पोस्ट दरम्यान मी देखील स्वादिष्ट काहीतरी खाणे करायचे पण जवळजवळ सर्व केक्स आणि पेस्ट्रीच्या स्वरूपात एकतर अंडी, केफिर किंवा बटर आहेत. तर, या पदार्थांना बंदी घालण्यात आली आहे. पण एक मार्ग आहे! आता आपल्याला कळेल की कोंडा केक कसे शिजवावे. खाली आपणास कित्येक स्वारस्यपूर्ण पाककृती प्रतीक्षेत आहेत.
गाजर केक - कृती
साहित्य:
- सर्वोच्च ग्रेड sifted पिठ - 150 ग्रॅम;
- अक्रोड कर्नल - 9 0 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 1 9 0 ग्रॅम;
- ताजे गाजर - 150 ग्रॅम;
- भाजी तेल शुद्ध - 150 मिली;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- सुदंर आकर्षक मुलगी सह रस - 220 मि.ली.
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
ओव्हन ओव्हन मध्ये तळलेले आहेत. लोणी सह साखर मिसळा, रस सह परिणामी मिश्रण ओतणे. गाजर एक लहान खवणी सह दळणे आणि मुख्य मिश्रण जोडू. मूर्खांना ब्लेंडरसह ठेचलेला आहे, परंतु फार बारीक करू नका. ताज्या, जेव्हा काजूच्या बेकिंगच्या सर्व तुकड्यांना वाटले की त्याचवेळी, आपल्याला सर्व शेंगदाणे पीठण्याची आवश्यकता नाही, दोन सजावटीसाठी सोडले जाऊ शकतात. चिचलेल्या शेंगदाणे रस सह मिश्रण जोडले जातात आणि नीट ढवळून घ्यावे. मळलेल्या पिठात मिक्स करावे आणि 180 अंश 40 मिनिटांत पाई शिजवा. मग आम्ही केक थंड करतो, तो अर्ध्यामध्ये कापात करतो आणि नंतर आपल्या विवेकबुद्धीनुसार - आपण कोणत्याही ठप्प, ठप्प धूसर करू शकता आणि उर्वरित काजू सजवू शकता.
घरी Lenten चॉकलेट केक - कृती
साहित्य:
- पीठ - 540 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 270 ग्रॅम;
- सोडा - 1 चमचे;
- कोकाआ पावडर 100 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 10 मिली;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- थंड पाणी - 2 कप;
- शुद्ध तेल - 120 मि.ली.
तयारी
कोकाआ पावडर आणि साखर सह पीठ मिक्स करावे हळूहळू पाणी घालून मिक्स करावे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि वनस्पती तेल घालावे चावणे आणि नीट ढवळून घ्यावा असे बेकिंग सोडा घाला. मध्यम तापमानात 40 मिनिटे बेक करावे. मग घरी तयार Lenten केक सहामाहीत कट आणि ठप्प सह greased जाऊ शकते.
एक चेरी सह Lenten एक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- उच्च दर्जाचे गव्हाचे पीठ - 550 ग्रॅम;
- गंधरहित तेल - 1 ग्लास;
- कार्बनयुक्त पाणी - 1 काच;
- मीठ - ½ टीस्पून;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - ¼ टिस्पून.
Glaze साठी:
- नैसर्गिक मध - 2 टेस्पून चमच्याने;
- कोकाआ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- चेरी रस - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- दाणेदार साखर - 80 ग्रॅम
इंटरलेअरसाठी:
- फ्रोजन चेरी - 900 ग्रॅम;
- केळी मोठ्या आहेत - 2 पीसी .;
- साखर - 1 कप;
- स्टार्च - 1 चमचे
सजावट साठी:
- भाजलेले शेंगदाणे;
- चूर्ण साखर
तयारी
भाज्या तेल सोडा मिक्स करावे, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल जोडा आणि मिठ घालावे. मग आम्ही पीठ पिठ घालून खूप कणिक घालावे. 30 मिनीटे थेट टेबलवर सोडा आणि 5 भागांमधे आंबटपणा द्या आणि प्रत्येक 3 लीटर जाड थर 3 मिमी संपूर्ण पृष्ठभागावर आपण विष्ठेच्या विष्ठेची एक फाटा बांधतो जेणेकरून कणीक भेंडी वाढू नये. नंतर हळूवारपणे बेकिंग शीटमध्ये स्थानांतरित करा. 200 अंशांवर, केक 5 मिनिटांत तयार होईल. केक बेक केल्यावर, आम्ही भरणे तयार करतो: आम्ही बेर defrost, त्यांना हाडे पासून सोडू, एक खोल वाडगा मध्ये त्यांना ठेवा आणि साखर ओतणे जेव्हा रस तयार होतो, तेव्हा त्यात विलीन करा, स्टार्च जोडा आणि त्यास लहान आग लावा. ढवळत,