केबरीचे जतन

कोरड्या झुरणे जंगलात, एक आश्चर्यकारक झुडूप वाढते, ज्यांचे फळे हिरव्या पानांच्या पार्श्वभूमीच्या विरोधात स्पष्टपणे दिसतात. या झुडूपांना सिंहॉनबेरी असे संबोधले जाते, आणि त्याची जंगली फळे बाजरी उडीच्या उपयुक्त गुणधर्मापेक्षा खूपच जास्त श्रेष्ठ असतात. कोबेरी जातीचे बियांचे पदार्थ स्वतःला अतिशय उपयुक्त आहेत, ते देखील वाळल्या जातात आणि आरोग्य मजबूत करू शकता की विविध dishes आणि पेय तयार करण्यासाठी वापरले जातात. उदाहरणार्थ, कोबेरी मॉर्स, उदाहरणार्थ, सर्दीचा सामना करण्यासाठी नक्कीच मदत करते. क्रोनबेरीजचा रस, खोकल्यापासून थेंब, आणि सर्दी, गोवर, मधुमेह, तसेच कमी आंबटपणासह जठराची सूज, एक्सचेंज उत्पत्ती, संधिवात आणि गाउट यांच्या सांधेदुखीसाठी टॉनिक म्हणून शस्त्रक्रियेसाठी वेगळे केले जाते. या लेखातील, आपण लाभ सह cranberries वापर आणखी एक मार्ग जाणून येईल - आम्ही आपल्याबरोबर क्रॅनबेरी ठोसा साठी कृती शेअर करू .

एका जातीचे लहान लाल फळ ठप्प साठी कृती

काबेरीपासून जाम तयार करण्यासाठी हे आवश्यक आहे: 1 किलोपुरुष, 2 ग्लास साखर, 100 मिली पानी.

कोबरीने धुतले आणि सॉर्ट केले. उभ्यापासून कटुता दूर करण्यासाठी, त्यांना 5 मिनीटे गरम पाण्यात मिटवावे, नंतर वाळवले जाते.

साखर आणि पाणी पासून, आपण सिरप शिजविणे पाहिजे, त्यात cranberries जोडा आणि एक उकळणे आणणे. क्रॅनबेरी पासून ठप्प उकळणे 20-30 मिनिटे असावे. पाककला संपल्यावर, तुम्ही 1/2 चमचे दालचिनी आणि लवंगाचे काही कंद जोडू शकता. गरम ठप्प स्वच्छ आणि कोरडी होण्यावर ओतावे आणि ते गुंडाळले पाहिजे.

काऊबेरीपासून केवळ ठप्प नसून ताज्या झाडाच्या कोणत्याही इतर जाममध्ये औषधी गुणधर्म आहेत. गरम चहा सह, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ ठप्प उष्णता काढून, खोकला आणि वाहणारे नाक काढून टाकते.