मशरूम आणि ओनियन्ससह गठ्ठ्याचे मिश्रण - डिश अतिशय पोषक, स्वादिष्ट आणि उपयुक्त आहे. त्याच्या तयारीसाठी विविध पर्याय आहेत - एक कढळीत, तळण्याचे ताने ओव्हनमध्ये आणि मल्टीइवार्कमध्ये. मला आनंद आहे की त्याची स्वयंपाक जास्त वेळ घेत नाही - डिश एक तासापेक्षा कमी वेळेस तयार होईल
मशरूम सह buckwheat शिजविणे कसे?
मशरूम आणि ओनियन्स सह गठ्ठ्याचे मिश्रण - कृती सोपी आहे, पण प्रत्येक गोष्ट स्वादिष्ट ठरु शकते, हे काही सोपे नियम माहित करून घेण्यास त्रास होणार नाही जे कार्य सेटसह कोणास मदत करेल.
- आपण स्वयंपाक करण्यापूर्वी groats क्रमवारी लावा आणि कुल्ले करणे आवश्यक आहे
- जर औषधे काहीच सूचित करत नसेल, तर 1: 2 च्या प्रमाणात या प्रमाणात द्रवपदार्थ भरला आहे.
- Stewed मशरूम सह, आपण तयार मेड लापशी मिक्स करू शकता. पण उकडलेले बटाटे उरलेल्या पदार्थांसोबत सुस्त होईल तर अधिक भूक लागेल.
- अन्न तयार करण्यासाठी, कोणत्याही मशरूम - ताजे, वाळलेल्या, निर्जंतुकीकरण आणि अगदी मसालेदार - योग्य आहेत.
मशरूम ओनियन्स आणि गाजर सह बुस भाजवा
मशरूमसह कांदा आणि गाजर असलेल्या बटासहून उपवासात खाल्ले जाणारे एक उत्कृष्ट आणि समाधानकारक डिश आहे किंवा जेव्हा आपण आपल्या पसंतीच्या मेनूमध्ये विविधता वाढवू इच्छित असाल या कृती साठी, कोणत्याही मशरूम योग्य आहेत. जर जंगलातील जनावरे वापरण्याची शक्यता आहे, तर ते गमावू नका. त्यांच्याबरोबर विनम्रता आश्चर्यजनक सुगंधी येईल.
साहित्य:
- एक कासव - 1 काच;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मशरूम - 250 ग्रॅम;
- गाजर - 1 पीसी
तयारी
- कांदा तुकडा, गाजर एक खवणी सह दळणे, आणि नंतर 5 मिनिटे पास.
- ते तयार होईपर्यंत मशरूम मोठ्या तुकडे आणि बुडणे कट.
- मसाल्यांचा चव लावा.
- तयार एक प्रकारचा लहान तुकडे आणि मिक्स घालावे
शिंगावर आणि ओनियन्स सह
श्वासोच्छ्वास असलेले एक प्रकारचे मद्य विजेचे जेवण आपण सर्व वर्षभर शिजू शकता जे अन्न आहे, या मशरूम विक्री नेहमीच आहेत कारण. कृतीमध्ये कोणतेही गाजर नाहीत, परंतु इच्छित असल्यास हे उत्पादन जोडले जाऊ शकते. तयार डिश च्या चव फक्त या पासून सुधारणा होईल या रचनामध्ये मसाले देखील नाहीत, आणि त्याशिवाय डिश भरपूर आणि सुवासिक असल्याचे दिसून येते.
साहित्य:
- एक प्रकारचा गवत गवत - 1 काच;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- तेल
तयारी
- ढेकूळ पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवा.
- काप मध्ये कट Champignons
- मऊ होईपर्यंत कांदा आणि गाजर बारीक चिरून घ्या.
- 10 मिनिटे परतून मशरूम घालावे. मीठ आणि मिरपूड.
- शिलवरी, शेंगदाणे, कांदा आणि गाजरच्या चिरलेली हिरवी कांदे चिरलेली असतात.
वाळलेल्या मशरूम सह आमिष
वाळलेल्या मशरूम आणि ओनियन्स सह गवत - स्वस्त आणि स्वयंपाक पाककृती तयार जलद. द्रव्यांचे ठळक मशरूम वाळलेल्या आहेत त्यांच्याबरोबर, डिश जास्त चवदार आणि मोहक आहे ताज्या विषयापेक्षा आणखी चतुर पाककृती - ओनियन्स मोठ्या प्रमाणावर, कारण तळलेले कांदे सह एक प्रकारचा पेंड जिरविण्यासाठी एकत्र फक्त दंड आहे.
साहित्य:
- सुक्या मशरूम - 50 ग्रॅम;
- कांदा - 2-3 तुकडे;
- एक प्रकारचा काळपट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 1.5 कप;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- तेल - 70 मिली
तयारी
- सुक्या मशरूम 3 ग्लास पाणी ओतले आणि रात्रीला उभे राहण्यास परवानगी आहे.
