इतके हार्दिक आणि स्वादिष्ट, सॉसेजसह मांस सॅलड्स लोकसंख्येतील संपूर्ण नर भाग इतके प्रेमाने प्रिय आहेत! सशक्त संभोगाचे प्रतिनिधी, वर्षातील आणि अगदी रात्रीच्या वेळी, वर्षातील कोणत्याही वेळी टन मध्ये त्यांना शोषण्यासाठी तयार असतात. जरी सॉसेजसोबत सॅलड्स हिवाळी स्वयंपाकासाठी पाककृती होण्याची जास्त शक्यता असते, परंतु अतिरिक्त कॅलरी म्हणजे थंडगार जीव वाचवण्यासाठी खर्च केले जातात. आणि, दंवणे दूर नसल्यामुळे, त्यांच्यासाठी आधीच तयार करून पूर्णतः सशस्त्र लढा देणे योग्य आहे!
चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- सॉसेज - 150 ग्रॅम;
- तांदूळ नूडल्स - 150 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरव्या भाज्या (बडीशेप, अजमोदा (ओवा)) - 1/2 तुळई;
- balsamic व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
प्रत्येक अंडे एका चिमूट्यासह वेगवेगळ्या ठिकाणी घेतले जातात आणि तेलावर तेल ओल्यानुसलेल्या गरम पॅनवर ओतले जातात. दोन्ही बाजूला फ्राय अंडी पॅनकेक्स. आणि जेव्हा ते थंड होतात, तेव्हा पट्ट्यामध्ये आणि सॉसेजमध्ये कापून घ्या. टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे बारीक हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी.
तांदूळ नूडल्स संकुलात दिलेल्या सूचनांनुसार, अनेक तुकडे आणि शिजवलेले आहेत. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि एका चाळणीस लावा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व साहित्य सह नूडल्स मिक्स करावे. सोलिम, चवीनुसार मिरपूड. ऑलिव्ह ऑईलचे एक चमचा सह सीझन आणि balsamic व्हिनेगर सह शिंपडा
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "Stolichny" मटार आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- सॉसेज उकडलेले - 400 ग्रॅम;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- pickled cucumbers - 3 पीसी .;
- कांदा - 1/2 तुकडे;
- सफरचंद (हिरवा) - 2 तुकडे;
- अंडी - 3 तुकडे;
- मटार (कॅन केलेला) - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
बटाटे आणि गाजलेले खार्या पाण्यामध्ये उकडलेले आहेत. स्वच्छ आणि लहान चौकोनी तुकडे करावेत. तसेच, आम्ही सॉसेज, काकडी, सफरचंद, ओनियन्स खाऊ शकतो आणि मोठ्या प्रमाणात अंडी घालतो. सर्वकाही मिक्स करावे. अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सोलिम, चवीनुसार मिरपूड. आम्ही हिरव्या भाज्या सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "Stolichny" सजवा आणि टेबल ते सर्व्ह करावे.
स्मोक्ड सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- सॉसेज स्मोक्ड - 500 ग्रॅम;
- ब्रेड काळे - 1/2 पावणी;
- मूत्रपिंड सोयाबीन, लाल कॅन केलेला - 1 बी.
- लसूण - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 1/2 तुळई
तयारी
भाकरी पासून आम्ही कवच काढून, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि ओव्हन मध्ये वाळलेल्या. सॉसेज पट्ट्यामध्ये मध्ये कट आहे बारीक तण हिरव्या भाज्या. प्रेसच्या मधून लसूण बुडवून आणि अंडयातील बलक मिसळून आम्ही एक चाळणी मध्ये सोयाबीनचे ठेवले, rusks सह एकत्र, सॉसेज आणि हिरव्या भाज्या. आम्ही ती लसूण सॉससह भरूतो आणि लेट्युसची पाने घालून एका रेस वर ठेवतो.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) «Objorka» टोमॅटो आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- सॉसेज उकडलेले-स्मोक्ड - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 पीसी
- गहूचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा) कुरळे - 3 शाखा.
तयारी
सॉसेज आणि टोमॅटो हे चौकोनी तुकडे करतात. चिवट अंडी मोठे खवणी वर चोळण्यात आहेत आम्ही एक अंड्यातील पिवळ्या रंगाची पूजेची जागा सोडून देतो. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये आम्ही layers घालणे, अंडयातील बलक एक निव्वळ प्रत्येक आच्छादन: सॉसेज, टोमॅटो आणि croutons शेवटची थर अंडयातील बलकाने भिजलेली अंडी आहे एक बारीक चिरलेला अंड्यातील पिवळ बलक आणि अजमोदा (ओवा) sprigs सह सजवा
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "बाखोर" चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- ताजे cucumbers - 3 पीसी .;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- लसूण - 1 लवंग;
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा), धणे - गुच्छ च्या 1/2;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
या पौष्टिक उझबेक मांस सॅलडचे नाव "स्प्रिंग" म्हणून भाषांतरित केले आहे सॉसेज सह "बहिर" ची कृती त्याच्या सोपी आवृत्ती आहे (सामान्यत: लाळ किंवा गोमांसच्या आधारावर तयार केलेले एक सॅलड), तथापि, ते कमी चवदार बनत नाही. तर तयार होऊ या!
ड्राइस सॉसेज आणि उकडलेले अंडी टोमॅटो कडून आम्ही बिया काढून टाका आणि straws कट, तसेच cucumbers म्हणून. बारीक लसूण आणि herbs चिरून घ्यावी बारीक चिरून कांदा चिरून घ्यावा. कटुता थोडीशी काढून टाकण्यासाठी, आपण ती किंचित ती सिरकासह शिंपडा शकता अंडयातील बलक सह सर्व साहित्य, हंगाम मिक्स करावे निरोगी आहाराच्या चोपोरांमुळे ते कमी चरबीयुक्त दही किंवा इतर ड्रेसिंगसह बदलू शकतात. सोलिम, मिरपूड आणि टेबलवर सर्व्ह करावे.