एक पर्सिमॉन कसा निवडावा?

परस्मोमोन एक मऊ आणि अतिशय सुवासिक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहे जे अनेकांना आवडते. सहसा ते स्वतःच खाल्ले जाते, पण आधुनिक पाककला आपल्या आवडीनुसार विविधता आणण्यासाठी आणि सुशोभित करण्याची परवानगी देते. पर्सिमनचे तुकडे क्रीमला जोडले जाऊ शकतात, लिंबाचा रस घालून किंवा मध सह गोड करणे. या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मांस बेकिंगसाठी उपयुक्त आहे, विविध salads किंवा jellies आणि आपल्या आवडत्या मिष्टान्नला सुगंध जोडून, ​​आपण नेहमीच्या सफाईदारपणाचे मूळ आणि असामान्य रूचीचे कौतुक कराल.

एक पर्सिमॉन कसा निवडावा?

आपण पर्सिममन खरेदी करू इच्छित आहात, पण एक स्वादिष्ट आणि रसदार लगदा वापरून, योग्य आणि गोड काळी मिरची निवडण्यासाठी कसे माहीत नाही? हे सर्व कठीण नाही - फक्त खालील महत्त्वाचे नियम लक्षात ठेवा आणि त्यांचे स्पष्टपणे पालन करा! म्हणून, एक चांगला निळसर - एक गोल किंवा गोल आकार असणे आवश्यक आहे. राईंड हा गडद लाल रंगापेक्षा थोडा हलका असावा. देहांत चमकदार आणि समृद्ध रंग असणे आवश्यक आहे. एक चांगला निळसर त्वचा त्वचा चमकदार आणि गुळगुळीत आहे पण खराब झालेले त्वचा, त्यावरील गडद स्पॉट्सच्या उपस्थितीमुळे असे सूचित होते की बेरी आधीच खालावणे सुरु आहे

देठ व पाने यांच्याकडे लक्ष द्या, ते कोरडे व गडद असणे आवश्यक आहे. जर तुम्ही पस्सामोन ताबडतोब खाण्याची योजना करीत नसाल, तर फळे मजबूत करणे अधिक चांगले. आपण अद्याप अपरिपक्व पर्सिममन प्राप्त केल्यास, ते फ्रीझ करणे चांगले आहे, कारण फळे defrosting नंतर जास्त sweeter होईल तसे, हे दंव आहे जे कडवट चव या उभ्या सोडवण्यासाठी मदत करते. तसेच, परिपक्वता प्रक्रियेला गती देण्यासाठी आम्ही आपल्याला सल्ला देतो की अपरिष्कृत फळे कमी करण्यासाठी 10-12 तास गरम पाणी द्या.

आम्ही विचार केलेला एक पर्सिमॉन कसा निवडावा आणि आता तो कुठे साठवावा हे सांगतो.

पसीना कुठे साठवावी?

निर्याळ विविध प्रकारे संचयित केली जाऊ शकते: अतिशीत, कॅनिंग, वाळवणे ताज्या विकत berries, तो इतर उत्पादने सह रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवणे चांगले आहे, परंतु स्टोरेज या पद्धतीने, तो 3 दिवसांच्या आत वापरले पाहिजे. परंतु कमी तापमानाचा लाभ घेण्याची आपल्याला गरज असलेल्या फ्रेशची ताजेपणा वाढवावी आणि बेरी एक महिना 3 च्या आसपास असावी. त्याच वेळी आर्द्रता सुमारे 85-90% असली पाहिजे परंतु जर ओलावाचा स्तर कमी असेल तर पाराखत लवकर खालावेल, आणि उच्च आर्द्रता सह तो ढालनासह संरक्षित केला जाईल. संचयित केल्या जाणार्या फळांची आणखी एक पद्धत कोरडे आहे, ज्यानंतर पर्सिममन पूर्व गोडवा मध्ये वळते. ते साठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग फ्रीजरमध्ये आहे. या बोराचे शिजवण्याचे काम करण्यासाठी शिफारस केलेली नाही, कारण उच्च तपमानाच्या प्रभावाखाली त्याचे तुरळक चव आणि अस्थिरता दिसून येते.

विहीर, हे सर्व आहे! आम्ही आमची सल्ला आपल्याला योग्य योग्य आणि गोड काळी मिसळणारा निवडण्यास मदत करेल अशी आम्ही आशा करतो!