सर्वात नाजूक मशरूम डोनट्सना नक्कीच लहान पेटीसारखे आवडेल, आणि घरगुती केक्सची प्रौढ प्रेमी असतील. वर्षाच्या कोणत्याही वेळी एक सुगंधित आणि झणझणीत भरणे तयार केले जाऊ शकते, ज्याचा अर्थ असा की आपण स्वयंपाकांना सर्व वेळ शिजविणे कठीण होणार नाही, विशेषतः कारण स्वयंपाक थोडा वेळ लागतो, त्यामुळे हे खरोखर आनंददायक व्यवसाय बनते.
मशरूम आणि कोबी सह Donuts
साहित्य:
- पीठ - 5 चष्मा;
- दूध - 250 मि.ली.
- यीस्ट - 3 टीस्पून;
- साखर - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ - 2 टीस्पून;
- पाणी 250 मिली;
- कोबी - अर्धा डोके;
- मशरूम - 0,5 किलो;
- कांदा - 1 पीसी.;
- तेल - 4 टेस्पून. एल.
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
कांदे बारीक चिरून आणि भाजलेले तेलापर्यंत सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत फ्राइड होतात. मशरूम हवाबंद करा, तपमानावर कोरडा, चौकोनी तुकडे आणि तळण्याचे पॅन जोडू. बाष्पीभवन करण्यापूर्वी द्रव तयार करा मग आम्ही कोबी साफ, बारीक तुकडे करणे आणि एकूण वस्तुमान मध्ये ओतणे आम्ही आणखी 7 मिनिटे मसाले भरुन भरीत भाजी भरतो, काही पाणी आणि स्टूची भाज्या घाला.
यावेळी, आपण सुरक्षितपणे dough तयारी तयार करू शकता मीठ, लोणी आणि यीस्ट बरोबर पीठ मिक्स करावे, उकळत्या पाण्याचा पेला ओतणे. मळलेले थोडे थोडे अडकलेले झाल्यानंतर आम्ही डोनट बनविण्यास सुरुवात करतो. अधिक fillings ठेवणे सल्ला दिला आहे. बेकिंग पॅनमध्ये प्रीकॉटेड ऑइलमध्ये बेकिंगचा एक भाग पसरवावा. प्रत्येकी एक मिनिटापेासाठी प्रत्येक पाईसाठी तळणे.
आपण स्वयंपाक करण्यापासून प्रेरणा घेत असाल आणि अन्य प्रकारचे डोनटसह घर संतुष्ट करू इच्छित असल्यास, मशरूम आणि चीजसह कमी स्वादिष्ट डोनट तयार करण्याचा प्रयत्न करा.
मशरूम आणि चीज सह donuts एक सोपा कृती
साहित्य:
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- हार्ड वाणांचे चीज - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 250 मि.ली.
- दूध - 250 मि.ली.
- अंडी कोंबडी - 3 तुकडे;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 2 शाखा;
- तेल - 3 टेस्पून. एल.
- मीठ आणि मिरपूड - चाखणे.
तयारी
मशरूम, thawed वाळलेल्या आणि बारीक चिरून आहेत. चीज विकत घेतलेल्या फ्लोटच्या साहाय्याने ठेचली जाते, अजमोदा धुऊन धुवून बारीक तुकडे करतात. नंतर 5 मिनिटे गरम गरम भांडी तळून घ्यावे. हॉटेलच्या वाडग्यात दूध, लोणी आणि मीठ यांचे चमचे एकत्र करा. आम्ही परिणामी द्रव एक उकळणे आणतो, मैदा घाला. कणीक एक एकसंध वस्तुमान होईपर्यंत मिक्स करावे, अंडी घालावे. मशरूम मध्ये किसलेले चीज घालावे आम्ही ओव्हन 180 अंशापर्यंत गरम केले आणि तेलात तेल लावले. आम्ही गोल डोनाट्स बनवतो, अधिक भरण घालतो आणि पातळ कणिकचे दाणे तयार करतो. लाली पेटण्यापूर्वी 15 मिनिटे भाजून घ्या.
आणि अखेरीस, आम्ही मशरूम आणि एक प्रकारचा दिवा नख सह मऊ डोनट एक कृती सह कृपया करण्यासाठी उत्कंठा, घरी चहा किंवा डिनर एक परिपूर्ण व्यतिरिक्त असेल जो.
मशरूम आणि buckwheat सह Donuts
साहित्य:
- तेल - 3 टेस्पून. एल.
- बेकिंग पावडर - 1 ग्राम;
- मीठ - 1 टेस्पून. एल.
- साखर - 1 टीस्पून;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- बडीशेप - 2 शाखा;
- कांदा - 1 पीसी.;
- मऊ चीज - 100 ग्रॅम;
- मशरूम - 250 ग्रॅम;
- बल्कहेट - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- केफिर -1 ग्लास
तयारी
मशरूम thawed आणि चिरलेला आहेत, ओनियन्स साफ आणि बारीक तुकडे आहेत. भाजीपाला तेल greased, एक तळण्याचे पॅन मध्ये दोन्ही साहित्य फ्राय तयार होईपर्यंत शिजवलेला कुक, दही, मीठ, साखर, बेकिंग पावडर, किसलेले चीज आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या धुवून मिसळून घ्या. परिणामी dough मध्ये, पॅन आणि पिठ सामुग्री जोडा, सर्व एकसंध होईपर्यंत नख मिश्रित.
आम्ही दोन मिनिटांत तेल घालून प्रत्येकी एक भांडे बनवतो. जर बेकिंग फॅटी बनली असेल तर त्यातून अधिक सुटका व्हावी यासाठी नॅपकिन्सवर ठेवण्याचा प्रयत्न करा.
पूर्ण झालेली डोनट्स थोडीशी थंड आणि टेबलवर सर्व्ह करा! ते सहजपणे नेहमीचे गरमर बदलू शकतात. तसेच, इच्छित असल्यास, buckwheat groats तांदूळ बदलले जाऊ शकते
अशा गुडी इतर पाककृती शोधत आहात? मग आम्ही सुचवतो की आपण बटाटे किंवा केळी डोनट बनवा, तुम्ही उदासीन राहणार नाही.