नारंगी आणि लिंबू सरकणारी एक भोपळा तयार केल्यास अविश्वसनीयपणे सुवासिक आणि मूळ ठप्प मिळते. आम्ही घरी अशा गोड तयारी करणे आणि त्याच्या आश्चर्यकारक चव प्रशंसा शिफारस करतो.
सर्दीसाठी नारंगी आणि लिंबू मस्करीसह मस्केट भोपळा पासून एक मजेदार खारदा भोगावा कसे
साहित्य:
- मस्कॅट भोपळा (लगदा) - 620 ग्रॅम;
- एक मोठी नारंगी - 1 तुकडा;
- एक मोठा लिंबू - 1 भाग;
- कळ्या मध्ये लवंगा - 3-4 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 370 ग्रॅम
तयारी
- जाम तयार करण्याची तयारी करताना, मस्कॅट भोपळाचे लगदा तयार करा, त्वचा कापून आणि फायबरसह बिया काढून टाका. आता भातावर खवणीवर शेगडी करा किंवा ते एकत्र किंवा ब्लेंडरमध्ये बारीक करा.
- ऑरेंज आणि लिंबू उकळत्या पाण्यात दोन मिनिटे विसर्जित करतात, ज्यानंतर आम्ही भोपळा सारखेच पीठ काढतो. स्वयंपाक तंत्रज्ञान नसेल तर, आपण लिंबूवर्गीय फळ जितके शक्य तितके कमी करू शकता.
- आता आम्ही तयार केलेले घटक जेम पाककला वाडग्यात जोडतो, त्यांना साखर आणि मिक्ससह भरा.
- आम्ही वस्तुमान काही तासांसाठी उभे राहू दिले, ज्यानंतर स्टोव्हमध्ये कंटेनर आहे आणि सर्व मिठाचे क्रिस्टल्स उकडलेले आणि विसर्जित होईपर्यंत ते सतत हलवून उधळून लावा.
- आता आम्ही उष्णता कमीतकमी कमी करतो आणि कधीकधी ऐंशी मिनिटे ढवळत राहतो. पाककला च्या शेवटी आम्ही पाकळ्या च्या माती द्रव कंद मध्ये फेकणे आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या दुसर्या पाच मिनिटे द्या.
- तयार सुगंधी जाम पूर्व-तयार केलेल्या निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांमध्ये पॅकेज केले आहे , आम्ही त्यांना शिजवलेल्या झाकणांसह सील करून त्यांना स्वयं-निर्जंतुकीकरण आणि हळूहळू मंद कूलिंगसाठी "कोट" खाली ठेवतो.
हिवाळासाठी सफरचंद, स्क्वॅश आणि लिंबू आणि संत्रा च्या फळाची लागवड कशी करावी?
साहित्य:
- मस्कॅट भोपळा (लगदा) - 620 ग्रॅम;
- सफरचंद (आधीच सोललेली) - 480 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 115 मिली;
- नारिंगी फळाची साल - 35 ग्रॅम;
- लिंबू फळाची साल - 15 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 615 ग्रॅम
तयारी
- सफरचंद आणि फळाची साल सह भोपळा ठप्प तयार फक्त लिंबूवर्गीय फळे देह सह म्हणून सहज या साठी, मागील बाबतीत म्हणून, भाजीपाला तयार करणे आणि शक्य तितकी लहान कोणताही प्रवेशजोगी प्रकारे ती दळणे आम्ही तशाच प्रकारे सफरचंद तयार करतो. ते प्रथम फळाची साल आणि व्हिसेरा साफ करणे आवश्यक आहे, आणि फक्त नंतर दळणे सुरू
- आता आम्ही, साखर आणि मिक्स मध्ये ओतणे, पाणी ओतणे, भोपळा आणि सफरचंद लगदा कनेक्ट
- आमच्याकडे प्लेटवर एक कृती असलेली एक कंटेनर आहे आणि 30 मिनिटांकरता सतत ढवळत असलेल्या जाम लावा.
- नारंगी आणि लिंबू एक झोडपणे delicacies च्या उकळत्या नंतर ताबडतोब जोडली आहे
- सज्ज ठप्प तयार निर्जंतुकीकरण कंटेनर त्यानुसार पॅकेज आहे, आम्ही घट्ट ती सील आणि तो पूर्णपणे थंड होईपर्यंत "डगला" अंतर्गत खाली वरच्या दिशेने वळा