बीन स्टूमध्ये समृद्ध एक प्रथिन शाकाहारी व्यक्तीबरोबरचे मांस पुनर्स्थित करणे किंवा हार्दिक मांस डिश पूरक पेक्षा अधिक करू शकता. वेगवेगळ्या प्रकारच्या सोयाबीनमुळे एक स्टू वेगळा करणे शक्य होते, एकत्रितपणे भाज्या आणि सॉस या भरपूर प्रमाणात, जे डिशमध्ये जोडले जाऊ शकतात.
सोयाबीनचे सह भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 4 stems;
- गाजर - 4 पीसी .;
- लीक - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पांढरा वाइन - 100 मिली;
- टोमॅटो - 800 ग्रॅम;
- रस आणि लिंबू फळाची साल 1;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 700 मि.ली.
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 800 ग्रॅम;
- अजमोदा (जिरे), सुगंधी व औषधी वनस्पती - घड.
तयारी
शेंगदाणे मध्ये, आम्ही मध्यम गॅस वर तेल गरम ठेचलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह तळणे, carrots, 7-8 मिनिटे ढवळत. आम्ही रिंग्जने कटलेल्या पांढर्या भागाला जोडतो आणि 3-4 मिनिटे स्वयंपाक करतो. नंतर वाइन सह भाज्या ओतणे, प्रेस माध्यमातून पास लसूण टाका आणि अतिरिक्त द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत प्रतीक्षा.
सोललेली आणि कट टोमॅटो, रस आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा सह लिंबू असोशी जोडा. मध्यम गॅस वर 30-35 मिनिटे सर्व एकत्र तुळशीचे तुकडे करून सतत ढवळत राहावे. एकदा भाज्या नरम झाली की, सोयाबीन, ओरेगॅनो, थायम टाका आणि आणखी 5 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. भाज्या सह सोयाबीनचे Ragout देण्यासाठी सज्ज आहे!
चिकन आणि सोयाबीनचे सह शिजवणे
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल -1 चमचे. चमचा;
- होममेड चिकन सॉसेज - 350 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 250 ग्रॅम;
- स्वत: रस मध्ये टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 500 मि.ली.
- कुरळे करणे कोबी - 1 डोके;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
दुलईक्ष्ण मध्ये आम्ही त्यावर ऑलिव्ह तेल आणि तळणे गरम घर कट कोंबडी सॉसेज मोठ्या रिंग मध्ये कट जेव्हा सॉसेजचे तुकडे निरनिराळ्या रंगात येतात तेव्हा आम्ही चिरलेला लसूण घालतो आणि आणखी दोन मिनिटे स्वयंपाक करतो. आम्ही मांस सोयाबीनचे एक बिरझर मध्ये ठेवले, आम्ही आमच्या स्वत: च्या रस मध्ये मटनाचा रस्सा आणि टोमॅटो सर्वकाही ओतणे आम्ही द्रव मिक्सरमध्ये उच्च गॅस वर उकळत्या तेला आणतो, मोठ्या कपाटात कोबी, मिरपूड घालतो आणि आग कमी करतो. 5-7 मिनिटांनी, सोयाबीनचे आणि कोबी सह पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे तयार होईल.
हिरव्या सोयाबीनचे सह शिजवणे
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 किलो;
- स्ट्रिंग बीन्स - 1 किलो;
- कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 3 लवंगा;
- स्वत: रस मध्ये टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
- हळद - 1/2 टीस्पून;
- जिरे - 1/4 टीस्पून;
- दालचिनी - 1/4 टीस्पून चमच्याने;
- लाल मिरची - 1/4 टीस्पून
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- पाणी
तयारी
कढईत तेल गरम करून ऑलिव्ह ऑईल ऑईल बारीक चिरून गोल्डन ब्राऊन होईस्तोवर परतावे. लसूण, हळद आणि तळलेले ओनियन्समध्ये 2-3 मिनिटे घाला. कांदे, चिकन fillets, मीठ, मिरपूड, जिरे, लाल मिरची आणि दालचिनी घाला. एकदा कोंबडी तयार झाली की त्यात टोमॅटो, पाणी घालणे, आणि द्रव एक उकळणे आणणे. 45-50 मिनिटे टशराचे मांस सोयाबीनचे वेगाने फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेले असतात आणि नंतर स्टूमध्ये ते जोडले जातात.
जर आपण मल्टीवॅरनेटमध्ये सोयाबीनचे एक स्टू बनवू इच्छित असाल तर लगेचच सर्व साहित्य एका वाडग्यात ठेवा आणि 40 मिनिटांसाठी "क्ववनिंग" मोडमध्ये शिजवा.
सोयाबीनचे एक पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे साठी कृती
साहित्य:
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- ऑईस्टर मशरूम - 200 ग्रॅम;
- गोमांस - 750 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पांढरा कोरडा वाइन - अर्धा शंभर;
- पांढरी सोयाबीनचे (कॅन केलेला) - 450 ग्राम;
- टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा)
तयारी
वेगळ्या तळण्याचे तंबू, तळणे मांस, मशरूम आणि carrots सह ओनियन्स मध्ये. जादा ओलावा मशरूम बाहेर येतो म्हणून, आम्ही carrots आणि ओनियन्स, नीट ढवळून घ्या आणि तपकिरी सह एक तळण्याचे पॅन मध्ये त्यांना ठेवले. डाइस मेस सुद्धा गोल्डन ब्राऊन पर्यंत तळलेले आहे, आणि नंतर आम्ही भाज्या आणि मशरूम ते ठेवले. वाइन सह डिश भरा, लसूण टाका आणि द्रव evaporates होईपर्यंत प्रतीक्षा. नंतर, आम्ही तळण्याचे टोमॅटो आणि सोयाबीनचे तळणे मध्ये ठेवले. टोमॅटोचा रस जाड आणि चवीपुरते चोथत होईपर्यंत डिश शिजवा. बीन्स आणि मांससह रागाउट तयार आहे