"मूर्ख" एक मूळ कुकी आहे, जो बालपणापासून प्रत्येकास परिचित आहे. मधुर shortbread कणके आणि मधुर मलई हे बॅच प्रत्यक्ष उपचार करा! आता आपण हे जाणून घेऊ की हेझेलनट्समध्ये "नट" मध्ये विविध प्रकारे आंबट कसे तयार करावे.
Hazelnuts मध्ये "Oresheks" साठी कृती
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- गोड ब्राऊन शुगर - 70 ग्रॅम;
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- जाड आंबट मलई - 100 मिली;
- कृत्रिम लोणी - 0.5 पॅक;
- सोडा अन्न - चिमूटभर;
- टेबल व्हिनेगर - 10 मिली;
- बटाटा स्टार्च - 50 ग्रॅम.
तयारी
हेझेलनट्स मध्ये "ओरेशेक" साठी एक मठ बनविण्यासाठी, एका वाडग्यात अंडी तोडून घ्या, गोड साखर शिंपडा आणि त्वरीत मारून घ्या. नंतर जाड आंबट मलई पसरवा आणि मऊ क्रीमयुक्त भाजीपाला घाला. सोडा टेबल व्हिनेगर सह extinguished आहे आणि देखील dough मध्ये फेकून हळूहळू बटाटा स्टार्च घाला आणि काळजीपूर्वक सर्वकाही वापरा. फारच शेवटी, मैदा घालून मऊ मिक्स करावे. हे सर्व आहे, आता आपण हेझेल मिळवू शकता आणि बेकिंग कुकीजवर जाऊ शकता.
गॅससाठी हेझेलनटमध्ये "ओरेसहेक" साठी आलेले
साहित्य:
- चिकन जिरे - 2 तुकडे;
- साखर - 0,5 आयटम;
- आंबट मलई गाव - 0,5 आयटम;
- मार्जरीन मलई - 1 पॅक;
- बेकिंग सोडा - चिमूटभर;
- व्हिनेगर 9% - 1 चमचे;
- व्हिनिलिन;
- पीठ
तयारी
Yolks साखर एक काटा सह ग्राउंड आहेत, आम्ही आंबट मलई पसरली आणि melted थंड वनस्पती - लोणी मध्ये ओतणे नंतर चव साठी सोडा आणि व्हिनिलिनची चिमूट टाकून द्या. सर्व एक चमचा मिसळून आणि थोडे पिठ मध्ये ओतणे आम्ही मऊ मळून घ्या आणि हेझेलमध्ये मधुर "ओरेस" बनविण्यासाठी वापरा.
इलेक्ट्रिक हेझेलमध्ये "नट" साठी कृती
साहित्य:
- बटर - 1 पॅक;
- सर्वोच्च ग्रेड पीठ - 450 ग्रॅम
- अंडी - 2 तुकडे;
- पांढरा साखर - 0,5 टेबल;
- सोडा अन्न - चिमूटभर;
- टेबल व्हिनेगर - 10 मिली
तयारी
बटर पॅकेजमधून काढून टाकला जातो आणि सॉस पिण ठेवतात. कमकुवत आग वर पदार्थ ठेवू आणि एक द्रव राज्य सामग्री वितळणे. मग आम्ही साखर घालून चांगले ढवळावे. आगपासूनचे सॉसपॅन्स काळजीपूर्वक काढा आणि त्यावर थंड करा. एक चमच्याने सोडा घालावे, व्हिनेगर ओतणे आणि तेल मध्ये पॉप ओतणे वेगळ्या वाडगा मध्ये, आम्ही अंड्या फोडतो आणि फोडणी न करता त्यांचा मिश्रण करतो. आमच्या चाचणीत अंडी मिश्रण जोडा आणि एक गाळणीद्वारे हळूहळू कमी प्रमाणात पिठ घाला. सर्वप्रथम, एखाद्या विशेष झटक्यात मिसळून आणि इलेक्ट्रिक हेझेलमध्ये "ओरेशेक" बेकिंगसाठी तयार केलेले लवचिक आट वापरा.