मशरूम आणि कोंबडी पूर्णपणे एकमेकांशी एकत्र केल्या जातात आणि हे यशस्वी मिळवण्या अनेक पदार्थांमध्ये वापरले जाते. मशरूम आणि चिकन सह मनोरंजक salads तयार कसे, खाली वाचा
मशरूम सह चिकन कोशिंबीर
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 270 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी 2-3 पीसी .;
- ऑईस्टर मशरूम - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 180 ग्रॅम;
- कांदा हरभरा पंख - 25 ग्रॅम;
- 15 टक्के चरबीयुक्त आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- मीठ;
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 5 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा) - 25 ग्रॅम;
- सजावट साठी hazelnuts
तयारी
स्वतंत्रपणे, ऑयस्टर मशरूम आणि चिकन fillet उकळणे यानंतर, पेंढा आणि हलके तळणे सह साहित्य कट आम्ही कांदा आणि पादत्राणे देखील कापला. अंडी स्वच्छ आणि काड्यांसह कापतात. सर्व तयार केलेले पदार्थ मिक्स करावे, ठेचून अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या, आंबट मलई, चवीपुरते मीठ आणि मिक्स घाला. आम्ही हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने सह खोल dishes, शीर्षस्थानी चिकन सह आमच्या मशरूम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बाहेर घालणे आम्ही तिखट हिरव्या ओनियन्स आणि हॅझनटस सह सुशोभित करतो.
चिकन सह मशरूम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
साहित्य:
- marinated champignons - 1 किलकिले;
- चिकन पट्टिका - 230 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक सलाड - 100 ग्रॅम;
- मिरपूड, मीठ;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
चिकन फाईल कूक, नंतर तंतू छान आणि डिसेम्बल करा. गाजर देखील कूक, आणि नंतर लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट मॅरीनेटेड मशरूम प्लेट्स मध्ये कापून आहेत सर्व साहित्य मिक्स करावे. मीठ, मिरपूड, चिरलेला जडीबुटी, अंडयातील बलक आणि मिक्स घाला.
मशरूम सह चिकन कोशिंबीर
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 430 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 3 तुकडे;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- उकडलेले गाजर - 250 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 450 ग्रॅम;
- उकडलेले चिवट अंडी - 6 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 काप;
- मसाले, मीठ, वनस्पती;
- वनस्पती तेल
तयारी
मोठ्या क्यूब्स आणि तळणे सह कट, Champignons चवीनुसार मीठ घालावे. चिकन पट्टीने बांधणे शिजू द्यावे मार्जिनेड काकांची चौकोनी तुकडे झाली आहेत. आम्ही एक वाडगा मध्ये ठेवले अंडयातील बलक, आम्ही ठेचून लसूण आणि कट हिरव्या भाज्या जोडा. अशा क्रमवारीतील थर मध्ये साहित्य बाहेर घालणे: चिकन, carrots, मशरूम, अंडी, diced, pickled cucumbers आणि कॉर्न शीर्ष वगळता सर्व लेयर्स सॉससह मिसळून जातात.
मशरूम, टोमॅटो आणि कोंबडीचा छातीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन स्तन - 1 तुकडा;
- विजेता ताजे - 280 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- मोहरी, अंडयातील बलक, लिंबाचा रस - चाखणे;
- लेट्यूसची पाने
तयारी
चंपॅग्नेस खाण, काप आणि तळणे मध्ये कपात चिकन स्प्रिंग कूक, मिठ घालावे, थंड आणि बारीक चिरून घ्यावे. मध्यभागी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने वर आम्ही fillets पसरली, आम्ही एक मंडळात मशरूम ठेवू, आम्ही बटाटे मिरचीचा ठेवा, बियाणे पासून सोललेली आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट, चिकन मध्यभागी टोमॅटो आम्ही काप कट आणि एक वर्तुळ मध्ये बाहेर पसरली. अंडयातील बलक, मोहरी आणि लिंबाचा रस मिसळा - परिमाण अनियंत्रित आहेत, चवीनुसार. आम्ही ड्रेसिंगसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतणे आणि ते टेबल मध्ये सर्व्ह करणे
मशरूम, वनस्पती आणि टोमॅटो सह चिकन कोशिंबीर साठी कृती
साहित्य:
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- मिठ मिक्स - 80 ग्रॅम;
- arugula - 100 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- कांदा हिरवा - 100 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 60 एमएल;
- स्मोक्ड चिकन पट्टिका - 250 ग्रॅम;
- balsamic व्हिनेगर - 10 मिली;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
भाज्या व फळे यांचे तुकडे यांचे तुकडे, अर्धकुंडीत चेरी टोमॅटो, हिरव्या ओनियन्स बारीक चिरून, आणि लहान असल्यास ते अर्ध्यामध्ये काजूच्या मशरूमचे तुकडे करा. मशरूम मोठे असल्यास, त्यांना 4 भागांमध्ये विभाजित करणे चांगले आहे. पट्ट्यामध्ये मध्ये स्मोक्ड चिकन पट्टीने बांधणे कट उच्च गॅस वर ऑलिव्ह ऑईलमध्ये मशरूम (10 मि.ली. पुरेशी असतील) कापलेली हिरवी कांदा, बार्सेमिक व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड सह शिंपडा आणि बाकीचे ऑलिव्ह ऑइल घाला. आता डिश वर प्रथम हिरव्या भाज्या व्यय, टोमॅटो आणि चिकन पट्टीने बांधणे नंतर नंतर मशरूम. ऑलिव्ह ऑईल आणि ओनियन्स वरून वरती घाला.