आजकाल सॅलड्स खूप लोकप्रिय आहेत आणि सूप आणि द्वितीय अभ्यासक्रमांनंतर त्यांना सुरक्षितपणे तिसरा कोर्स दिला जाऊ शकतो. आज आम्ही आपल्याला काही सलाड पाककृती सांगणार आहोत जे परवडणारे आणि साध्या उत्पादनांची घाई करतील जे कोणत्याही सुंदरीच्या फ्रिजमध्ये असतील.
एक त्वरेने rusks सह साधे कोशिंबीर
साहित्य:
- गहूचे तुकडे - 2 पॅक्स;
- कॅन केलेला मटार - 300 ग्रॅम;
- pickled काकडी - 3 तुकडे;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 10 टेस्पून. चमच्याने;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
थोड्या फटाके भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुशोभित करण्यासाठी सोडून देतात आणि उरलेले अंडयातील बलक एकत्र ठेवतात आणि ते सॅलड वाडगाच्या तळाशी ठेवतात. नंतर, एकसारखे मटार ओतणे आणि अंडयातील बलक सह झाकून आम्ही हेप एक पातळ काडाने बारीक तुकडे करतो आणि पुढील स्तर वितरीत करतो. Marinated cucumbers चिंधी आणि पुढील व्यय. अंडी पूर्व उकळणे, स्वच्छ, मोठ्या खवणीवर घासणे, अंडयातील बलक मिसळा आणि वरून वितरित करा चिरलेली ताज्या भाज्या सह डिश शिंपडा, croutons सह सजवण्यासाठी आणि एक तास बद्दल भिजवून द्या. वेळ शेवटी एक अत्यंत साधे कोशिंबीर आपल्यासाठी सज्ज आहे!
एक त्वरा मध्ये एक साधी चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- हिरव्या कांद्याची पंख - चवीनुसार;
- कच्चा संयोग - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
चिकन fillet उकळणे, आणि नंतर एक चाकू सह लहान तुकडे थंड आणि कट. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा तळाशी मांस घालणे आणि अंडयातील बलक एक पातळ थर सह झाकून नंतर बारीक हिरव्या ओनियन्स तोडणे आणि शीर्षस्थानी ओतणे फ्युज केलेल्या कच्च्या चीज खवणीवर चोळण्यात येते आणि पुढील स्तर, प्रोमॅझयव्हया मेयोनेज़ वितरित करते. उकडलेले अंडे साफ केले जाते, एक खवणी करून बारीक करून आणि डिश मध्ये ठेवले. आम्ही आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीने त्वरीत एक साधा स्तरीय भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवण्यासाठी आणि ते टेबल मध्ये सर्व्ह.
घाई मध्ये एक साधे कोशिंबीर साठी कृती
साहित्य:
- चणे कोरडे - 400 ग्रॅम;
- मिरपूड लाल बल्गेरियन - 2 पीसी .;
- बल्ब लाल - 2 पीसी .;
- मिंट आणि अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - चाखणे.
रिफॉल करण्यासाठी:
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मसाले
तयारी
एक साधे कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, प्रथम सर्व साहित्य तयार. बल्गेरियन मिरचीवर प्रक्रिया केली जाते, धुतले जाते आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात. यानंतर, नरम होईपर्यंत भाजीपाला तेल व्यतिरिक्त, एक तळण्याचे पॅन मध्ये तो ब्राऊन. बल्ब्स स्वच्छ, अर्ध्या रिंग शिंकल. कूक शिजवलेले, थंड होईपर्यंत शिजवावे आणि वाडग्यात ठेवावा. किरण जोडा आणि नीट मिक्स करावे. ताजे हिरव्या पालेभाज्यांनी बारीक काप एक चाकू सह कट आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये poured. मग बल्गेरिया मिरची आणि मिक्स ठेवले. दुसर्या वाडग्यात आम्ही ऑलिव्ह ऑईल ओततो, लिंबाचा रस आणि हंगामात रस घालतो आणि चवीला मसाले घालतो. एकसंध होईपर्यंत झटकून आणि आमच्या सॅलडबरोबर या ड्रेसिंगसह पाणी घालून सॉस मारु नका. चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि फ्रिजमध्ये अर्धा तास शिजवा. जेव्हा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा आणि सॉससह चांगले भिजलेले असतात, तेव्हा आम्ही ते टेबलवर, काही भागांच्या प्लेटवर पसरतो.
एक त्वरा मध्ये सोपा सॅलड - कृती
साहित्य:
- अंडी - 5 पीसी .;
- खेकडा रन - 450 ग्रॅम;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- हिरव्या कांदा आणि बडीशेप - चवीनुसार;
- कॉर्न गोड कॅन केलेला - 400 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
सुरुवातीला, आम्ही सर्व घटक तयार करतो: अंडी आणि तांदूळ वेगवेगळे शिजवले जातात कॉर्नसह, हळुवारपणे द्रव, आणि हिरव्या ओनियन्स काढून टाका आणि बडीशेप धुऊन वाळलेल्या आहेत. क्रॅब स्टिक पॅकेजमधून सोडले जातात, चौकोनी तुकडे मध्ये कापतात आणि फुलदाणीमध्ये ठेवतात. अंडी बारीक चिरून आणि वरून वितरित करा मग समान रीतीने कॉर्न आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या घाला. यानंतर, थंड केलेले तांदूळ घालून सर्व गोष्टी काळजीपूर्वक काढा, अंडयातील बलकाने भरून सर्व्ह करावे.