Courgettes पासून पॅनकेक्स समान dishes सर्वात सोपा आणि निविदा विविध आहेत. ते बटाटा जितके लोकप्रिय नाहीत, परंतु त्यांच्या स्वतःच्या व्यक्तवृत्तीमुळे ते प्राप्त होतात, जे केवळ तीक्ष्ण मसाले व भाज्या यांच्या वाढण्यासह वाढते. विविध प्रकारचे चव लसूण आणि आंबट मलईच्या सॉसमध्ये मदत करतील, परंपरेने या स्नॅकसाठी वापरली जातील.
पॅनकेक्स कसे शिजवावे?
स्क्वॅश पॅनकेक्स हे सर्वात सोपा आणि परवडणारे पदार्थ आहेत. त्याच्या तयार अत्यावश्यक आहे की zucchini एक एकसंध वस्तुमान मध्ये ग्राउंड आहे आणि अंडी आणि पिठ सह मिसळून. फळांपासून तयार केलेले पेय आट्यात चवीनुसार, हिरव्या भाज्या, लसूण आणि ओनियन्स घाला. त्याने तो चमच्याने लालसर रंगाच्या तळाशी तळून घ्यावा. ते आंबट मलई किंवा सॉससह दिल्या जातात.
साहित्य:
- zucchini - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- ताज्या एका जातीची बडीशेप - मूठभर;
- आंबट मलई - 180 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 80 मिली
तयारी
- एक दंड खवणी वर zucchini सोर
- स्क्वॅशचा जाड तुटतो.
- अंडी, पिठ आणि चिरलेला कांदा घालावा.
- वजनदार भाग दोन्ही बाजूंच्या तळण्यासाठी आणि तळणेमध्ये ठेवा.
- Zucchini पासून क्लासिक बटाटे हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी आणि आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.
बटाटे आणि zucchini सह Draniki
भाज्या dishes च्या चाहते बटाटे आणि zucchini सह पॅनकेक्स शिजवलेले येत, आश्चर्य वाटेल हे मिश्रण मुळे पोत बदलते: बटाटा घनता देते, आणि भाजीपाल्याची लगदा - सौम्यता आणि वायुवाहिनी. टॅन्डेम केवळ चवच नव्हे तर आहारविषयक गुणधर्म आहे, ज्यायोगे बटाट्याचे प्रमाण कमी किंवा वाढवून नियंत्रित करता येते.
साहित्य:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- zucchini - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- लसूण एक लवंग - 2 तुकडे;
- भाजीपाला - 100 मि.ली.
तयारी
- स्क्वॅश आणि बटाटे बारीक खवणी वर शेगडी.
- वस्तुमान विहीर बाहेर दाबा.
- अंडी, पिठ, चिरलेला लसूण आणि मिक्स जोडा.
- गोल्डन कवच पर्यंत तेल मध्ये बटाटा पॅनकेक्स आणि बटाटे तळणे.
Zucchini आणि सॉसेज सह Draniki
एका जातीची बडीशेपिका पासून पॅनकेक्स - एक कृती, आपण नेहमीच्या उत्पादनांबरोबरच नवीन रूचीची गुणधर्म शोधू शकता धन्यवाद. याचे एक उदाहरण म्हणजे एका झिंगीनी चाचणीत स्मोक्ड सॉसेजचा वापर. नंतरचे केवळ उत्साह आणि तृप्तता वाढवत नाही, तर एक आनंददायी स्मोक्ड सुगंधाने देखील डिशव्हरव्हर व्हायरस देते. हे पॅनकेक्स एका माफक प्रमाणात गरम तळून घेतल्या जातात.
साहित्य:
- smoked सॉसेज - 100 ग्रॅम;
- zucchini - 1 तुकडा;
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- मांगा - 40 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- भाजी तेल - 70 एमएल;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.
