बल्गेरियन मिरर हे एक लोकप्रिय भाजी आहे, जे वेगवेगळ्या पाककृती स्वयंपाक करण्यासाठी स्वयंपाक करतात. मिरपूडला गोड असे मानले जात असले तरी, त्यामध्ये फार थोडे साखर असते, फक्त 5%.
फायदे आणि लाल घंटा मिरचीचा हानी
भाजीपालाचा उज्वल रंग म्हणजे लाइकोपीनची उपस्थिती - एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट , जी विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करण्यात मदत करते. तरीही हा पदार्थ पेशींना नाश करण्यापासून संरक्षण करतो.
लाल घंटा मिरपूडसाठी आणखी काय उपयुक्त आहे:
- भाजीपालामध्ये एस्कॉर्बिक ऍसिड असते ज्यात रोग प्रतिकारशक्ती बळकट करणे महत्वाचे आहे तसेच व्हिटॅमिन सी देखील शरीरात अनेक प्रक्रियांमध्ये समाविष्ट आहे.
- लाल बल्गेरियन मिरर उपयुक्त आहे की नाही हे शोधून काढणे, हे बीटा-कॅरोटीनची मोठ्या प्रमाणावर लक्ष देण्यासारखे आहे, जे दृष्टीसाठी महत्वाचे आहे. या भाज्या धूम्रपान करणार्यासाठी शिफारसीय आहेत
- बल्गेरियामधील मिरचीचा अल्कॉइड कॅप्ससायिन समाविष्टीत आहे, अगदी थोड्याच प्रमाणात जरूरी जैविक परिणाम देखील आहे हा पदार्थ पाचक प्रणाली सक्रिय करतो, रक्तदाब कमी करतो आणि रक्ताच्या गाठींचा धोका कमी करतो.
- वजन कमी करण्यासाठी लाल बल्गेरियन मिरर फायबर उपस्थितीसाठी उपयुक्त आहे, जे स्लाईडच्या आतडे स्वच्छ करण्यास मदत करते आणि यामुळे इतर खाद्यपदार्थांची गती वाढते. या उत्पादनाची कॅलरीिक सामग्री देखील कमी आहे कारण केवळ 100 कॅलरीजमध्ये एकूण 27 कॅलरीज आहेत.
आता लाल घंटा मिरचीचा संभाव्य हानीबद्दल बोलूया. प्रथम, उत्पादनास वैयक्तिक असहिष्णुता असलेल्या लोकांना हे उत्पादन घेण्याची शिफारस केलेली नाही. याव्यतिरिक्त, लाल पदार्थ ताकदवान एलर्जी आहेत हे लक्षात घेण्यासारखे आहे. दुसरे म्हणजे, हानी मिरचीमुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट्स बरोबर समस्या उद्भवू शकतात, उदाहरणार्थ, वाढीच्या आम्लतासह, जठराची सूज , अल्सर आणि बृहदांत्र दाह लाल बल्गेरियन मिरचीचे गुणधर्म ज्या लोकांना उच्च चिंताग्रस्त जागरुकता आहे त्यांना हानिकारक ठरू शकते. पुरळ यकृत आणि किडनीच्या आजारासाठी मोठ्या प्रमाणात पोपटची शिफारस केलेली नाही.