या डिशचे वैचित्र्यपूर्ण नाव अत्यंत सोपी कृती आहे. पिशवीमध्ये चिकनचे पाय - एक फ्लॅकी किंवा साध्या यीस्ट कवच चिकन ड्रमस्टिक्समध्ये गुंडाळलेल्या पेक्षा अधिक काही नाही. हे डिश टेबलवर खूप प्रभावी आहे, आणि उत्सव येथे दाखल करण्यास उपयुक्त आहे.
एक पिशवी मध्ये चिकन पाय साठी कृती
साहित्य:
- चिकन ड्रमस्टिक - 5 पीसी .;
- फ्लॅकी पेस्ट्री - 400 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, तिळ - चाखणे.
- ऑलिव्ह ऑईल;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
चिकनच्या ढोलक्यांमधे मिठ आणि मिरचीचे मिश्रण घालण्यात येते, जर इच्छित असेल तर आपण पेपरिका घालून मिश्रण बदलू शकता किंवा चिकनसाठी सार्वत्रिक मसाला वापरू शकता. 30 मिनिटांसाठी पाय सोडा, या कालावधी दरम्यान श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ फक्त defrost वेळ लागेल
ओव्हन 200 ° सेल्सिअस तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाज्या तेल गरम करतो आणि तांबूस पेंडीवर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्व बाजूंनी चिकन बनवा.
Defrosted dough पट्ट्यामध्ये मध्ये कट आणि चिकन शेवटाभोवती सुमारे या पट्ट्यामध्ये प्रत्येक लपेटणे. घडीव अंडे घालून कणकेचे थर लावून तिळाचे तुकडे शिंपडावेत आणि बेकिंग शीट झाकून त्यावर चर्मपत्र ठेवावे. पाउच हाडे पासून पुढे ढकलण्यासाठी बेकिंग दरम्यान बर्न नाहीत, Foil एक तुकडा त्यांना लपेटणे आम्ही पॅन एका preheated ओव्हन मध्ये 200 ° C ते 30-35 मिनीटे ठेवले.
एक पिशवी मध्ये मशरूम सह कोंबडी पाय साठी कृती
साहित्य:
- चिकन ड्रमस्टिक - 4 पीसी .;
- चिकन साठी सार्वत्रिक seasoning - चवीनुसार;
- फ्लॅकी पेस्ट्री - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- विजेता - 250 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
चिकन पाय पासून, आम्ही लगदा करण्यासाठी हाड अप उघडकीस त्वचा वरील भाग स्वच्छ. आम्ही मसाल्यांच्या सार्वत्रिक मिश्रणासह चिकन घासतो आणि 25-30 मिनिटे खोडण्यास निघतो. आम्ही गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाजीपाला तेल चिकन तळलेले.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण उघडत Defrost आणि चौरस मध्ये कट. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत preheated भाजीपाला मध्ये शक्य दळणे आणि तळणे म्हणून मशरूम तितकी. तळलेले मशरूम कॉटेज चीज आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या, मीठ आणि मिरचीचा चव मिश्रण मिसळून जातात. आम्ही श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक चौरस मध्यभागी कॉटेज चीज आणि मशरूम पसरली. अनुलंब वर, चिकन पाय भाग अप साफ आंब्याच्या कडांना स्प्लिट करा जेणेकरून पोच पूर्णपणे मांसला कव्हर करेल. मोफत हाड पर्ण्याने झाकलेले आहे, त्यामुळे ते बेकिंगमध्ये जळत नाही.
30 मिनिटांपूर्वी प्रीइएटेड 1 9 0 डिग्री ओव्हनमध्ये घडीव अंडे आणि स्थान असलेल्या आंबट्यातुन पोचेस वंगण घालणे. चर्मपत्रक असलेल्या बेकिंग ट्रेला भरू नका.
आपण या कृती एक multivariate एक पिशवी मध्ये चिकन पाय शिजू द्यावे इच्छित असल्यास, नंतर स्वयंपाक एक तास "बेकिंग" मोड वापरा.
कोंबडीची पिशवी मध्ये चिकन पाय
साहित्य:
- चिकन पाय - 8 तुकडे;
- बटाटे - 800 g;
- मशरूम - 400 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- मलई - 1/4 शतकाचा;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- फिकट किंवा यीस्ट dough -1 संकुल;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो आणि तो धुवा आणि तो तयार होई पर्यंत ते शिजवा. उकडलेले बटाटे क्रीम आणि बटर च्या व्यतिरिक्त सह शिजवलेले आहेत
गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत गरम पाण्यात तेल वर चिकन पाय तळणे.
कणिक पृष्ठभागावर आलेले पिठ, चौकोनी तुकडे करून घ्यावे, त्यात मिसळून बटाट्याचे तुकडे घाला आणि त्यातील चिकन पाय उभे ठेवा. आम्ही मांस कव्हर करण्यासाठी कणिकांच्या कडांचे संरक्षण करतो आणि फाँटसह हाड लपेट करतो.
180 º सेल्ससाठी 20-25 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये पिशव्या ठेवा, पिशव्या पूर्ववत करणा-या अंबाला स्वत: ला चिकटवून घ्या. बोन अॅपीटिट!