅटो - 6 पीसी .;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- पांढर्या ब्रेडचे काप - 4 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑईल - 80 एमएल;
- मोहरी - 1 चमचे;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.
तयारी
- कोबी कट
- चिकन च्या अंडी, तळणे तुकडे शिजू द्यावे.
- लसूण बारीक चिरून तेल घालून त्यात बारीक तुकडे असलेली ब्रेडची काप घाला.
- चीज दळणे, कट टोमॅटो
- पारंपारिक ड्रेसिंग बनवा.
- अंडी कापांसह सुशोभित केलेल्या फ्लॅट प्लेटवर एकत्रित, हंगाम आणि स्थान