तयारी
- मोठ्या खवणीवर स्क्वॅश
- पातळ पट्टे मध्ये सॉसेज स्लाइस
- Zucchini सह मिक्स करावे
- लसूण, मैदा, आंबा आणि अंडं जोडा. नीट ढवळून घ्यावे
- दोन्ही बाजूंच्या सॉसेजसह courgettes पासून पॅनकेक्स फ्राय आणि एक मोठा हात रुमाल वर त्यांना घालणे
चीज सह courgettes पासून पेनकेक्स
Draniki zucchini - एक कृती, ज्याद्वारे आपण स्वादिष्ट आणि सुवासिक भिन्नता मिळवू शकता. अशा एक - चीज च्या व्यतिरिक्त, विशेषतः निविदा आणि आनंददायी आहे मऊ चीज वापरण्याची शिफारस केली जाते, ते खूप रेशमी आणि लवचिकता जोडतील. Zucchini निवड लवकर पसंत पाहिजे - ते juicier आहेत आणि चांगले चीज सह एकत्रित
साहित्य:
- तरुण zucchini - 450 ग्रॅम;
- फेता चीज - 130 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- स्क्वॅश आणि ओनियन्स बारीक खवणी वर बारीक तुकडे करणे.
- वस्तुमान बाहेर दाबा
- चीज घालून काळजीपूर्वक मिक्स करावे.
- पिठात ठेवा, अंडी विजय आणि वस्तुमान मिक्स
- लाल रंगाचे होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या लवकर टोमॅटोमधील पॅनकेक्स फ्राय करा.
लसूण न करता झुचलिची द्राक्षाची
आपण स्वयंपाक न करता स्वयंपाक करीत असाल तर मधुर पॅनकेक्स एक सवयीच्या पारंपरिक कल्पना बदलतील. Draniki निविदा, लज्जतदार आणि सर्व उच्च-कॅलोरी नसावे, जे कोणत्याही आहार मेनूसाठी योग्य आहे. अंडी आणि चीज यासारख्या घटकांना केवळ द्रव जोडता येणार नाही तर फ्राईंग प्रक्रियेदरम्यान एक सोनेरी कवच द्यावा लागेल.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- तेल - 70 मिली
तयारी
- आपण zucchini पासून पॅनकेक्स करण्यापूर्वी, एक दंड खवणी वर त्यांना शेगडी आणि वस्तुमान बाहेर दाबणे.
- कुजलेल्या गाजर, कांदा आणि चीज घाला.
- अंडी नीट ढवळून घ्या आणि चांगले मिक्स करा.
- रौग पर्यंत फ्राय
अंडी न करता zucchini पासून Drankiki - कृती
अंडी नसलेली झ्यूचीच्या पॅनकेक्स हे सख्त शाकाहारी आणि ऍलर्जींसाठी आदर्श आहेत. त्या draniki पाककला प्रक्रियेत आकार गमावू नाही, तो पिठ रक्कम वाढवण्यासाठी आवश्यक आहे. हे एक बांधकाम म्हणून कार्य करेल आणि तयार उत्पादनास आळा बसू देणार नाही. तळण्याचे वेळी, पॅनकेक्स फक्त एकदाच चालू होतात.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- काळा ग्राउंड मिरपूड - 5 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- तेल - 60 मिली
तयारी
- मोठ्या खवणी वर zucchini सोर
- मीठ आणि 5 मिनिटे बाजूला ठेवले
- रस, हंगाम पिळून काढणे.
- पिठ घाला आणि वस्तुमान एकत्र करा.
- एक चांगले गरम पाण्याची भांडी तव्यावर तेल तळून घ्यावे.
एक मांगा सह courgettes पासून पॅनकेक्स
अनेक घरगुती ते भव्य, हवाबंद आणि पाणी नाही बाहेर वळण्यास जेणेकरून, zucchini पासून बटाटे बनविण्यासाठी कसे माहित नाही. उत्तर सोपे आहे - आपल्याला एक मांगा जोडणे आवश्यक आहे तिने पूर्णपणे अतिरिक्त द्रव अवशोषित आणि लोचदार लवचिक करते डिशचे चव देखील रूपांतरित केले जाईलः ड्रॅनिक पौष्टिक आणि पौष्टिक असण्याची शक्यता आहे आणि ते उदासीनतेची भावना सोडणार नाही.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- मांगा - 85 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ताज्या एका जातीची बडीशेप - मूठभर;
- तेल - 70 मिली
तयारी
- एक मोठा खवणी वर स्क्वॅश आणि रस पिळून काढणे.
