भाजलेले बीट झाडाचे कुरकुरीत - अनेक आणि एक आवडते डिश परिचित यूएसएसआर येते. बीटपासून भाजलेल्या बीट्रोॉटची पाककृती आपण खाली देत आहोत.
ओनियन्स सह तळलेले beets पासून स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी
साहित्य:
- बीट्स - 600 ग्रॅम;
- लसूण - 4 लवंगा;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- शुद्ध तेल;
- मीठ
तयारी
बीट धुण्यासाठी चांगले आहेत, 10 मिनिटे उकळवावे, मग आम्ही ते साफ करतो आणि मोठे खवणी काढतो. फ्रायिंग पॅनमध्ये 40 मि.ली. शुद्ध तेल गरम करावे, एक छोटा चिरलेला कांदा पसरवून गाजर थोडा भट्टीतून बाहेर पडू द्या आणि 5 मिनिटे पास करा.बेट्स पसरवा आणि सुमारे 25 मिनिटे मिश्रण ढवळत करा, त्यानंतर मिठ, मिरपूड, चिरलेला लसूण टाका, चांगले नीट ढवळून घ्यावे, थंड व सर्व्ह करावे.
भाजलेले बीट झाडाच्या पानांच्या पाकळ्या - कृती
साहित्य:
- बीट - 700 ग्रॅम;
- मोठे टोमॅटो - 1 पीसी .;
- मीठ;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 70 एमएल;
- मिरपूड
तयारी
प्रथम थोडी कांदा फोडणी करून तेलाला द्यावे. चिरलेला लसूण जोडा. तेथे आम्ही खवणीवर किसलेले बीट पाठवितो. ढवळत टोमॅटो, मीठ, मिरपूड, ढवळणे व ढीग आणि कढईत घालून 25 मिनिटे ढवळणे. मग आम्ही अंदाजे अर्धे तास भोके आणू आणि त्यांना टेबलवर सर्व्ह करावी.
लसूण सह भाजलेले बीट झाडाचे मूळ
साहित्य:
- बीट्स - 600 ग्रॅम;
- लसूण - 4 लवंगा;
- मीठ;
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
एक गरम पाण्याची बाटली वर ऑलिव तेल 4 tablespoons ओतणे आणि एक खवणी माध्यमातून पास beets, पसरली एक तास सुमारे एक चतुर्थांश साठी झाकण अंतर्गत ढवळत, ढवळत शुध्द लहसुन प्रेस द्वारे पुरवले जाते. त्यांना बीटसह शिंपडा. आपण थोडे चिरून हिरव्या भाज्या जोडू शकता. चांगले मिक्स करावे, आपण सुमारे अर्धा तास शिजवून ते टेबलवर सर्व्ह करावे.
भाजलेले बीट झाडाचे मूळ जाळीदार कुरळे - हिवाळा साठी कृती
साहित्य:
- लाल बीट - 3 किलो;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 900 ग्रॅम;
- मिठाचा पेपरिका - 1 चमचे;
- व्हिनेगर 9% - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजी तेल शुद्ध - 150 मिली;
- टेबल मीठ - 25 ग्रॅम.
तयारी
अर्धवट तयार होईपर्यंत त्वचेवर उकळीने थेट बीट झाडू मग आम्ही खोड्यापासून स्वच्छ करतो आणि खवणीतून बाहेर पडतो. ओनियन्स थोड्या फांद्या होत्या. कढईत आपण तेल गरम करतो, किरण घालतो आणि रौपला ते पास करतो. मग सुमारे 20 मिनिटे बीट, मसाले, साखर आणि स्टू जोडा. फार शेवटी, आम्ही व्हिनेगर ओतणे आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे. ताबडतोब तळलेले स्टर्जन माशाची खारवलेली मासे तयार तयार jars वर बाहेर ठेवले आणि आणले आहे.