- चिरलेला भाज्या द्या, चिरलेला मशरूम घालून 5 मिनिटे शिजवा.
- मसाला मटनाचा रस्सा, मीठ आणि निट ओतणे, एकसारखे बटाटे ओतणे घालावे
- आग किमान कमी आहे, वाळलेल्या मशरूम आणि ओनियन्स सह buckwheat अर्धा तास तयार होईल.
पोर्किबी मशरूम सह चकचकीत
रूचीपूर्ण आणि खडतर आहार हे महाग आणि तयार करणे अवघड नाही. पोर्किनी मशरूम आणि ओनियन्स सह ब्क़ुहेलेट हे याचे एक उत्कृष्ट पुष्टीकरण आहे. घटकांच्या निर्दिष्ट संख्येच्या फक्त अर्ध्या तासात सुगंधित द्रव्यांचे 3-4 तुकडे तयार करता येतात. या प्रकरणात, प्रक्रिया समांतर मध्ये croup आणि मशरूम तयार आहेत की गती, आणि नंतर एकत्र आहेत.
साहित्य:
- पांढरे मशरूम - 350 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- किसलेले एक प्रकारचे एक गोड्या पाण्यातील एक मासा - 1 कप;
- आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
- बडीशेप;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मिरपूड काळा ग्राउंड, मीठ
तयारी
- अर्ध्या बटरवर कांदा आणि तळणे पावडर.
- पांढरे मशरूम धुऊन कापतात
- 10 मिनीटे कांदे आणि तळणे मशरूम जोडा.
- आंबट मलई, मिठ, मिरपूड, थोडे पाणी घालावे, 10 मिनिटे एक झाकण आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह झाकून.
- लोणी मध्ये croup आणि तळणे उकळणे.
- बकेट व्हाईट मशरूम आणि ओनियन्ससह एकत्र केले जाते, जे बडीशेपाने पूडलेले असते आणि टेबलवर सेवा करतात
मशरूम सह व्यापारी रीतीने बुरशीची चरबी
मशरूम आणि मांस हे एक प्रकारचे अलंकारयुक्त पदार्थ आहे जे एका स्वयंपाकातील कृत्रिम कृतीमध्ये बदलले जाऊ शकते याचे एक उत्तम उदाहरण आहे. आपण घटक वेगळे विभक्त करू शकता, आणि नंतर त्यांना कनेक्ट करू शकता. परंतु जर उत्पाद एकत्र तयार केले तर ते चवदार आणि अधिक सुगंधी असेल, नंतर मांजर आणि मशरूमच्या सुगंधाने हा समूह भिजवून घेतला जाईल, आणि तो बाहेर येतो.
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 200 ग्रॅम;
- एक प्रकारचा काळपट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- पाणी - 500 मिलि;
- ताज्या विजेते - 200 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
- कांदा आणि गाजर पीठ.
- मोठ्या तुकड्यांतील चिंपांझ
- उकडलेले तुकडे चौकोनी तुकडे, मीठ, मिरपूड मध्ये कट होईपर्यंत तळणे.
- मऊ होईपर्यंत भाज्या आणि तळणे जोडा.
- सर्व एकत्र मशरूम, मिक्स आणि तळणे पसरली
- ढीग, मीठ, मसाले घालावे, पाणी आणि ओतणे होईपर्यंत पूर्ण होईपर्यंत शिजवा.
ऑईस्टर मशरूम आणि ओनियन्स सह गठ्ठ
तळलेले कांदे आणि ऑयस्टर मशरूम हे एक प्रकारचे श्लेष्मा आहे जे शाकाहारी आणि उपवास करीत राहणारे लोक आहे. या प्रकरणात केवळ एक दुरुस्ती करणे म्हणजे बटर काढावे. लाट हे भाज्यासाठी पुरेसे आहे. आणि जर तुम्हाला अन्न अधिक सुगंधी बनवायचे असेल तर कांदा व गाजर एकत्र करून आपण काही बारीक चिरलेली लसूण भरू शकता.
साहित्य:
- ऑईस्टर मशरूम - 400 ग्रॅम;
- कांदे, गाजर - 1 पीसी.
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- एक प्रकारचा जुळीव चिरडणे - 300 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 50 मिली
तयारी
- भाज्या तेल मध्ये भाजून एक प्रकारचा जुमट
- मग 1: 2 च्या प्रमाणात पाणी ओता आणि तयार होईपर्यंत शिजवा.
- सुमारे 10 मिनिटे ऑईस्टर मशरूम स्लाइस आणि तळणे.
- वेगळे, ओनियन्स आणि carrots ओतणे.
- भाज्या सह मशरूम मिक्स करावे, उकडलेले croup जोडा.