- मॅनक्रो एक कोरडी तळण्याचे पॅन मध्ये भाजलेले आहे, उकसीनीमध्ये घालून 10 मिनिटे सोडा.
- यालक्स आणि हिरव्या भाज्या जोडा.
- वेगळ्या गज्यांना फडफडवून घ्या आणि हलक्या हाताने पिठात घाला.
- सुवर्ण पर्यंत ते मध्यम आचेवर भाजून घ्या.
ओटची फोडणी सह courgettes पासून पेनकेक्स
आपण ओट फ्लेक्स वापरत असल्यास तीक्ष्ण पचनकेला झेंकूची झुळूक फुलणारी आणि चवदार होईल. ते केवळ पॅनकेक्सची संरचना सुधारित करणार नाहीत, त्यांना अधिक कुरळे आणि दाट बनविणार नाहीत, तर त्यांची रचना विटामिन आणि फायबरमध्ये देखील जोडू शकतात. अतिरिक्त पाशांच्या भीती शिवाय, असा प्रकाश, निरोगी व निरोगी डिश सुरक्षितपणे आहार मध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- zucchini - 400 ग्रॅम;
- ओट फ्लेक्स - 180 जी;
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- चीज - 80 ग्रॅम
तयारी
- ओटचे जाडे भरडे पीठ एक तळण्याचे पॅन मध्ये बर्न
- मोठ्या खवणी वर बारीक चिरून स्क्वॅश
- ओटचे जाडे भरडे पीठ सह एकत्र करा
- पीठ, चीज आणि अंडे घाला. नीट ढवळून घ्यावे
- एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे वर भाग मध्ये dough ठेवा.
ओव्हन मध्ये courgettes पासून पॅनकेक्स - पाककृती
ओकच्या झटक्यातून पॅनकेक्स - दुसरी रेसिपी, ज्यामुळे आपण चवदार, निरोगी आणि आहारातील डिश मिळवू शकता. अशा उष्णता उपचार zucchini त्यांच्या जीवनसत्व गुणधर्म बाळगणे आणि तेल न करता तयार आहेत, त्यांना कमी कॅलरी बनवते योग्य पोषण तत्वांचे स्त्रोत गव्हाचे ऐवजी गोमांस घालणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- zucchini - 850 ग्रॅम;
- बुलवhe घाम - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- दही - 150 मि.ली.
तयारी
- एक ब्लेंडरमध्ये स्क्वॅश आणि कांदा चिरून घ्यावा.
- मास दाबणे, बकी गरम मैदा, अंडी आणि मिक्स घाला.
- एक चमचे सह, चर्मपत्र वर पॅनकेक्स ठेवा.
- 200 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करावे.
- नैसर्गिक दुधापासून बनविलेले courgettes पासून बनलेले Draniki.
एक मल्टीिवायरेटमध्ये courgettes मधील पेनकेक्स
जर आपण मल्टीवार्कमध्ये ते शिजवून घ्याल तर शाकाहारी आणि गाजरचे पॅनकेक्स खूपच चविष्ट असतील. एका पॅनमध्ये तळताना जेव्हा झुचीची तेल भरपूर शोषते एक multivarquet मध्ये स्वयंपाक करताना हे सहज टाळले जाते, ज्याच्या वाडग्यावर अँटी-स्टिक कोटिंग आहे कोबी-गाजर वस्तुमान कॉटेज चीज जोडणे, आपण एक हार्दिक आणि निरोगी नाश्ता मिळवू शकता.
साहित्य:
- zucchini - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कॉटेज चिझ - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल - 20 ग्रॅम.
तयारी
- स्क्वॅश आणि गाजर एक खवणी सह दळणे
- एक चाळणी द्वारे चीज दही आणि भाजी मिश्रण जोडू.
- अंडी सामग्री, पिठ आणि मिक्स मध्ये घाला.
- मल्टीवॅर्क ऑइलची वाटी लुब्रिकेट करा आणि पॅनकेक्स बाहेर काढा.
- 30 मिनिटांसाठी "बेकींग" मोडमध्ये कुक.