होममेड क्रॉउटोंची तयारी न वापरलेली ब्रेडची साठवण करण्याचा एक अत्यंत सोयिस्कर आणि फायदेशीर मार्ग आहे, मग त्यांना पूर्वनिर्मित सूप्स आणि क्वास तयार करण्यासाठी घटकांपैकी एक म्हणून वापरले जाऊ शकते.
घरी कसे मजेदार क्रौटन कसा बनवायचा ते सांगा. मुख्य कल्पना: ब्रेड कट करून वाळवा.
गैरसोयींनी घट्ट झालेले घरगुती घट्ट झालेले कोणतेही ब्रेड, आणि मिठासारखे - बेकलेले बेकरी उत्पादनांमधून बनवता येतात.
हे खरे आहे, अर्थातच, आपण संपूर्ण गव्हाचे पीठ पासून उपयुक्त ब्रेड निवडा की, तथापि, ही एक वैयक्तिक निवड आहे.
सोपे ताजा, unsweetened होममेड croutons
साहित्य:
- ब्रेड
तयारी
पातळ काप मध्ये ब्रेड कट, आणि नंतर प्रत्येक स्लाइस इच्छित आकार आणि आकार (तुटक सोयीसाठी) अनेक तुकडे.
आपण एखाद्या नैसर्गिक पद्धतीने किंवा ओव्हनमध्ये ओघात ट्रेवर फ्रेकर्स थोडासा उघडला दरवाजासह किमान तपमानावर कोरडा करू शकता.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये Crumbs कसा बनवायचा?
वैकल्पिकरित्या, फॅट्सचा वापर न करता, कमी उष्णता घेऊन फटाके मोठ्या कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये वाळवू शकता, अर्थातच प्रक्रियेदरम्यान, त्यांना फाटलेल्या किंवा कांटासह फेकून देणे चांगले होईल.
ओव्हन मध्ये लसूण सह मधुर होममेड croutons कसा बनवायचा?
कृती दोन: किंवा कापलेल्या लसणीच्या लवंगांसह शिजवलेले ब्रेडचे तुकडे भिजवा.
सुगंधी राय नावाचे सुर्यिकी बीअरपासून लसणीबरोबर
आपण स्वच्छ नवीन घरगुती प्लास्टिक स्प्रे तोफा आवश्यक आहे.
साहित्य:
- ब्रेड राय हे खूप ताजे नाहीत (शक्यतो बारीक झरझरी);
बीजारोपणसाठी:
- लसूण - 3 लवंगा;
- मीठ - 2-3 चिमूटभर;
- पाणी - 200 मि.ली.
- एक तटस्थ चव सह जिन किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
आम्ही मोठ्या पातळ काप मध्ये ब्रेड एक ब्रेड कट आणि एक काम बोर्ड वर व्यय
पाण्यात मिठ भुरभूर करा, जिन्नूमध्ये घाला, हाताने दाब करुन लसूण घालून 20 मिनिटे आग्रह करा आणि मग चव सुधारण्यासाठी लिंबाचा रस घाला.
अणुजीव द्रव भरून ते अणकुचीदारमध्ये भरा आणि एका बाजूला ब्रेडचे तुकडे शिंपडा. (ते खूप ओले नसतील तर ते ओलेही नसतील)
कोरड्या बेकिंग शीटवर तयार केलेले स्लाइस पसरवा आणि ओव्हनमध्ये कमीत कमी उष्णतेच्या वर आणि दाराच्या कोपर्यासह हलके कोरडी करा. जेव्हा क्रॉउटॅन किंचित वाळवले जातात, तेव्हा आम्ही त्यांना थंड करतो आणि इच्छित आकार आणि आकाराच्या छोट्या तुकडांमध्ये कापून काढतो, त्या बदल्यात, एका बेकिंग शीटवर ठेवून सुकवले जाते.
आणि आपण अधिक मसालेदार croutons इच्छित असल्यास?
या प्रकरणात, बीजारोपण साठी द्रव मध्ये, आपण एक गरम लाल मिरचीचा, तसेच इतर ग्राउंड मसाले (लवंगा, caraway बियाणे, एका जातीची बडीशेप, कोथिंबीर, इ) समाविष्ट करू शकता. वीस मिनिटे ओतणे नंतर, द्रव काळजीपूर्वक एक चांगला फिल्टर माध्यमातून फिल्टर पाहिजे (त्यामुळे atomizer च्या कामकाजाचा भाग भंग नाहीत). वापर केल्यानंतर, उपकरणे थंड पाण्याने स्वच्छ करावी.
गोड होममेड क्रॉउटॉन कसे बनवायचे?
साहित्य:
- बेकरी उत्पादने (द्रव भरणे न).
तयारी
आम्ही सिद्ध योजनेनुसार कार्य करतो: मोठ्या कापांमध्ये कापून मग - लहान तुकडे आणि वाळलेल्या.
आम्ही आंबट-दुधातील पेये असलेले गोड गोड क्रुन, कॉम्पोट्स , ज्वस किंवा टीसह सर्व्ह करतो. गोड croutons सकाळी चांगले आहेत (मुले आणि दुपारी येथे)