- मशरूम आणि कांदे असलेले बुलवायहॅट 10 मिनिटांत तयार होईल.
मसालेदार मशरूम सह चक
मॅनिनेटेड मशरूम नाच यासारखेच चांगले नाहीत मशरूम आणि कांदे असलेले बुलवायह म्हणजे एक उत्कृष्ट उदाहरण आहे. Home Adjika उत्तम प्रकारे delicacies च्या चव पूरक, तो अधिक झणझणीत आणि तोंड-पाणी बनवण्यासाठी या डिश सर्व मोहक मशरूम प्रत्यक्षात तयार आहेत की आहे. ते फक्त त्यांच्या उर्वरित घटकांशी कनेक्ट होण्याची आवश्यकता असते आणि त्यांच्या आवडीची देवाणघेवाण होईपर्यंत प्रतीक्षा करतात.
साहित्य:
- एक प्रकारचा काळपट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 1.5 कप;
- pickled मध मशरूम - एक अर्धा लिटर भांडे;
- कांदा - 3 तुकडे;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
- घर adzhika - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 50 मिली
तयारी
- चिरलेला कांदा तळणे, लसूण घालावे आणि दुसर्या मिनिटासाठी शिजवावा.
- मॅरीनेटेड मशरूम प्लेट्स मध्ये कापून आहेत
- 2 मिनीटे मशरूमला तळणे, मिठ, मिरपूड आणि कुकमध्ये पाठवावे.
- Adzhika जोडा, नीट ढवळून घ्या आणि त्याच तितकी म्हणून शिजवावे.
- सज्ज buckwheat तळण्याचे पॅन सामुग्री मिसळून आणि चालला.
ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये मशरूम सह चोखाहट
ओव्हनमध्ये मशरूम असलेले बकेटहैट - अनेक शतके रशियात तयार केलेला एक डिश. मग, त्यांनी एक गाव ओव्हन वापरले, पण आधुनिक परिस्थितीत, एक ओव्हन काय करणार. भांडी मध्ये अन्न नेहमी विशेषतः सुवासिक आणि चवदार असल्याचे बाहेर वळते, उत्पादने तेथे नाही उकडलेले कारण, परंतु हळूहळू मुसळ
साहित्य:
- विजेता - 500 ग्रॅम;
- गाजर, कांदा - 2 पीसी .;
- लोणी melted - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- एक कासव - 1 काच;
- मटनाचा रस्सा (भाजी किंवा मांस) - 2 कप.
तयारी
- मशरूम पट्ट्यामध्ये आणि तळलेले मध्ये कट
- पूर्ण होईपर्यंत गाजर, कांदे आणि सर्व एकत्र तळणे घालावे.
- भाज्या सह मशरूम बटाटे सह topped, भांडी वर बाहेर घातली जातात आणि मटनाचा रस्सा सह poured त्यामुळे 1.5 सें.मी. द्वारे सामग्री समाविष्ट आहे
- 20 मिनिटांसाठी भांडे ओव्हनमध्ये 200 अंश गरम करावे.
- मग कव्हर काढले जातात, ओव्हन मध्ये मशरूम आणि कांदा सह buckwheat 10 मिनिटांत तयार होईल.
मल्टीमीडिया मधील मशरूमसह ब्क़ुहेहट
मल्टीपलेटमध्ये मशरूम आणि ओनियन्स असलेल्या ब्कहुहेट भांडीप्रमाणेच मजेदार बनतात. एक प्रचंड प्लस हे आहे की प्रत्येक गोष्ट एका कंटेनरमध्ये शिजली जाते आणि स्वयंपाक झाल्यानंतर आपल्याला पदार्थ धुवायचे नाहीत साहित्य या प्रमाणात, आपण संपूर्ण कुटुंबासाठी एक आश्चर्यकारकपणे समाधानकारक पदार्थ टाळण्याची 4 सर्विंग्स मिळेल.
साहित्य:
- एक प्रकारचा गवत गवत - 1 काच;
- निर्जंतुक चिरलेला मशरूम - 400 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- तेल - 50 मिली;
- मीठ
तयारी
- तेल वाडग्यात ओतले आहे आणि "हॉट" मोड 15 मिनिटांसाठी सेट आहे.
- 5 मिनीटे मशरूम फ्राय, ओनियन्स जोडा आणि आणखी 5 मिनिटे शिजू द्यावे.
- कफ्रुट, मिठ आणि मशरूम समुद्र ओतणे, पाणी घालावे, जेणेकरून धान्य आणि द्रवपदार्थ यांचे प्रमाण 1: 2 बाहेर आले.
- डिव्हाइस "काशा" मोडमध्ये स्थानांतरित करा.
- मशरूम आणि कांदे असलेले बिनशेत सिग्नल नंतर सर्व्ह करण्यासाठी सज्ज होईल.