राय नावाचे धान्य पिठ सह केली पॅनकेक्स

सामान्यतः कोणीही राय नावाच्या पिठापासून पॅनकेक्सची कुरळे मोकळे करत नाही. सामान्यतः हाताने नेहमीच्या गव्हाचे पिठ नसतील तरच अशा पदार्थ आमच्या टेबलवर दिसतात. आणि व्यर्थ ठरली, कारण रायची पॅनकेक्स स्वतःला अधिक सौम्य करण्यासाठी बाहेर वळतात, ते तळण्याचे पॅनमधून काढून टाकणे सोपे असते, त्यांना एक गोड चव आणि एक आकर्षक सोनेरी रंग असतो.

राय नावाचे धान्य पीठ पासून पॅनकेक्स साठी पाककृती

साहित्य:

• अंडी - 2 तुकडे;
• अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
• केफिर - 3/4 आयटम;
• दुधातील - 1/4 आयटम;
• राय नावाचे मास अर्धे शिंग;
• गव्हाचे पीठ - 1/4 स्टॅटिक;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• लोणी - 1/2 टेस्पून.

तयारी

घरगुती केफिर (शक्यतो कमी चरबीयुक्त सामग्रीसह) दुधाबरोबर मिश्रित केले जाते अलग अलगपणे अंडी अंड्यासह अंडे घालून दही घालून एकत्र करा. दोन्ही प्रकारचे पीठ कढईत, मिठ मिसळून, 2 चमचे साखर आणि हळूहळू केफिर मिश्रणात डाग घालून मळून घ्या.

एक तळण्याचे पॅनमध्ये, 1/2 चमचे लोणीचे पिठ घालून दोन्ही बाजुं मळून घ्या. म्हणून, प्रत्येक वेळी पॅनमध्ये तेल एक नवीन भाग पसरवून, सर्व आट जाळुन तेल अवशेष असलेल्या केफिर वंगण वर राय पॅनकेक्स, साखर सह शिंपडा आणि तक्ता ते सर्व्ह करावे.

दूध वर राय नावाचे धान्य पॅनकेक्स साठी कृती

साहित्य:

• राय नावाचे धान्य पीठ - 200 ग्रॅम;
• गव्हाचे पीठ - 50 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• दूध - 500 एमएल;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• वनस्पती तेल;
• ब्ल्यूबेरी - 150 ग्रॅम;
• स्ट्रॉबेरी - 100 ग्रॅम;
• रास्पबेरी - 100 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
• मध - चवीनुसार.

तयारी

दोन्ही प्रकारची पिठ एक खोल वाडयात शिजलेले आहे आणि मिठ मिसळले जाते. वेगळे दूध आणि अंडी विजय. हळूहळू पीठ पिठ करण्यासाठी दूध मिश्रण pouring एक पातळ dough

गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या पॅनकेक्स वर भाजी तेल आणि तळणे सह एक नैपल ग्रीस सह तळणे फवारणी. आम्ही मध, berries आणि आंबट मलई सह पॅनकेक्स सर्व्ह.

यीस्ट न राई पॅनकेक्स

अमेरिकेतील रीतीने आणि नाजूक पॅनकेक्स हे यीस्टशिवाय शिजलेले असू शकतात. याव्यतिरिक्त, आपण dough काहीही जोडू शकता - आम्ही, उदाहरणार्थ, चॉकलेट पॅनकेक्स करा

साहित्य:

• राय नावाचे मास अर्धे शिंग;
• गव्हाचे पीठ - 1/2 टेस्पून.;
• कोकाआ पावडर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• सोडा - 1/2 चमचे;
• बेकिंग साठी पावडर - 1/2 टिस्पून;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• अंडी - 1 तुकडा;
• दूध - 1 आयटम;
• मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
• चॉकोलेट, मॅपल सिरप - फाईलिंगसाठी

तयारी

दोन्ही प्रकारचे पिठ काढून टाका आणि मीठ आणि कोकाआ पावडर घालून एकत्र करा. वेगळे अंडी, दूध आणि मध मारहाण. द्रव साहित्य असलेल्या कंटेनरमध्ये, सोडा घाला आणि पिठात मिश्रण - बेकिंग पावडर. हळूहळू कोरड्या साहित्य दूध जोडा, आंबट मलई सदृश एक सुसंगतता मध्ये एक जाड dough मालीश करणे. सुमारे 10 मिनिटांसाठी तयार मळून घ्या आणि नंतर पॅनकेक्सची भांडी हलवा.

एक तळण्याचे पॅनमध्ये, माकड्याचा एक छोटासा भाग उबदार करा आणि ते प्रत्येक बाजूला दोन मिनिटे शिजवलेल्या भेंडीचा एक भाग (सुमारे एक चतुर्थांश कप) घाला. पूर्ण पॅनकेक्स किसलेले चॉकलेट सह शिंपडा आणि सरबत किंवा मध प्रती ओतणे

अंडी आणि तांबूस पिवळसर राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह राय नावाचे धान्य मेक वर Pancake

साहित्य:

• राय नावाचे धान्य पीठ - एक शतकाच्या 1/3;
• गव्हाचे पीठ - एक शतकाच्या 1/3;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• जिरे - 1 चमचे;
• अंडी - 8 तुकडे;
• बिअर - 1 आयटम;
• बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• सालमोन - 180 ग्रॅम;
• लाल कांदे - 1 पीसी.;
• हिरव्या भाज्या.

तयारी

आम्ही पीठ पिळतो, त्यात मीठ आणि जिरे जिरे घाला. वेगळा बियरचा ग्लास घेऊन 4 अंडी मारून घ्या आणि हळूहळू द्रव ओतणे कोरडी साहित्य, dough मालीश करणे 1 तास फ्रिजमध्ये मळलेले कणीस घालून फ्राइंग पॅन गरम करा आणि दोन्ही बाजुं पॅनकेक्सचे भाग गोल्डन ब्राउनवर भिजवा.

भाजलेले पॅनकेक्स एका बेकिंग शीटवर पसरलेले असतात, त्यात बेकिंग पेपर घालतात, मध्यभागी सॅल्मनच्या कापचे रिंग बनवा आणि अंडी चालवा. सॅल्मनसाठी झाकण असलेल्या पॅनकेकच्या किनारी काळजीपूर्वक धुऊन घ्या आणि 10 मिनीटांसाठी 220 डिग्रीसाठी ओव्हनमध्ये पॅनकेक्स ठेवा. कांदा आणि वनस्पती सह तयार डिश शिंपडा