दुधास इतर भाज्या आणि मांसाबरोबर उत्तम प्रकारे जुळवून ठेवतात आणि ओव्हनमध्ये ओले असताना त्यांना बनविल्यास आपल्याला एक स्वयंपाकाचा उत्कृष्ट कृति प्राप्त होते जे कोणत्याही सणाच्या मेजवानीला सजवण्याची सवय लावतील आणि आठवड्याच्या दिवशी ते फक्त जेवणात व्यर्थ ठरतील.
ओव्हन मध्ये भाजलेले minced मांस सह चोंदलेले zucchini चेंडू - कृती
साहित्य:
- लहान तरुण zucchini - 4 पीसी .;
- बर्नमेट (डुकराचे मांस आणि गोमांस) - 480 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 280 ग्रॅम;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 3-4 शाखा;
- कांदा बल्ब - 120 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 2-3 पीएस .;
- सूर्यफूल शुद्ध तेल - 70 मिली;
- हार्ड वाणांचे मसालेदार चीज - 70 ग्रॅम;
- प्रोव्हनकल herbs;
- मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरपूड
तयारी
कापण्यासाठी आधार म्हणून, आम्ही स्क्वॅश फळांच्या दोन भागांसह कट वापरु. मधला ओघळत असताना, आम्हाला एक प्रकारचा स्क्वॅश बोट मिळतात, जे आम्ही नंतर भरण्यासाठी भरावे. परंतु सर्वप्रथम, तेल शुद्ध करून ते एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि 10 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये 185 डिग्री पर्यंत पाठवा.
यावेळी, आम्ही भरणा सामोरे जाईल. तळण्याचे पॅनमध्ये थोडे सूर्यफूल तेल ओतणे, ते थोडे गरम करा आणि चिरलेला कांदा कांदा आणि लसूण दात घालणे आणि त्यांना थोडी तपकिरी करा. दोन मिनिटानंतर, मिठ आणि मिरचीचा पदार्थ विसरल्याशिवाय भाज्या साधेपणा होईपर्यंत निचोचीत आणि बारीक चिरलेली बारीक चिरलेली मिरची (एकूण सुमारे निम्मे अर्धा) घाला.
तळण्याचे तुकडे तयार झाल्यानंतर, आम्ही ते फ्री बाउलमध्ये हलवा आणि खाज सुटणे. आम्ही त्यास एका पॅनमध्ये पसरवले आणि त्यात तेल घालून, सर्व ओलावा बाष्पीभवन आणि हलका तपकिरी होईपर्यंत ढवळत जाई. तळण्याचे प्रक्रिया मध्ये, आम्ही lumps भंग, तसेच मिठ आणि मिरपूड जोडा
जमिनीवर बारीक चिरलेला कांदा आणि भाज्या तळणे एक वाडगा मध्ये मिसळा, diced ताजे टोमॅटो, प्रोव्हनकल herbs, चिरलेला herbs आणि मिक्स भरपूर सह हंगाम जोडा. स्क्वॅश शेंगासह तयार केलेले भरणे भरा, त्यास स्लाईड, टिंकरमध्ये किसलेले चिमटा पनीर लावा आणि बेकिंग शीटवर बिलेट करा. स्वयंपाक पूर्ण करण्यासाठी, आम्ही वीस मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी डिश पाठवातो, आधीपासून 185 डिग्री पर्यंत ते गरम होत आहे.
ओव्हन मध्ये चिकन सह चोंदलेले तरुण courgettes
साहित्य:
- लहान तरुण courgettes - 3 पीसी .;
- कोंबडी (पनीर) - 480 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरर - 9 0 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 280 ग्रॅम;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 3-4 शाखा;
- कांदा बल्ब - 9 0 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 3-4 पीसी .;
- मलई - 220 मिली;
- सूर्यफूल शुद्ध तेल - 70 मिली;
- घनपदार्थाचे मसालेदार चीज - 140 ग्राम;
- प्रोव्हनकल herbs;
- मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरपूड
तयारी
तयारी तयारी, दहा पंधरा मिनिटे ओव्हन करण्यासाठी पाठविणे मागील कृती मध्ये म्हणून, भाज्या मॅरो तयार. यावेळी, स्क्वॅश, कांदा, बेल मिरची आणि चिकन दळणे
परिणामी zachynke kuchachkovye नौका भरा, pritirushivaem चीज आणि बेकिंग एक कंटेनर मध्ये ठेवले. मीठ, मिरपूड आणि प्रोव्हेनक औषधी वनस्पती सह मसाला क्रीम, वर नौका ओतणे आणि zucchini सह कंटेनर तळाशी थोडे घाला. आम्ही ओक ओव्हनमध्ये सुमारे तीस मिनिटे बेकणासाठी zucchini क्रम, ते 185 अंश आधीच पर्यंत तापमानवाढ क्रम.